周緒寶，夏兆剛，喬玉輝
本書以理論和實(shí)踐相結(jié)合為原則，在概述農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展理念、模式、任務(wù)的基礎(chǔ)上…
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俞英 楊潔 田玉晶
《帽飾設(shè)計(jì)與表達(dá)》是一本關(guān)于帽飾設(shè)計(jì)方向的書籍，是《時尚產(chǎn)品設(shè)計(jì)》《鞋履…
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李華 王華
Overview of Wine in China is the first comprehensive and systematic int…
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羅彥波,張杰
煙草特有N-亞硝胺（tobacco-specific N-nitrosamines， TSNAs）由胺類化合物…
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巴哲華 張莉
本教材主要針對高校服裝專業(yè)學(xué)生，圖文并茂，結(jié)合服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)教學(xué)中的實(shí)際問…
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（德）馬克·雷吉爾（Marc Regier），…
食品微波加工技術(shù)（第二版）回顧了近年來微波技術(shù)對于食品及食品加工的深遠(yuǎn)影…
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王培娜、王亞暖 著
本書以市場需求的女裝設(shè)計(jì)與制版相結(jié)合為基礎(chǔ)，對女士的襯衫、衛(wèi)衣、外套、風(fēng)…
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楊品紅，賀江，徐文思，王伯華 等
《淡水產(chǎn)品綠色加工技術(shù)》從當(dāng)前淡水產(chǎn)品加工業(yè)在加工技術(shù)、副產(chǎn)物綜合利用、…
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（希）揚(yáng)尼斯·S. 博濟(jì)亞里斯（Ioanni…
本書全面涵蓋了目前用于海洋水產(chǎn)品各主要加工過程的技術(shù)，同時也包括了質(zhì)量與…
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陳斌
本書共分為五大部分，第一部分為行業(yè)發(fā)展報(bào)告，包括長三角包裝制品企業(yè)綠色發(fā)…
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劉振民 主編
本書由乳業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、光明乳業(yè)研究院多年從事益生菌科研和應(yīng)用…
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