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  • 素食主義

    素食主義

    史幼波著

    “我的朋友們，不要讓罪惡的食物玷污你們的身體……只有畜牧才用肉來滿足自己…

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  • 10分鐘做廣東粥：最適合現(xiàn)代人的健康粥品 35碗美味好粥道 圖集

    10分鐘做廣東粥：最適合現(xiàn)代人的健康粥品 35碗美味好粥道 圖集

    高鋼輝著

    本套食譜完整收錄各款中西美食，從經(jīng)典美味、家常菜色到熱門小吃，帶你進入幸…

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  • 異國主食美味30種

    異國主食美味30種

    吳昊然主編；吳杰[等]編著；吳杰，趙越超攝…

    為了滿足大家庭及美食愛好者的需求，我們從西餐、日本料理、韓國料理及俄羅斯…

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  • 典故名菜精選

    典故名菜精選

    吳杰主編、攝影；吳昊然[等]編著

    中國烹飪有非常悠久的歷史，以斯其技藝精湛、風(fēng)味獨特而蜚聲世界。典故名菜是…

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  • 公文知識與寫作

    公文知識與寫作

    賈煜虎，姬瑞環(huán)編著

    本書系統(tǒng)介紹了行政公文的13個文種及事務(wù)性公文主要文種的寫法，同時對公文知…

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  • 藥酒

    藥酒

    阿章等編

    布衣餐飲叢書·食療保健系列。

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  • 時尚拼盤400例

    時尚拼盤400例

    葉連海，郝淑秀編著

    本書所介紹的各種拼盤，原料都很普通，市場上一般都能買到，做法也不復(fù)雜，大…

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  • 川味花椒菜

    川味花椒菜

    彭進主編；樸子善[等]攝影

    本書推出的花椒菜式則是充分利用花椒的性能和傳統(tǒng)使用花椒的方法，用鮮青花椒…

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  • 家常便飯

    家常便飯

    生活品味編輯部編

    本書內(nèi)容包括：米飯里的大學(xué)問、咸魚雞粒炒飯、鮭魚炒飯、XO醬炒飯、蟹掌炒飯…

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  • 決策：來自全球一流企業(yè)最成功的經(jīng)驗

    決策：來自全球一流企業(yè)最成功的經(jīng)驗

    方全編著

    不論你是大公司的總裁，還是中、小企業(yè)的經(jīng)理，或者是企業(yè)某個部門的主管，讀…

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  • 40種手工果醬

    40種手工果醬

    顏金滿 著

    本套食譜完整收錄各款中西美食，從經(jīng)黃美味、家常莫須有色到縶門小咆，帶你進…

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  • 當(dāng)代應(yīng)用文書寫作

    當(dāng)代應(yīng)用文書寫作

    陳子典主編

    本教材的編寫，在傳承原書優(yōu)點的同時，從社會發(fā)展的需要和學(xué)生的實際情況出發(fā)…

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  • 粵菜精華

    粵菜精華

    吳杰等編

    本專輯由中國著名烹飪大師、烹飪講師及各地十余位烹飪名師共同撰寫。其所介紹…

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  • 時尚杭州特色菜

    時尚杭州特色菜

    王宏主編；湯亞勇，邵勇遠撰稿；楊中儉攝影…

    “東南形勝，三吳都會，錢塘自古繁華?！焙贾菸锶A天寶，人杰地靈，自然風(fēng)光與…

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  • 父母決定孩子一生的300個健康忠告：父母育兒忠告書系

    父母決定孩子一生的300個健康忠告：父母育兒忠告書系

    歐德賽

    兒童的常見疾病怎樣處理？怎樣及時發(fā)現(xiàn)孩子的智力潛在障礙？怎樣測定孩子的正…

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  • 調(diào)酒師·中級

    調(diào)酒師·中級

    null

    本書包含調(diào)酒師中級理論考試的理論部分和題庫部分，對廣大考生有較強的指導(dǎo)意…

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  • 百姓家常菜1000例：是教百姓烹調(diào)技法的全書

    百姓家常菜1000例：是教百姓烹調(diào)技法的全書

    周范林主編

    我國的烹飪技藝歷史悠久，源遠流長，工藝精湛，風(fēng)格獨特，享有“烹飪王國”之…

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  • 揚州面點工藝技術(shù)

    揚州面點工藝技術(shù)

    周俊編

    暫缺簡介...

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  • 財經(jīng)實用寫作

    財經(jīng)實用寫作

    霍喚民主編

    本書全面而又簡明扼要地介紹了財經(jīng)實用寫作的基本知識，分別介紹了財經(jīng)工作計…

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  • 素菜100例（1）

    素菜100例（1）

    深圳市金版文化發(fā)展有限公司

    本套叢書包括有：《素菜100例》、《豬肉100例》、《魚類100類》、《雞鴨鵝10…

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  • 米粉·羹

    米粉·羹

    蔡美杏著

    《現(xiàn)代人食譜》系列叢書是從臺灣膳書房文化事業(yè)有限公司引進的，每一本為您精…

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  • 雞鴨鵝100例

    雞鴨鵝100例

    暫缺作者

    本套叢書包括有：《素菜100例》、《豬肉100例》、《魚類100類》、《雞鴨鵝10…

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  • 隱藏的美味：深度探索法國美食文化風(fēng)景

    隱藏的美味：深度探索法國美食文化風(fēng)景

    彭怡平著

    在世間，僅有兩件事能激起我們五種官能的反應(yīng)，一是愛情，另一個則是美食。對…

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  • 常用應(yīng)用文寫作分類辭典

    常用應(yīng)用文寫作分類辭典

    李白堅 主編

    收錄各種常用的應(yīng)用文體——面廣。按應(yīng)用文使用類別編排——實用。有關(guān)應(yīng)用文…

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  • 開麥拉美味幻想曲：經(jīng)典美食電影 美味珍藏版

    開麥拉美味幻想曲：經(jīng)典美食電影 美味珍藏版

    彭怡平文·攝影

    《芭比的盛宴》的開胃酒Amontillado、海龜湯、佩里戈爾調(diào)味醬佐鵪鶉千層酥盒…

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  • 新編家庭素菜518

    新編家庭素菜518

    田鳳林主編

    暫缺簡介...

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  • 八種新風(fēng)味調(diào)料菜譜

    八種新風(fēng)味調(diào)料菜譜

    朱建平設(shè)計、制作

    本書是朱建平先生近年的創(chuàng)新風(fēng)味菜肴的精選作品，具有新、快、精的特色：首先…

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  • 走向優(yōu)雅生存：21世紀中國社會價值選擇研究

    走向優(yōu)雅生存：21世紀中國社會價值選擇研究

    江暢著

    本叢書從廣義上理解倫理學(xué)，把道德問題作為其中的一部分并置于更廣泛的價值問…

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  • 星級西餐 冷拼：第五屆全國烹飪技術(shù)比賽優(yōu)秀作品精選

    星級西餐 冷拼：第五屆全國烹飪技術(shù)比賽優(yōu)秀作品精選

    楊柳主編；中國烹飪協(xié)會組織編寫

    本套作品集共分五冊，其中熱菜兩冊，西餐、冷拼一冊，清真菜一冊，食品雕刻、…

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  • 新自然主張：有機生活手冊

    新自然主張：有機生活手冊

    盧亞麗…等編；何忠誠，鐘君賢攝影

    追求無污染、零負擔(dān)的健康自然飲食風(fēng)潮，盲目消費的時代結(jié)束了，21世紀的現(xiàn)代…

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  • 企業(yè)信用管理實用手冊

    企業(yè)信用管理實用手冊

    商務(wù)部中國國際電子商務(wù)中心，中國信用體系…

    信用的缺失問題，已經(jīng)成為中國經(jīng)濟健康、持續(xù)發(fā)展？惱習(xí)?，成为中国建立删l嶂…

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  • “易算”與彩票選碼方法

    “易算”與彩票選碼方法

    郭俊義，劉英著

    本書是“易算”應(yīng)用叢書之一，旨在幫助投資者利用“易算”方法在博彩活動中“…

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  • 茶具珍賞

    茶具珍賞

    吳光榮著

    茶文化在中國之所以能歷久彌新，長盛不衰，其生命力就在于它不消歇的功能。從…

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  • 星級面點食品雕刻：第五屆全國烹飪技術(shù)比賽優(yōu)秀作品精選

    星級面點食品雕刻：第五屆全國烹飪技術(shù)比賽優(yōu)秀作品精選

    楊柳主編；中國烹飪協(xié)會組織編寫

    以“創(chuàng)新、實用、美味、健康”為主旨的第五屆全國烹飪技術(shù)比賽，是新世界以來…

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  • 調(diào)酒師.高級

    調(diào)酒師.高級

    勞動和社會保障部職業(yè)技能鑒定中心組織

    本書包括調(diào)酒師國家職業(yè)技能鑒定理論知識考試高級部分的內(nèi)容和國家題庫中的全…

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  • 星級熱菜（上 第五屆全國烹飪技術(shù)比賽優(yōu)秀作品精選）

    星級熱菜（上 第五屆全國烹飪技術(shù)比賽優(yōu)秀作品精選）

    楊柳主編；中國烹飪協(xié)會組織編寫

    以“創(chuàng)新、實用、美味、健康”為主旨的第五屆全國烹飪技術(shù)比賽，是新世界以來…

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  • 名廚看家菜

    名廚看家菜

    賴聲強 主編

    從12世紀開始，烹飪在歐洲就已成為專門的學(xué)問，其中法國菜更是享譽世界，為各…

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  • 跟我學(xué)煲湯800樣

    跟我學(xué)煲湯800樣

    文君編著

    煲湯給你支幾招大多數(shù)北方人認為，煲湯要加香料，諸如蔥、姜、花椒、大料、味…

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  • 星級熱菜（下 第五屆全國烹飪技術(shù)比賽優(yōu)秀作品精選）

    星級熱菜（下 第五屆全國烹飪技術(shù)比賽優(yōu)秀作品精選）

    楊柳主編；中國烹飪協(xié)會組織編寫

    本套作品集共分五冊，其中熱菜兩冊，西餐、冷拼一冊，清真菜一冊，面點、食品…

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  • 煮酒論三國：為人、處事、做領(lǐng)導(dǎo)

    煮酒論三國：為人、處事、做領(lǐng)導(dǎo)

    淳風(fēng)著

    歷史風(fēng)云謀略權(quán)變盡收筆底，三國人物處世技巧皆現(xiàn)書中。讀了《煮酒論三國》可…

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