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當前位置： 首頁出版圖書生活時尚旅游旅游理論/旅游實務
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  • 旅游文化資源：格局、過程與政策

    旅游文化資源：格局、過程與政策

    （比）楊森-弗比克，普里斯特刊，羅素 編著…

    本叢書由中國科學院地理科學與資源研究所自然與文化遺產(chǎn)研究中心組織。《旅游…

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  • 餐飲服務與管理（第2版）

    餐飲服務與管理（第2版）

    李賢政 編

    全書共10章，內(nèi)容包括飯店餐飲概述、餐飲服務基本技能、菜肴與酒水知識、中餐…

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  • 中國東盟旅游合作論壇文集（2009）

    中國東盟旅游合作論壇文集（2009）

    余繁，戴斌 主編

    《中國-東盟旅游合作論壇文集（2009）》，本書內(nèi)容包括：主題演進、學術(shù)論文…

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  • 2010年中國旅游發(fā)展分析與預測

    2010年中國旅游發(fā)展分析與預測

    張廣瑞，劉德謙，宋瑞 主編

    《2010年中國旅游發(fā)展分析與預測》（亦稱《旅游綠皮書No.9》）是中國社會科學…

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  • 飯店前廳與客房管理（第2版）

    飯店前廳與客房管理（第2版）

    朱承強 編著

    進入21世紀，隨著體驗經(jīng)濟時代的到來，傳統(tǒng)的飯店經(jīng)營理念、管理哲學、營銷方…

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  • 旅游管理信息系統(tǒng)

    旅游管理信息系統(tǒng)

    陸均良,沈華玉 著

    《旅游管理信息系統(tǒng)》中各章的內(nèi)容力求適合旅游管理類學生的特點，不作純理論…

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  • 現(xiàn)代飯店管理

    現(xiàn)代飯店管理

    孫靳 主編

    由孫靳主編的《現(xiàn)代飯店管理》是根據(jù)“項目導向、任務驅(qū)動”的能力本位的教學…

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  • 目的地旅游危機管理：機制、評估與控制

    目的地旅游危機管理：機制、評估與控制

    李鋒 著

    一是建立了旅游危機的評估體系，二是對旅游危機后影響評估進行了研究。對于旅…

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  • 導游技巧與模擬導游

    導游技巧與模擬導游

    竇志萍 編著

    《導游技巧與模擬導游（第二版）》從理論分析入手，結(jié)合導游工作的特點，理論…

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  • 餐飲服務與管理

    餐飲服務與管理

    李寧，張永華 編

    由李寧和張永華主編的《餐飲服務與管理：理論篇》共分為11個項目，主要包括認…

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  • 旅游公司會計實務

    旅游公司會計實務

    喻小明 等主編

    旅行社是旅游公司的主要實體?！堵糜喂荆眯猩纾媽崉铡分饕槍Φ膶ο蟆?/p>

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  • 旅游線路設計（第2版）

    旅游線路設計（第2版）

    陳啟躍 主編

    旅游線路是旅游產(chǎn)品的重要組成部分，是聯(lián)結(jié)旅游者、旅游企業(yè)及相關(guān)部門、旅游…

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  • 實用旅游心理學教程（第3版）

    實用旅游心理學教程（第3版）

    李昕 著，李昕 編

    《普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材·教育部高職高專規(guī)劃教材：實用…

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  • 旅游市場營銷

    旅游市場營銷

    謝冽，馬芳 主編

    《旅游市場營銷》分兩大部分共十六個模塊。第一部分為旅游市場營銷基礎篇，主…

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  • 旅游景區(qū)開發(fā)與管理

    旅游景區(qū)開發(fā)與管理

    鄭耀星 主編

    旅游景區(qū)作為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心要素和主要的旅游吸引物，在推進我國旅游業(yè)蓬…

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  • 旅游市場營銷

    旅游市場營銷

    吳金林，李丹 主編

    本書在編著過程中，既借鑒西方名家的研究成果，也大量吸收中國營銷名家的研究…

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  • 上海旅游實用指南（英文版）

    上海旅游實用指南（英文版）

    上海市旅游局，上海人民美術(shù)出版社 編

    shanghai an open city on the coast famous for its history and culture，…

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  • 遺產(chǎn)旅游管理經(jīng)典案例

    遺產(chǎn)旅游管理經(jīng)典案例

    鄒統(tǒng)纖 編著

    《遺產(chǎn)旅游管理經(jīng)典案例》精心篩選出20個國內(nèi)外經(jīng)典遺產(chǎn)作為案例，對其創(chuàng)新經(jīng)…

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  • 安徽導游詞

    安徽導游詞

    章尚正 主編

    《安徽導游詞》以市為單位重點介紹，主要包括：安徽省概況、黃山市、池州市、…

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  • 旅游管理專業(yè)學生必讀

    旅游管理專業(yè)學生必讀

    馮明義，諸丹，邱云志 主編

    本人在多年的旅游管理教學實踐中發(fā)現(xiàn)：高等學校旅游管理專業(yè)學生在學習過程中…

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  • 廣州從化市旅游資源普查與開發(fā)研究

    廣州從化市旅游資源普查與開發(fā)研究

    肖星，方忠權(quán)，李莊容 著

    本書是廣州從化市旅游資源普查最終成果的精華凝練。本次普查旨在全面、系統(tǒng)地…

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  • 北京旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究（2009年度）

    北京旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究（2009年度）

    北京市旅游局 編著

    北京是我國旅游業(yè)發(fā)展最早的城市之一。作為首都和歷史文化名城，依托綜合優(yōu)勢…

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  • 品牌旅游資源與開發(fā)

    品牌旅游資源與開發(fā)

    李經(jīng)龍 著

    《品牌旅游資源與開發(fā)》內(nèi)容豐富，觀點新穎，資料翔實，集理論性、‘知識性、…

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  • 區(qū)域旅游影響空間分異

    區(qū)域旅游影響空間分異

    李東和 著

    《區(qū)域旅游影響空間分異：基于旅游地居民感知和態(tài)度的視角》以區(qū)域旅游影響的…

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  • 旅游服務禮儀教程

    旅游服務禮儀教程

    孫東亮 著 李榮建 編

    《21世紀高職高專教育規(guī)劃教材：旅游服務禮儀教程》詳細介紹了旅游專業(yè)的學生…

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  • 拜水都江堰 問道青城山（漢英對照）

    拜水都江堰 問道青城山（漢英對照）

    青城山·都江堰旅游景區(qū)管理局 編

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  • 解讀國際旅游島

    解讀國際旅游島

    陸丹，王毅武 著

    海南國際旅游島建設上升為國家戰(zhàn)略，是海南再騰飛的重大機遇，深刻理解和科學…

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  • 山川入劃：中國旅游專家?guī)p峰對談錄

    山川入劃：中國旅游專家?guī)p峰對談錄

    魏小安，賈云峰 著

    魏小安、賈云峰，前者注重學術(shù)研究和整合規(guī)劃。后者擅長傳播實踐和整合營銷?！?/p>

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  • 旅游研究進展（第二輯）

    旅游研究進展（第二輯）

    保繼剛 主編

    《旅游研究進展（第2輯）》包括2005年完成的六篇博士論文。區(qū)域合作是我國政…

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  • 旅游經(jīng)濟學原理與應用

    旅游經(jīng)濟學原理與應用

    陶漢軍，陶曉紅 編著

    《旅游經(jīng)濟學原理與應用》運用政治經(jīng)濟學和西方經(jīng)濟學的基本理論和方法，在充…

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  • 旅游心理學

    旅游心理學

    呂勤，徐施 編著

    《旅游心理學》是“北京市特色專業(yè)——旅游管理”建設項目的建設成果（項目編…

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  • 飯店管理

    飯店管理

    梁玉社，李燁 主編

    《飯店管理》在結(jié)合大量理論和實踐的基礎上，結(jié)合我國高等教育旅游管理專業(yè)的…

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  • 旅行社經(jīng)營管理

    旅行社經(jīng)營管理

    姚延波 主編

    《新世紀高等學校教材·旅游管理核心課系列教材：旅行社經(jīng)營管理》從國際…

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  • 旅游規(guī)劃原理

    旅游規(guī)劃原理

    吳國清 主編

    本書秉持理論與實踐相結(jié)合的原則，一是適度介紹了旅游規(guī)劃基本概念、基礎理論…

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  • 生態(tài)旅游理論進展與實踐探索：2009中國青海國際生態(tài)旅游高峰

    生態(tài)旅游理論進展與實踐探索：2009中國青海國際生態(tài)旅游高峰

    成升魁，吳大偉，鐘林生 主編

    本次論壇的主題是“高原與山地生態(tài)旅游”，論壇的中心議題包括高原與山地生態(tài)…

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  • 中國森林旅游地理

    中國森林旅游地理

    江榮先 著

    本書是作者經(jīng)歷二十多年在中國自然保護區(qū)森林中的考察散記，其中形象地勾勒出…

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  • 廣西鄉(xiāng)村旅游研究

    廣西鄉(xiāng)村旅游研究

    宋書巧，屠爽爽 著

    《廣西鄉(xiāng)村旅游研究》以旅游地理學、旅游經(jīng)濟學、行為科學、管理科學等的基本…

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  • 休閑經(jīng)營管理

    休閑經(jīng)營管理

    秦學，李秀斌，顧曉艷 編著

    《休閑經(jīng)營管理》共分16章，內(nèi)容包括航天器空間環(huán)境試驗技術(shù)、空間環(huán)境數(shù)值仿…

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  • 導游實務

    導游實務

    陳巍 主編

    本書內(nèi)容包括導游服務、導游人員、團隊導游服務、散客導游服務、導游服務技能…

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  • 自然保護區(qū)生態(tài)旅游開發(fā)與管理

    自然保護區(qū)生態(tài)旅游開發(fā)與管理

    魯小波 著

    《自然保護區(qū)生態(tài)旅游開發(fā)與管理》基于我國自然保護區(qū)生態(tài)旅游發(fā)展的現(xiàn)實背景…

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