01美食家大雄的高成功率食譜…
02貴州名菜
03非遺美食：梅州客家味道的…
04巧得天味：天臺傳統(tǒng)美食技…
05上海本幫菜
06一日三餐營養(yǎng)記：中國北方…
07中國蒙餐美食（超值全彩）…
08大師的菜：地道川菜
09安徽名菜（第2版）
10粵菜師傅的粵菜地圖：好食…
“大眾菜譜”編寫組編
你是否厭倦了多少年不變的家庭菜肴？你曾經(jīng)的拿手菜是不是已經(jīng)被朋友品嘗過多…
可購
朱秋樺 著，Toku Chao 攝影
海產(chǎn)品含豐富的蛋白質(zhì)，容易為人體吸收，所含的脂肪也低，含有豐富的鈣、鐵、…
秦磊 編著
本書收編了1001道家常菜。
歐陽秀
怎樣才能在生活中既能吃出健康，又能預(yù)防疾病呢？蔬菜和水果色澤艷麗、口味宜…
中國烹飪協(xié)會(huì)美食營養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)
為滿足廣大讀者日益豐富的生活需要，中國烹飪協(xié)會(huì)美食營養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)組織部分…
林品瑩、崔潔
作為資深西點(diǎn)技師和國家級西點(diǎn)烘焙師，作者在烘焙行業(yè)積累了多年的教學(xué)培訓(xùn)經(jīng)…
嵇步峰等編著
居家過日子，吃飯是個(gè)大問題，隔三差五來個(gè)特色菜肴，那小日子便多了幾分滋潤…
張恕玉、李明、孫繼祥、蒲偉
龍蝦味甘性溫，有滋陰壯陽、補(bǔ)腎強(qiáng)心的作用，對陽痿、筋骨疼痛、神經(jīng)衰弱、皮…
于曉華
本書介紹了微波爐食譜的精妙制法，每款菜式包括原料、做法，簡明扼要地解說科…
暫缺簡介...
暫缺作者
中天
本書為《大眾川菜100例》，以圖文并茂的形式介紹了上百種川菜的制作方法。
本書為《大眾煲湯100例》，以圖文并茂的形式介紹了上百種煲湯的制作方法。
（明）洪應(yīng)明著
《菜根譚》是明代還初道人洪應(yīng)明所著的一部論述修養(yǎng)、人生、處世、出世的語錄…
王春永編著
一本可以使你認(rèn)識自己、改變生活、得到友誼、取得幸福和成功的書！如果你：感…
陳偉雄 著
到廣州東海海鮮酒家就餐，你會(huì)感覺到一種大氣，無論從菜式的設(shè)計(jì)到擺放，都流…
東方覺人
《菜根譚》以菜根為名，源于“人咬得菜根，則百事可做”。讀懂了〈菜根譚〉，…
梁瓊白 著
對于工作繁忙的現(xiàn)代都市人來說，要想兼顧健康美味與輕松便捷，最重要的就是掌…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編
本書具有三大特點(diǎn)：一、5元定價(jià)，絕對超值。此書不僅價(jià)格超低，而且質(zhì)量一流…
易文
本書以通俗的文字介紹了36例精美菜肴的烹調(diào)方法，教您通過食物的巧妙搭配，制…
陳洪波
“名師食雕”集食品雕刻技法運(yùn)用之大成，手掌之間演繹烹飪美學(xué)嘆為觀止之風(fēng)采…
杜廣貝 鄧振鴻著
本書菜肴由中國烹飪名師杜廣貝攜其高徒鄧振鴻共同研制而成，供私房菜經(jīng)營者、…
對于工作繁忙的現(xiàn)代都市人來說，要想兼顧健康美味與輕松快捷，最重要的就是掌…
（蘇）列·托洛茨基
托洛茨基最先論述了一種以“不斷革命化”為基礎(chǔ)的馬克思主…
夏金龍
本書彩色湯菜譜完全版，是目前全國最完整、最權(quán)威的工具書類家常湯菜譜，收入…
廖炳惠 著
當(dāng)飲食遇上后現(xiàn)代，一切味覺將從此改變……在后現(xiàn)代語境中觀察飲食文學(xué)和食譜…
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