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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食
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  • 飲食男

    飲食男

    盧非易著

    盧非易，美國(guó)南加州大學(xué)電影電視學(xué)院藝術(shù)碩士，曾任電視編、導(dǎo)、制作人?，F(xiàn)在…

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  • 讓生活不再?gòu)?fù)雜：擺脫繁忙選擇不同行事方式的100種方法

    讓生活不再?gòu)?fù)雜：擺脫繁忙選擇不同行事方式的100種方法

    （美）愛(ài)蓮娜·詹姆斯（Elaine St.Jam…

    紐約萊茵貝克趨勢(shì)研究所的調(diào)查表明，簡(jiǎn)化生活是10年之內(nèi)最主要的一個(gè)趨勢(shì)。在…

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  • 江蘇名菜

    江蘇名菜

    吳東和主編

    本書(shū)是新型菜譜寫(xiě)作的一次革命性嘗試。本書(shū)從江蘇的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化的…

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  • 中式烹調(diào)技師理論教程

    中式烹調(diào)技師理論教程

    林植

    本書(shū)根據(jù)《中式烹調(diào)師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》理論知識(shí)要求而編寫(xiě)的，是參加技師、高級(jí)…

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  • 清肝潤(rùn)肺湯水

    清肝潤(rùn)肺湯水

    梁佩儀編著

    家庭主婦必備湯譜。品嘗美味湯水已成為現(xiàn)代家庭生活不可缺少的部分。那么，如…

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  • 產(chǎn)后補(bǔ)養(yǎng)湯水

    產(chǎn)后補(bǔ)養(yǎng)湯水

    梁佩儀編著

    家庭主婦必備湯譜。品嘗美味湯水已成為現(xiàn)代家庭生活不可缺少的部分。那么，如…

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  • 保健靚麗湯水

    保健靚麗湯水

    梁佩儀編著

    家庭主婦必備湯譜。品嘗美味湯水已成為現(xiàn)代家庭生活不可缺少的部分。那么，如…

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  • 疑難雜癥湯水

    疑難雜癥湯水

    梁佩儀編著

    家庭主婦必備湯譜。品嘗美味湯水已成為現(xiàn)代家庭生活不可缺少的部分。那么，如…

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  • 祛病調(diào)養(yǎng)湯水

    祛病調(diào)養(yǎng)湯水

    梁佩儀編著

    家庭主婦必備湯譜。品嘗美味湯水已成為現(xiàn)代家庭生活不可缺少的部分。那么，如…

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  • 文學(xué)的餐桌：飲食美文精選

    文學(xué)的餐桌：飲食美文精選

    焦桐主編

    20世紀(jì)的中國(guó)文人懷鄉(xiāng)散文中，“故鄉(xiāng)的食物”是其永恒的主題。評(píng)論他們背井離…

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  • 產(chǎn)前營(yíng)養(yǎng)湯水

    產(chǎn)前營(yíng)養(yǎng)湯水

    梁佩儀編著

    家庭主婦必備湯譜。品嘗美味湯水已成為現(xiàn)代家庭生活不可缺少的部分。那么，如…

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  • 中國(guó)茶詩(shī)

    中國(guó)茶詩(shī)

    劉景文編著

    古代詩(shī)歌是古典文學(xué)寶庫(kù)中一顆璀璨的明珠，而其中的茶詩(shī)又是中國(guó)茶文化的組成…

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  • 讓內(nèi)心回歸平和：恢復(fù)平靜滋養(yǎng)心靈的100種方法

    讓內(nèi)心回歸平和：恢復(fù)平靜滋養(yǎng)心靈的100種方法

    （美）愛(ài)蓮娜·詹姆斯（Elaine St.Jam…

    愛(ài)蓮娜簡(jiǎn)單生活系列，幫助人們從方方面面簡(jiǎn)化自己的生活。目前，她的簡(jiǎn)化生活…

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  • 健康低脂家常菜

    健康低脂家常菜

    柳檀編著

    污染大了，應(yīng)酬多了。酒宴推都推不掉，身體承受著這些煩惱，帶來(lái)的種種負(fù)擔(dān)，…

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  • 家庭風(fēng)味西菜制作

    家庭風(fēng)味西菜制作

    夏廉博，夏添編著

    本書(shū)全面、系統(tǒng)地介紹了西菜基礎(chǔ)知識(shí)及各類(lèi)西菜的制作、風(fēng)味特色等，其中著重…

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  • 開(kāi)胃特色家常菜

    開(kāi)胃特色家常菜

    柳檀編著

    污染大了，應(yīng)酬多了。酒宴推都推不掉，身體承受著這些煩惱，帶來(lái)的種種負(fù)擔(dān)，…

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  • 火鍋輕輕松松做

    火鍋輕輕松松做

    李梅仙著；Toku Chao攝影

    本書(shū)以“讓我們?yōu)槟愣嘞胍恍睘樵瓌t，匯集了李梅仙老師精心選制的各式火鍋。…

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  • 百姓自制鍋類(lèi)食譜1000例：用火鍋、沙鍋、煲、氣鍋?zhàn)雒牢妒称? src=

    百姓自制鍋類(lèi)食譜1000例：用火鍋、沙鍋、煲、氣鍋?zhàn)雒牢妒称?/a>

    范林工作室編著

    本書(shū)還介紹了一些小常識(shí)、小竅門(mén)，讓百姓了解選料、制作、食用等知識(shí)。內(nèi)容通…

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  • 茶藝師（基礎(chǔ)知識(shí)）

    茶藝師（基礎(chǔ)知識(shí)）

    陳文華，余悅主編

    為推動(dòng)茶藝師職業(yè)培訓(xùn)和職業(yè)技能鑒定工作的開(kāi)展，在茶藝從業(yè)人員中推行國(guó)家職…

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  • 快手套餐

    快手套餐

    高桂蘭著

    本書(shū)介紹了20組符合現(xiàn)代人做菜需求，價(jià)廉物美、簡(jiǎn)單好吃的套餐。每組套餐包括…

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  • 點(diǎn)心和面包

    點(diǎn)心和面包

    （日）相川方等著；劉承慧譯

    本書(shū)系統(tǒng)介紹了點(diǎn)心和面包的原料及使用方法，制作點(diǎn)心的用具，點(diǎn)心、甜品的熱…

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  • 熬高湯做好菜

    熬高湯做好菜

    羅進(jìn)雄著

    現(xiàn)代人工作緊張、生活忙碌。如何做出新、速、簡(jiǎn)、實(shí)的食物來(lái)保證我們的健康和…

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  • 維生素餐家常菜

    維生素餐家常菜

    柳檀編著

    污染大了，應(yīng)酬多了。酒宴推都推不掉，身體承受著這些煩惱，帶來(lái)的種種負(fù)擔(dān)，…

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  • 廣東名菜

    廣東名菜

    黃明超主編

    新概念中華名菜譜。本書(shū)是新型菜譜寫(xiě)作的一次革命性嘗試。本書(shū)從廣東的政治、…

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  • 天下味

    天下味

    唐魯孫著

    唐魯孫將自己的飲食經(jīng)驗(yàn)真實(shí)扼要寫(xiě)出來(lái)，正好填補(bǔ)了他所經(jīng)歷的那個(gè)時(shí)代某些飲…

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  • 中華茶文化基礎(chǔ)知識(shí)

    中華茶文化基礎(chǔ)知識(shí)

    陳文華編著

    《中華茶文化基礎(chǔ)知識(shí)（第2版）》所述的僅是一些基本常識(shí)，權(quán)當(dāng)一個(gè)向?qū)?，讀…

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  • 南方飲食掌故

    南方飲食掌故

    競(jìng)鴻主編

    本書(shū)是中國(guó)南方的飲食典故介紹，通過(guò)南方各地的名吃、名肴的色、香、味、特色…

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  • 上海名菜

    上海名菜

    邵建華主編

    本書(shū)是新型菜譜寫(xiě)作的一次革命性嘗試。本書(shū)從上海的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化的…

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  • 安徽名菜

    安徽名菜

    何宏主編；何宏，王永斌編著

    新概念中華名菜譜。本書(shū)是新型菜譜寫(xiě)作的一次革命性嘗試。本書(shū)從安徽的政治、…

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  • 設(shè)計(jì)家圖庫(kù)：中外裝飾紋樣精粹

    設(shè)計(jì)家圖庫(kù)：中外裝飾紋樣精粹

    鹿耀世編

    成功的美術(shù)設(shè)計(jì)，一般都包含兩個(gè)不可或缺的要素：第一是創(chuàng)意；第二是素材。俗…

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  • 八方美食4 美味粵菜

    八方美食4 美味粵菜

    小華 編

    匯聚八方美食，品嘗天下名菜。本書(shū)在傳統(tǒng)地方菜的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新疊出。讓你在垂…

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  • 海鮮美食

    海鮮美食

    小華編

    匯聚八方美食，品嘗天下名菜。本書(shū)在傳統(tǒng)地方菜的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新疊出。讓你在垂…

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  • 情侶餐

    情侶餐

    小華編

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 八方美食7 東南亞美食

    八方美食7 東南亞美食

    小華 編

    匯聚八方美食，品嘗天下名菜。本書(shū)在傳統(tǒng)地方菜的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新疊出。讓你在垂…

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  • 八方美食10 創(chuàng)新湖南菜

    八方美食10 創(chuàng)新湖南菜

    小華 編

    匯聚八方美食，品嘗天下名菜。本書(shū)在傳統(tǒng)地方菜的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新疊出。讓你在垂…

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  • 八方美食1 創(chuàng)新潮州菜

    八方美食1 創(chuàng)新潮州菜

    小華 編

    匯聚八方美食，品嘗天下名菜。本書(shū)在傳統(tǒng)地方菜的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新疊出。讓你在垂…

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  • 四季靚粥（最新版）

    四季靚粥（最新版）

    小華編

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 八方美食5：創(chuàng)新粵菜

    八方美食5：創(chuàng)新粵菜

    小華 編

    匯聚八方美食，品嘗天下名菜。本書(shū)在傳統(tǒng)地方菜的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新疊出。讓你在垂…

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  • 健康美食2：四季易補(bǔ)

    健康美食2：四季易補(bǔ)

    小華 編

    本書(shū)內(nèi)容豐富，圖文并茂，是您學(xué)習(xí)做菜的一本好幫手。包括的菜有：川貝煲海蛤…

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  • 家常意大利面：溫馨與美味獨(dú)具的意大利面

    家常意大利面：溫馨與美味獨(dú)具的意大利面

    連愛(ài)卿著

    在本書(shū)中，金滿(mǎn)老師有感于市場(chǎng)餐廳所制作的意大利面口味不夠本地化，遂將過(guò)去…

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