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本目錄推薦

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  • 唐之雍容：2021國(guó)絲漢服節(jié)記實(shí)

    唐之雍容：2021國(guó)絲漢服節(jié)記實(shí)

    樓航燕 余楠楠 鐘紅桑.

    本書(shū)是對(duì)中國(guó)絲綢博物館于2021年5月舉辦，以“讓文物活起來(lái)”為理念、“讓生…

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  • 服飾搭配藝術(shù)

    服飾搭配藝術(shù)

    王秀芝 邊沛沛

    進(jìn)入全球化和現(xiàn)代化的時(shí)代，服飾不僅成為人類文明與進(jìn)步的象征，也體現(xiàn)了人們…

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  • 帽飾設(shè)計(jì)與表達(dá)

    帽飾設(shè)計(jì)與表達(dá)

    俞英 楊潔 田玉晶

    《帽飾設(shè)計(jì)與表達(dá)》是一本關(guān)于帽飾設(shè)計(jì)方向的書(shū)籍，是《時(shí)尚產(chǎn)品設(shè)計(jì)》《鞋履…

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  • 時(shí)尚產(chǎn)品配色原理

    時(shí)尚產(chǎn)品配色原理

    俞英 徐成銳 黃展姮

    《時(shí)尚產(chǎn)品配色原理》是一本設(shè)計(jì)專業(yè)涉及到色彩設(shè)計(jì)方面的書(shū)籍，該書(shū)呈現(xiàn)了從…

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  • 新型肉制品加工技術(shù)（第二版）

    新型肉制品加工技術(shù)（第二版）

    許瑞 主編

    本書(shū)在簡(jiǎn)要介紹了各類畜禽產(chǎn)品基本知識(shí)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)介紹了腸類制品、火腿制…

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  • 濃香型烤煙上部葉成熟度與可用性研究

    濃香型烤煙上部葉成熟度與可用性研究

    史宏志

    優(yōu)質(zhì)濃香型上部煙葉是中式卷煙的重要原料，提高上部葉成熟度和可用性是我國(guó)優(yōu)…

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  • 現(xiàn)代服裝設(shè)計(jì)理念與創(chuàng)新思維研究

    現(xiàn)代服裝設(shè)計(jì)理念與創(chuàng)新思維研究

    徐天宇 著

    本書(shū)是服裝設(shè)計(jì)方面的著作，主要包括服裝設(shè)計(jì)概述、服裝設(shè)計(jì)心理學(xué)、服裝美學(xué)…

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  • 中國(guó)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)皮書(shū)（2021）

    中國(guó)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)皮書(shū)（2021）

    陳文暉 著

    《中國(guó)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)皮書(shū)2021》首先對(duì)2019-2020年中國(guó)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行分析…

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  • 執(zhí)手千年

    執(zhí)手千年

    王艷 著

    在“工藝與民間藝術(shù)之都”杭州，有三樣頗具日常生活實(shí)用性的掌中珍品。它們是…

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  • 食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)

    食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)

    李彥坡，賈洪信，郭元晟 編

    本書(shū)以職業(yè)崗位需求和專業(yè)人才培養(yǎng)要求為導(dǎo)向進(jìn)行內(nèi)容設(shè)計(jì)，系統(tǒng)介紹了包括食…

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  • 天津市綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程匯編

    天津市綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程匯編

    錢紅，張鳳嬌 編

    本書(shū)系統(tǒng)整理收錄了適用于天津市的綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程11項(xiàng)，旨在為天津市綠…

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  • 果蔬貯藏加工中的褐變及控制

    果蔬貯藏加工中的褐變及控制

    胡婉峰 著

    褐變是指新鮮果蔬在貯藏運(yùn)輸、加工處理過(guò)程中因外部因素而發(fā)生的顏色變化，或…

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  • 中國(guó)印刷技術(shù)史

    中國(guó)印刷技術(shù)史

    潘吉星 著

    本書(shū)系統(tǒng)論述了中國(guó)印刷技術(shù)史，介紹了從文字的創(chuàng)造、發(fā)展到造紙技術(shù)的發(fā)明、…

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  • 雪茄煙煙氣成分及其檢測(cè)技術(shù)

    雪茄煙煙氣成分及其檢測(cè)技術(shù)

    侯宏衛(wèi)，李東亮 編

    《雪茄煙煙氣成分及其檢測(cè)技術(shù)/煙草系列》編者對(duì)外代表性雪茄產(chǎn)品進(jìn)行了全面…

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  • 服裝CAD（第2版）

    服裝CAD（第2版）

    董偉英 編

    本書(shū)是中等職業(yè)教育服裝類專業(yè)“十三五”國(guó)家規(guī)劃數(shù)字課程配套教學(xué)用書(shū)。在第…

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  • 壯族傳統(tǒng)紡織工藝及其文化研究

    壯族傳統(tǒng)紡織工藝及其文化研究

    徐昕 著，秦紅增 編

    《壯族傳統(tǒng)紡織工藝及其文化研究》以廣西壯族傳統(tǒng)的紡織工藝為研究對(duì)象，對(duì)壯…

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  • 肉及肉制品生產(chǎn)技術(shù)

    肉及肉制品生產(chǎn)技術(shù)

    河南省職業(yè)技術(shù)教育教學(xué)研究室 編

    本書(shū)是河南省中等職業(yè)教育規(guī)劃教材之一，是河南省中等職業(yè)教育食品加工工藝專…

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  • 綠色食品工作指南（2022版）

    綠色食品工作指南（2022版）

    張華榮 編

    《綠色食品工作指南（2022版）》在2021版的基礎(chǔ)上，對(duì)已修訂、調(diào)整的內(nèi)容進(jìn)行…

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  • 食品工藝學(xué)習(xí)題集

    食品工藝學(xué)習(xí)題集

    王強(qiáng)，謝躍杰 編

    本書(shū)以江南大學(xué)夏文水教授主編的“十二五”普通高等教育本科國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材《…

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  • 家具設(shè)計(jì)創(chuàng)新的思想與方法

    家具設(shè)計(jì)創(chuàng)新的思想與方法

    孫雯 著

    本書(shū)從多個(gè)不同的方面對(duì)家具設(shè)計(jì)進(jìn)行詳細(xì)的分析，從中能夠體現(xiàn)出家具設(shè)計(jì)的理…

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  • 超臨界二氧化碳流體無(wú)水染色關(guān)鍵技術(shù)與裝備

    超臨界二氧化碳流體無(wú)水染色關(guān)鍵技術(shù)與裝備

    鄭來(lái)久 著

    《超臨界二氧化碳流體無(wú)水染色關(guān)鍵技術(shù)與裝備》系統(tǒng)介紹了超臨界二氧化碳流體…

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  • 服裝設(shè)計(jì)學(xué)

    服裝設(shè)計(jì)學(xué)

    劉曉剛 著，馮利 編

    本書(shū)是修訂版《服裝設(shè)計(jì)學(xué)概論》，編者保留了原書(shū)中關(guān)于設(shè)計(jì)手段、設(shè)計(jì)思維以…

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  • 茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)（第5版）

    茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)（第5版）

    黃建安，施兆鵬 編

    根據(jù)當(dāng)前國(guó)內(nèi)外茶葉品質(zhì)審評(píng)的實(shí)際情況，本書(shū)以感官審評(píng)的基本理論、基本知識(shí)…

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  • 福建竹器

    福建竹器

    傅寶姬 著

    本書(shū)基于當(dāng)前竹器產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的時(shí)代背景，系統(tǒng)介紹福建竹子分布狀況、福建竹…

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  • 現(xiàn)代管家服務(wù)與管理

    現(xiàn)代管家服務(wù)與管理

    馮媛媛，馮覺(jué)新 編

    家政學(xué)教育在是我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分?！靶奚怼R家、治國(guó)平天下”是家…

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  • 中國(guó)化纖行業(yè)發(fā)展規(guī)劃研究（2021-2025）

    中國(guó)化纖行業(yè)發(fā)展規(guī)劃研究（2021-2025）

    中國(guó)化學(xué)纖維工業(yè)協(xié)會(huì) 編

    《中國(guó)化纖行業(yè)發(fā)展規(guī)劃研究（2021～2025）》，又稱化纖黃皮書(shū)，是研究化纖工…

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  • 水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)技術(shù)與應(yīng)用

    水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)技術(shù)與應(yīng)用

    浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳 編

    本書(shū)闡述了快速檢測(cè)技術(shù)原理，介紹了快速檢測(cè)工作中“人、機(jī)、料、法、環(huán)”等…

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  • 2021\2022中國(guó)紡織工業(yè)發(fā)展報(bào)告

    2021\2022中國(guó)紡織工業(yè)發(fā)展報(bào)告

    中國(guó)紡織工業(yè)聯(lián)合會(huì) 著

    《2021/2022中國(guó)紡織工業(yè)發(fā)展報(bào)告》集中反映我國(guó)紡織工業(yè)及其子行業(yè)年度發(fā)展…

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  • 食品相關(guān)產(chǎn)品選購(gòu)和使用常識(shí)

    食品相關(guān)產(chǎn)品選購(gòu)和使用常識(shí)

    食品相關(guān)產(chǎn)品選購(gòu)和使用常識(shí)編寫組 編

    本書(shū)主要由社會(huì)民眾關(guān)注的食品相關(guān)產(chǎn)品安全信息及食品相關(guān)產(chǎn)品常識(shí)構(gòu)成。從社…

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  • 植物蛋白功能原理與工藝（第二版）

    植物蛋白功能原理與工藝（第二版）

    周瑞寶 編

    本書(shū)對(duì)氨基酸和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及功能特性等進(jìn)行了簡(jiǎn)單介紹，重點(diǎn)闡述了大豆蛋白…

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  • 食品感官評(píng)價(jià)

    食品感官評(píng)價(jià)

    趙良忠，劉平，黃展銳 編

    本書(shū)內(nèi)容涉及感官評(píng)價(jià)基礎(chǔ)理論、感官評(píng)價(jià)的組織及試驗(yàn)設(shè)計(jì)、感官評(píng)價(jià)的方法和…

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  • 熬波圖

    熬波圖

    [元] 陳椿撰 著

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • Adobe Photoshop服裝效果圖電腦繪制

    Adobe Photoshop服裝效果圖電腦繪制

    張祖芳 著，衛(wèi)向虎 編

    本教材根據(jù)廣大初學(xué)者和服裝設(shè)計(jì)應(yīng)用人員的實(shí)際需求，精心設(shè)計(jì)了多個(gè)典型實(shí)例…

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  • 中國(guó)棉花產(chǎn)業(yè)概況（法文版）

    中國(guó)棉花產(chǎn)業(yè)概況（法文版）

    農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國(guó)際交流服務(wù)中心 著，農(nóng)業(yè)農(nóng)村…

    本書(shū)是《中國(guó)棉花產(chǎn)業(yè)概況》的法文版。棉花是全球重要的大宗農(nóng)產(chǎn)品、大田經(jīng)濟(jì)…

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  • 服裝CAD制板與應(yīng)用

    服裝CAD制板與應(yīng)用

    朱衛(wèi)華，張磊，吳雪凱 編

    本書(shū)主要介紹富怡服裝CAD系統(tǒng)V10.0版本的操作方法，以實(shí)際案例操作為主線，重…

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  • 服裝材料與設(shè)計(jì)基礎(chǔ)

    服裝材料與設(shè)計(jì)基礎(chǔ)

    劉旭，劉思如，劉豐溢 編

    本書(shū)是根據(jù)對(duì)日本文化服裝學(xué)院的教學(xué)理念和教材內(nèi)容的學(xué)習(xí)，結(jié)合我國(guó)服裝設(shè)計(jì)…

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  • 服裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)教程

    服裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)教程

    史林，宋文雯 編

    本書(shū)主要講述了服裝設(shè)計(jì)的歷史、服裝的分類、服裝設(shè)計(jì)的內(nèi)涵、服裝的美學(xué)特征…

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  • 現(xiàn)代果蔬汁及其飲料生產(chǎn)技術(shù)

    現(xiàn)代果蔬汁及其飲料生產(chǎn)技術(shù)

    曾祥奎 編

    本書(shū)是一部專為果蔬汁加工技術(shù)指導(dǎo)量身定做的技術(shù)性參考用書(shū)。全書(shū)共分三篇、…

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  • 食品理化檢驗(yàn)技術(shù)（第4版 慕課版 虛擬仿真版 微課版）

    食品理化檢驗(yàn)技術(shù)（第4版 慕課版 虛擬仿真版 微課版）

    劉丹赤 編

    教材內(nèi)容的選擇以滿足食品檢驗(yàn)職業(yè)崗位所需職業(yè)能力的培養(yǎng)為核心，對(duì)接“1+X…

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  • Rhino珠寶首飾設(shè)計(jì)

    Rhino珠寶首飾設(shè)計(jì)

    周漢利，張興 編

    本書(shū)在簡(jiǎn)要介紹Rhino軟件的界面構(gòu)成、環(huán)境設(shè)置、基本操作、常用功能以及KeyS…

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