崔浩然 著
《染色實(shí)用技術(shù)答疑》對(duì)染整企業(yè)生產(chǎn)中存在的實(shí)際問(wèn)題,包括產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,節(jié)…
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《食品理化檢測(cè)技術(shù)》遵循教育部“專(zhuān)業(yè)課程教材要加強(qiáng)針對(duì)性和實(shí)用性”的原則…
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于長(zhǎng)青,王穎 編
《功能性食品科學(xué)/高等學(xué)校重點(diǎn)規(guī)劃教材》內(nèi)容豐富,主要介紹國(guó)內(nèi)外功能性食…
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《食品工程實(shí)驗(yàn)技術(shù)》共三章,主要介紹食品工程的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)處理,食品工…
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印刷工業(yè)出版社編輯部 編
《印前技術(shù)與數(shù)字化》將拼曬版、制版、打樣等一系列印前流程技術(shù)的內(nèi)容與印刷…
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徐巖 編
由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、江南大學(xué)、日本釀造學(xué)會(huì)和日本獨(dú)立行政法人酒類(lèi)綜合研究所發(fā)…
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夏學(xué)超 編
《食品企業(yè)認(rèn)證實(shí)務(wù)/工學(xué)結(jié)合新視野高職高專(zhuān)(食品管理類(lèi))“十二五”規(guī)劃教…
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《食品微生物檢測(cè)技術(shù)/高職高專(zhuān)食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)系列規(guī)劃教材》主要介紹了食品微生…
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《服裝結(jié)構(gòu)、制版與縫制·基礎(chǔ)分冊(cè)/中等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專(zhuān)業(yè)規(guī)劃…
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金英愛(ài) 等編著
金英愛(ài)、閻秀杰、曲微微、高樹(shù)立編著的《非常經(jīng)緯(織物設(shè)計(jì)工作室教學(xué)實(shí)錄)…
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《中華民族服飾結(jié)構(gòu)圖考(漢族編)》以標(biāo)本和文獻(xiàn)相結(jié)合且重標(biāo)本的研究方法,…
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曲麗潔 主編
本書(shū)是農(nóng)業(yè)專(zhuān)家大講堂系列圖書(shū)中的一本。本書(shū)簡(jiǎn)單介紹了米制品加工基礎(chǔ)知識(shí)和…
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《國(guó)際時(shí)尚設(shè)計(jì)叢書(shū)·服裝:時(shí)尚女帽設(shè)計(jì)與工藝》包含了14款頂級(jí)時(shí)尚女帽…
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裴溧 等著
《圖解創(chuàng)意木工制作》精心選取了多個(gè)木工器物的制作實(shí)例,從結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、材料選…
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山東省教育廳 編
《山東省中等職業(yè)學(xué)校服裝制作與生產(chǎn)管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案(試行)》是山東省…
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山東省教育廳 編
《山東省中等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案(試行)》是山東省中等…
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《普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材:數(shù)控機(jī)床加工工藝及設(shè)備(第3版)…
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染整助劑應(yīng)用技術(shù)是染整技術(shù)的重要組成部分,是高職院校染整技術(shù)專(zhuān)業(yè)助劑應(yīng)用…
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馬存義 等編
馬存義、牛海波編著的《服裝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》共分知識(shí)篇、結(jié)構(gòu)篇、實(shí)踐篇和提高篇四…
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《數(shù)控職業(yè)教育系列教材:數(shù)控機(jī)床加工工藝(第2版)》根據(jù)高職高專(zhuān)教育專(zhuān)業(yè)…
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暫缺作者
本書(shū)主要介紹了食品調(diào)味料中呈香呈味物質(zhì)的分類(lèi)、化學(xué)成分、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、相互作…
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《高等職業(yè)教育藝術(shù)設(shè)計(jì)“十二五”規(guī)劃教材:成衣設(shè)計(jì)教程》注重教學(xué)的實(shí)踐性…
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