01吟詩誦糧：古詩中的糧食文…
02簡明食品毒理學(xué)（第二版）…
03雜糧功能成分及其精深加工…
04綠色印刷技術(shù)及裝備
05四川省特色優(yōu)勢食品制造業(yè)…
06農(nóng)產(chǎn)品食品安全評價技術(shù)
07焉耆盆地 美酒故里：新疆…
08藍莓采后品質(zhì)調(diào)控關(guān)鍵理論…
09VR/AR在卷煙包裝設(shè)計中的…
10結(jié)構(gòu)色與紡織品結(jié)構(gòu)生色
度本圖書 編著
生態(tài)設(shè)計在西方發(fā)達國家一直備受推崇，人們希望自己的家園不僅美觀，更要綠色…
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丁永生 等著
《智能 服裝理論與應(yīng)用》對智能服裝的理論與應(yīng)用進行了較 系統(tǒng)的闡述和討論?！?/p>
愛水晶的貓 著
《時尚寶石：尋找我的幸運水晶》是“愛水晶的貓”的關(guān)于水晶的第二部作品，她…
謝浩 著
鉆石的產(chǎn)地影響品質(zhì)嗎？鉆石有假的嗎？南非鉆石是最好的嗎？什么是4C？什么是…
你知道嗎，鉆石并非堅不可摧：藍寶石其實有很多種顏色，故說“五顏六色的藍寶…
段衛(wèi)紅，張翔 主編
《服裝效果圖技法與應(yīng)用/高職高專服裝專業(yè)紡織服裝教育學(xué)會“十二五”規(guī)劃教…
王轅，石長庚 編
《蜀宣花牛生產(chǎn)技術(shù)/21世紀中等職業(yè)教育特色精品課程規(guī)劃教材》從蜀宣花牛等…
李大鵬 主編
《紡織材料與檢測/21世紀高職高?！笆濉币?guī)劃教材》主要介紹紡織材料的基…
盧慶生 編
《實用五金手冊》詳細介紹了五金產(chǎn)品的品種、牌號、尺寸規(guī)格、化學(xué)成分、力學(xué)…
周殿明 編
《機電工程實用五金手冊》結(jié)合國家及行業(yè)的最新標(biāo)準，全面系統(tǒng)地介紹了國內(nèi)機…
袁仲 編
《肉制品加工技術(shù)/國家級職業(yè)教育規(guī)劃教材·全國高等職業(yè)技術(shù)院校食品類…
楊家斌 等編
《機電工程數(shù)字化手冊系列：實用五金數(shù)字化手冊》介紹了五金產(chǎn)品的牌號、尺寸…
楊魯，賈紅 編著
《珠寶玉石鑒定使用手冊》在鑒別珠寶玉石的天然品種，優(yōu)化、處理品種，合成品…
郭嫚 著
《女裝制板基礎(chǔ)實訓(xùn)教程》主要內(nèi)容為女裝結(jié)構(gòu)制板的基礎(chǔ)知識及實際操作流程?！?/p>
黃麗卿 主編
在內(nèi)容方面，根據(jù)各類人群生理特點不同、營養(yǎng)需要不同、對食物的選擇不同的實…
蔣曉文，周捷 編
《服裝生產(chǎn)流程與管理技術(shù)（第3版）/紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教…
陳明艷，王文博 編
《電腦縫紉機使用技術(shù)叢書：電腦平縫機使用技術(shù)》是電腦縫紉機使用技術(shù)叢書之…
田曉民，丁紹蘭，周慶芳 編
《皮革理化分析/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》共分為上、下兩篇，上篇是…
張代明，胡宏，趙勤 等著
《珠寶專業(yè)職業(yè)院校教材：珠寶首飾鑒賞》是一門集科學(xué)性、欣賞性和實用性為一…
程風(fēng)俠
《現(xiàn)代毛皮工藝學(xué)/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》有如下特點：①以毛皮原…
李大和 主編
白酒是我國勞動人民的特殊創(chuàng)造，其歷史悠久，源遠流長，釀造工藝獨特、精湛，…
車振明，李明元 主編
《食品安全學(xué)：食品科學(xué)與工程專業(yè)主干課程/高等學(xué)校專業(yè)教材》特點：食品安…
馮鎮(zhèn)
乳品機械與設(shè)備是乳品工程專業(yè)的主干課程，目前現(xiàn)有的關(guān)于乳品機械與設(shè)備的書…
（美）達莫達蘭 等主編，江波 等譯
《國外優(yōu)秀食品科學(xué)與工程專業(yè)教材：食品化學(xué)（第4版）》共分為十八章，系統(tǒng)…
丁莉，田政，田培學(xué) 著
《寶石資源通論》論述了宇宙作用、地質(zhì)作用、生物作用、人工作用成因的寶石，…
王卉，劉殿正，武改朝 等編
《寶玉石鑒定》遵循新課改理念，以工作過程為導(dǎo)向，以就業(yè)能力和職業(yè)可持續(xù)發(fā)…
楊靜 主編
《乳與乳制品檢測技術(shù)/全國農(nóng)業(yè)高職院?！笆濉币?guī)劃教材》共分為七個模塊…
馬嵩甜，許幼敏 著
《成衣分解制板與縫制技藝》是為滿足成衣加工人士學(xué)習(xí)細部服飾工藝和成衣縫制…
林潔，梁麗靜 編
《白酒生產(chǎn)工藝與流程》共分為九章，主要內(nèi)容包括：白酒工業(yè)發(fā)展史及其地位；…
周亮 編
《啤酒包裝技術(shù)/高等職業(yè)教育釀酒技術(shù)專業(yè)系列教材》從啤酒包裝生產(chǎn)線組成的…
蘇新國，陸黎斌 編
《食品包裝技術(shù)/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》對食品包裝技術(shù)作了較全面…
蘇東海 編
《國家示范性高職院校建設(shè)項目成果系列：乳與乳制品加工實訓(xùn)教程》是為培養(yǎng)乳…
范文來
《風(fēng)味，香氣和氣味分析（第2版）》由范文來研究員、徐巖教授主譯第五至第九…
胡會萍
《乳制品加工技術(shù)/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》主要內(nèi)容包括原料乳的驗…
程康
當(dāng)今世界上產(chǎn)量最大、低酒精含量、營養(yǎng)豐富的啤酒，是廣大消費者普遍喜歡的發(fā)…
曾維愛，龍世平，譚琳 等 編
《農(nóng)民致富路路通：煙草無公害生產(chǎn)實用技術(shù)》在敘述煙草無公害生產(chǎn)的概念及內(nèi)…
宋執(zhí)群 著
《錦上姑蘇：漂泊在光陰中的絲綢印記》以絲綢的絢麗資質(zhì)和它營造的詩意生活貫…
河南省職業(yè)技術(shù)教育教學(xué)研究室 編
《焙烤食品生產(chǎn)技術(shù)/河南省中等職業(yè)教育規(guī)劃教材·河南省中等職業(yè)教育佼…
李彥 著；唐宇冰 編
《服裝設(shè)計基礎(chǔ)/高等學(xué)校藝術(shù)類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材》是一本全面論述服裝…
宋廣禮，楊昆 編
《針織原理》主要講述針織、針織物和針織機的基本概念和術(shù)語，針織物的結(jié)構(gòu)、…
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