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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食
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  • 海鮮美味120種（彩?。? src=

    海鮮美味120種（彩印）

    張恩來(lái)編著、攝影

    這是一本專(zhuān)門(mén)講授海鮮烹制技法的大眾菜譜書(shū)。書(shū)中以各種常見(jiàn)海魚(yú)、海蝦、海貝…

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  • 排毒養(yǎng)顏家常菜

    排毒養(yǎng)顏家常菜

    柳檀編著

    污染大了，應(yīng)酬多了。酒宴推都推不掉，身體承受著這些煩惱，帶來(lái)的種種負(fù)擔(dān)，…

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  • 養(yǎng)顏料理

    養(yǎng)顏料理

    朱太治 雙福 編

    提高生活水平與生命質(zhì)量，是現(xiàn)代人追求的目標(biāo)。保持優(yōu)美的體形，洋溢青春的氣…

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  • 健康美食5：節(jié)日菜譜

    健康美食5：節(jié)日菜譜

    小華 編

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  • 健康美食3：家常小點(diǎn)

    健康美食3：家常小點(diǎn)

    小繪 編

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  • 健康美食4：開(kāi)心兒童餐

    健康美食4：開(kāi)心兒童餐

    小華 編

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  • 可口涼菜：圖集

    可口涼菜：圖集

    黃盛團(tuán)，郭端主理廚師；立山攝影

    食得其爽叢書(shū)。本書(shū)詳細(xì)介紹了每一道菜的制作方法，內(nèi)容包括：原材料、調(diào)味料…

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  • 菜肴圍邊技巧

    菜肴圍邊技巧

    張旭東編著

    內(nèi)容提要菜肴圍邊可以美化菜肴，提高其檔次。本書(shū)以精美彩圖介紹了百款菜肴圍…

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  • 茶人三部曲（南方有嘉木、不夜之侯、筑草為城 共3部）

    茶人三部曲（南方有嘉木、不夜之侯、筑草為城 共3部）

    王旭烽 著

    公元1793年，東方中國(guó)，一位被稱(chēng)為乾隆的皇帝已在位五十八年。9月，是他八十…

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  • 速配美味家常套餐

    速配美味家常套餐

    許瑞興 著

    許瑞興，1964年生于香港；1979年于香港灣Louis餐廳學(xué)習(xí)西餐廚藝；1982年進(jìn)入…

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  • 一口元寶：水餃 蒸餃 炸餃 煎餃 燒賣(mài) 鍋貼 水晶餃 云吞…60多道元寶

    一口元寶：水餃 蒸餃 炸餃 煎餃 燒賣(mài) 鍋貼 水晶餃 云吞…60多道元…

    鄭雅丹著

    書(shū)中詳細(xì)介紹了水餃、蒸餃、炸餃、煎餃、燒麥、鍋貼、水晶餃、餛鈍等60多種“…

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  • 鮮色果盤(pán)：圖集

    鮮色果盤(pán)：圖集

    包瑞波，林廷清，黃孝雕刻

    本書(shū)詳細(xì)介紹了每一道菜的制作方法，內(nèi)容包括：原材料、調(diào)味料、制作過(guò)程、操…

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  • 私房菜譜

    私房菜譜

    二毛主編；私房菜譜采風(fēng)組編著

    實(shí)拍實(shí)錄，各地食客，大廚自選，好廚師枕邊書(shū)，官府公館·老院老屋采風(fēng)家…

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  • 德拉姆

    德拉姆

    嘉孚隨影視家編輯部編著

    5月20日，中國(guó)第五代導(dǎo)演的旗幟人物田壯壯新電影《茶馬古道-德拉姆》在北京、…

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  • 拿手粥羹：圖集

    拿手粥羹：圖集

    郭端，黃盛團(tuán)廚師；立山攝影

    食得其爽叢書(shū)。本書(shū)詳細(xì)介紹了每一道菜的制作方法，內(nèi)容包括：原材料、調(diào)味料…

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  • 面食100例-《百姓百味》叢書(shū)（10）

    面食100例-《百姓百味》叢書(shū)（10）

    深圳市金版文化發(fā)展有限公司

    本套叢書(shū)包括有：《素菜100例》、《豬肉100例》、《魚(yú)類(lèi)100類(lèi)》、《雞鴨鵝10…

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  • 美味素齋家常菜

    美味素齋家常菜

    柳檀編著

    污染大了，應(yīng)酬多了。酒宴推都推不掉，身體承受著這些煩惱，帶來(lái)的種種負(fù)擔(dān)，…

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  • 魚(yú)類(lèi)100例-《百姓百味》叢書(shū)（3）

    魚(yú)類(lèi)100例-《百姓百味》叢書(shū)（3）

    深圳市金版文化發(fā)展有限公司

    本套叢書(shū)包括有：《素菜100例》、《豬肉100例》、《魚(yú)類(lèi)100類(lèi)》、《雞鴨鵝10…

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  • 健腦益智家常菜

    健腦益智家常菜

    柳檀編著

    在這個(gè)智慧至上的時(shí)代誰(shuí)也不甘居于人后保持大腦活力開(kāi)發(fā)大腦潛能是未來(lái)生存之…

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  • 日常生活實(shí)用文寫(xiě)作

    日常生活實(shí)用文寫(xiě)作

    徐求真

    本書(shū)以介紹人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常使用的現(xiàn)代社交應(yīng)酬以及具有傳統(tǒng)色彩、使用頻率…

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  • 喝在民國(guó)

    喝在民國(guó)

    王衛(wèi)國(guó)著；孫晉云，王曉華主編

    民國(guó)距離我們并不遙遠(yuǎn)，但我們對(duì)民國(guó)卻知道得不多。歷史書(shū)上談得少，大概是因…

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  • 涼菜100例

    涼菜100例

    深圳市金版文化發(fā)展有限公司編

    百姓百味叢書(shū)，烹飪完全讀本。1冊(cè)=10元=100道菜。

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  • 健康美食（共10冊(cè)）

    健康美食（共10冊(cè)）

    小華

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  • 燒烤三國(guó)：以三國(guó)故事為底料 麻辣風(fēng)味的成功領(lǐng)導(dǎo)潛規(guī)則

    燒烤三國(guó)：以三國(guó)故事為底料 麻辣風(fēng)味的成功領(lǐng)導(dǎo)潛規(guī)則

    陳東升編著

    以三國(guó)故事為底料，世事洞明、人情練達(dá)的成功領(lǐng)導(dǎo)潛規(guī)則！我們想通過(guò)本書(shū)告訴…

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  • 國(guó)際交誼與中華美食

    國(guó)際交誼與中華美食

    張林主編

    悠悠中華，美食大國(guó)。各種名饌佳肴、風(fēng)味美食早已流傳到世界的各個(gè)地方，且影…

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  • 八方美食8 四季靚湯

    八方美食8 四季靚湯

    小華 編

    匯聚八方美食，品嘗天下名菜。本書(shū)在傳統(tǒng)地方菜的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新疊出。讓你在垂…

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  • 八方美食9 四川家常菜

    八方美食9 四川家常菜

    小華 編

    匯聚八方美食，品嘗天下名菜。本書(shū)在傳統(tǒng)地方菜的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新疊出。讓你在垂…

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  • 浙江名菜

    浙江名菜

    嚴(yán)祥和主編

    新概念中華名菜譜。本書(shū)是新型菜譜寫(xiě)作的一次革命性嘗試。本書(shū)從浙江的政治、…

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  • 辦公好幫手：常用文體規(guī)范寫(xiě)作總匯

    辦公好幫手：常用文體規(guī)范寫(xiě)作總匯

    于凡編著

    你肯定不會(huì)經(jīng)常讀這本書(shū)，但你絕對(duì)能隨時(shí)用上這本書(shū)！加入WTO之后第一本最系…

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  • 讓生命之舟變輕：放慢生活節(jié)奏做自己喜歡的事情的100種方法

    讓生命之舟變輕：放慢生活節(jié)奏做自己喜歡的事情的100種方法

    （美）愛(ài)蓮娜·詹姆斯（Elaine St.Jam…

    愛(ài)蓮娜簡(jiǎn)單生活系列，幫助人們從方方面面簡(jiǎn)化自己的生活。目前，她的簡(jiǎn)化生活…

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  • 現(xiàn)代政要與中華美食

    現(xiàn)代政要與中華美食

    張林主編

    中國(guó)素以美食聞名天下，各地美食佳肴眾多。但許多人只知道各種菜饌的名稱(chēng)及口…

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  • 湖南菜譜（修訂本）

    湖南菜譜（修訂本）

    湖南省副食品公司長(zhǎng)沙市飲食公司編

    湖南菜是我國(guó)種類(lèi)眾多的地方菜之一。它不僅繼承了我國(guó)傳統(tǒng)的烹飪技藝，而且具…

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  • 食雕飛鳥(niǎo)·魚(yú)·蟲(chóng)

    食雕飛鳥(niǎo)·魚(yú)·蟲(chóng)

    劉銳

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  • 北京名菜

    北京名菜

    李桂蘭主編；朱錫彭等編著

    本書(shū)是新型菜譜寫(xiě)作的一次革命性嘗試。本書(shū)從北京的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化的…

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  • 飽嘗鐵窗風(fēng)味的娃娃們

    飽嘗鐵窗風(fēng)味的娃娃們

    邵華著

    本書(shū)記述關(guān)押我黨同志的新疆迪化監(jiān)獄，“小囚徒”們自1942年起四年來(lái)獄中與父…

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  • 便利西餐

    便利西餐

    深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編

    食得其爽叢書(shū)。本書(shū)詳細(xì)介紹了每一道菜的制作方法，內(nèi)容包括：原材料、調(diào)味料…

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  • 你的家宴是什么顏色：中英文本

    你的家宴是什么顏色：中英文本

    樊小玉著

    我是一個(gè)闖蕩世界的女人。我到處亂吃，吃了亂想，而后亂做一團(tuán)，——我的四十…

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  • 快手拌菜

    快手拌菜

    夏金龍主編；楊躍祥攝影

    中國(guó)烹飪歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，各種爭(zhēng)奇斗艷的菜肴是中華民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的重…

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  • 帝王將相與中華美食

    帝王將相與中華美食

    張林主編

    本書(shū)通過(guò)把中國(guó)歷代帝王將相和各地風(fēng)味名菜巧妙結(jié)合，通過(guò)一篇篇生動(dòng)的小故事…

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  • 愛(ài)上小西點(diǎn)

    愛(ài)上小西點(diǎn)

    趙彬編

    本書(shū)中圖片制作精美，介紹了40余款西點(diǎn)制作，實(shí)用性極強(qiáng)。包括西點(diǎn)制作所用的…

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