《旅游強(qiáng)省戰(zhàn)略——山東省旅游產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升研究》，就是試圖通過(guò)理論和實(shí)踐…
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北京旅游發(fā)展研究基地 編
時(shí)間如白駒過(guò)隙，轉(zhuǎn)眼間，北京旅游發(fā)展研究基地（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“研究基地”）已經(jīng)…
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《旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)教程系列：旅游飯店客房服務(wù)實(shí)訓(xùn)教程（第2版）》將旅游飯…
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姜銳 等 著
《旅行社經(jīng)營(yíng)實(shí)務(wù)》以旅行社日常業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)為主線(xiàn)，共分十三章，《旅行社經(jīng)營(yíng)實(shí)…
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《旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)教程系列（第2版）》是在《高職高專(zhuān)旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)教程系列…
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黃傳新 等著
《黃山旅游經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)研究》以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導(dǎo)，立足“大旅游、大產(chǎn)業(yè)、大市場(chǎng)…
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楊力民 著
《創(chuàng)意旅游》一書(shū)充滿(mǎn)智慧與創(chuàng)意靈感。全書(shū)以創(chuàng)意思維的方式，結(jié)合大量詳實(shí)案…
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梁明珠 著
本書(shū)除了導(dǎo)論外共有四章，各章所闡述的主要內(nèi)容如下：第一章為旅游開(kāi)發(fā)與品牌…
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《現(xiàn)代旅游文化學(xué)原理》在吸收當(dāng)前國(guó)內(nèi)外旅游文化最新研究成果的基礎(chǔ)上，對(duì)旅…
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成都平原與龍門(mén)山：環(huán)境、《可持續(xù)發(fā)展與災(zāi)后重建旅游地學(xué)研究與旅游資源開(kāi)發(fā)…
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呂志墉 著
我們沒(méi)有時(shí)間和精力去總結(jié)高深的學(xué)術(shù)理論，我們沒(méi)有必要去重復(fù)羅列那些已發(fā)生…
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鄒金宏 編著
《餐廳服務(wù)培訓(xùn)大全》由具有多年餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的、具有服務(wù)大師之譽(yù)的鄒金宏先…
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張建融 編著
本書(shū)為國(guó)家級(jí)職業(yè)教育規(guī)劃教材，由人力資源和社會(huì)保障部職業(yè)能力建設(shè)司推薦?！?/p>
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方琳 主編
《營(yíng)銷(xiāo)部部門(mén)經(jīng)理實(shí)務(wù)手冊(cè)》完全緊緊扣住飯店的實(shí)務(wù)操作。開(kāi)卷先讀一下目錄，…
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趙忠奇 主編
《客房實(shí)訓(xùn)教程》是一本以高星級(jí)飯店客房服務(wù)為標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)高等院校在校生而編寫(xiě)…
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北京旅游發(fā)展研究基地《中國(guó)旅游研究·…
與以往出版的《中國(guó)旅游研究·2005》和《中國(guó)旅游研究·2006》相似，…
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《導(dǎo)游服務(wù)實(shí)訓(xùn)教程（第2版）》主要內(nèi)容包括導(dǎo)游業(yè)務(wù)概述、導(dǎo)游服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)…
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李玉華 主編
《旅游文化學(xué)概論》課程是旅游類(lèi)高職院校學(xué)生必修的一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，主要為旅…
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羅明義 著
《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》以社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)理論為指導(dǎo)，應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)、管理學(xué)等…
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王瑜 編著
《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》努力追求簡(jiǎn)潔實(shí)用、內(nèi)容新穎、體例完整、操作性強(qiáng)的目…
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趙黎明 主編
《旅游景區(qū)管理學(xué)（第2版）》具有系統(tǒng)性的特點(diǎn)，該書(shū)從規(guī)劃管理、戰(zhàn)略管理、…
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《旅游突發(fā)事件應(yīng)急手冊(cè)》編寫(xiě)組 編
為了增強(qiáng)旅游者以及旅游從業(yè)人員的安全意識(shí)，普及防災(zāi)應(yīng)急知識(shí)，提高自救和互…
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張俐俐 主編
旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是旅游管理專(zhuān)業(yè)的核心課程之一?！镀胀ǜ叩葘W(xué)校旅游管理教材：旅游…
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中國(guó)旅游出版社 編
《中國(guó)節(jié)慶會(huì)展旅游商務(wù)手冊(cè)》會(huì)集了來(lái)自全國(guó)54個(gè)省、市、區(qū)的重點(diǎn)節(jié)慶活動(dòng)和…
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