注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食
屬性選擇：
排序方式：
  • 舌尖上的八大菜系

    舌尖上的八大菜系

    牛國平，牛翔 著

    中國菜肴，以川、魯、湘、粵、蘇、浙、徽、閩八大菜系為代表享譽(yù)中外。本書共…

    可購

  • 茶都清話

    茶都清話

    考拉看看編著 康成 莫笑雨執(zhí)筆

    暫缺簡介...

    可購

  • 第一次品黃茶就上手（圖解版）

    第一次品黃茶就上手（圖解版）

    黃友誼，李傳愷，石玉濤 編

    黃茶是六大茶類之一，因其獨(dú)特的悶黃工藝而形成黃茶“黃葉黃湯”的品質(zhì)特征?！?/p>

    可購

  • 經(jīng)典普洱（鉆石版）

    經(jīng)典普洱（鉆石版）

    石昆牧 著

    本書精辟地講述了國家名茶之一的普洱茶的各種重要實(shí)用知識，主要包括如下11類…

    可購

  • 沈昊品酒（漢、英 2020版）

    沈昊品酒（漢、英 2020版）

    沈昊 著

    《沈昊品酒（2020版）》總共包含了2273條品鑒筆記，其中近一半為新收錄的酒評…

    可購

  • 云茶史志輯考

    云茶史志輯考

    蔣文中

    這是一本以茶人的角度寫茶的書，該書從茶的源流入手，廣泛收集史料中對云茶的…

    可購

  • 第一次品巖茶就上手（圖解版 第3版）

    第一次品巖茶就上手（圖解版 第3版）

    李遠(yuǎn)華 編

    該書全面細(xì)致地介紹了巖茶的產(chǎn)區(qū)、品種、栽培、制茶技術(shù)、鑒賞、品飲、儲藏、…

    可購

  • 養(yǎng)生堂之養(yǎng)生廚房：天天養(yǎng)生菜

    養(yǎng)生堂之養(yǎng)生廚房：天天養(yǎng)生菜

    北京電視臺《養(yǎng)生堂》欄目組 著

    本書根據(jù)《養(yǎng)生廚房》節(jié)目編纂而成，全書精選了365道菜品，并以養(yǎng)生菜譜的形…

    可購

  • 中國古代蒸菜100例

    中國古代蒸菜100例

    周圣弘 著

    “蒸”是中國烹飪中的一種常見的方法。蒸制的主食、菜品以及糕點(diǎn)也在中式餐飲…

    可購

  • 薩巴廚房：超簡單！一鍋料理

    薩巴廚房：超簡單！一鍋料理

    薩巴蒂娜 著

    累了一天，做一頓飯，可能誰也不想在廚房折騰一大堆盆盆罐罐、面對吃完飯桌上…

    可購

  • 薩巴·薇薇小廚：再早，也要給孩子做早餐（4-12歲孩子的花樣早餐）

    薩巴·薇薇小廚：再早，也要給孩子做早餐（4-12歲孩子的花樣早…

    薩巴蒂娜 著

    本書是著名美食作者薩巴蒂娜的作品。全書分為六大部分。分別介紹了兒童早餐知…

    可購

  • 生活的古早味：澳門作家的味蕾

    生活的古早味：澳門作家的味蕾

    穆欣欣 編

    2017年澳門被聯(lián)合國教科文組織評為“創(chuàng)意城市美食之都”。澳門是一座移民城市…

    可購

  • 月嫂護(hù)理經(jīng)：42天科學(xué)坐月子

    月嫂護(hù)理經(jīng)：42天科學(xué)坐月子

    姜華 著，姜華，郝松莉 編

    內(nèi)容推薦： 新媽媽產(chǎn)后會遇到各種各樣的問題，到底是根據(jù)老輩人的方法來，還…

    可購

  • 經(jīng)典烤箱菜

    經(jīng)典烤箱菜

    甘智榮 編

    讓你快速上手，享受烤箱菜的美味，從來沒使用過烤箱？不用擔(dān)心！《經(jīng)典烤箱菜…

    可購

  • 巴黎費(fèi)朗迪學(xué)院巧克力寶典（精裝）

    巴黎費(fèi)朗迪學(xué)院巧克力寶典（精裝）

    法國巴黎費(fèi)朗迪學(xué)院 著，邢彬 譯

    《巴黎費(fèi)朗迪學(xué)院巧克力寶典》是被譽(yù)為“美食界哈佛”的法國高級職業(yè)公立院?！?/p>

    可購

  • 經(jīng)典與創(chuàng)意樹樁蛋糕制作詳解

    經(jīng)典與創(chuàng)意樹樁蛋糕制作詳解

    [法] 克里斯托夫·費(fèi)爾德，[法] 卡米耶…

    法式樹樁蛋糕是甜點(diǎn)大師將美好的甜點(diǎn)與美麗的節(jié)日融合在一起而創(chuàng)造出來的時(shí)尚…

    可購

  • 21天快瘦減脂餐

    21天快瘦減脂餐

    雀兒 著

    減脂是很多人一輩子的事業(yè)，如何讓減脂過程更輕松、更持久、更高效，這本書幫…

    可購

  • 一個(gè)人也要好好吃飯

    一個(gè)人也要好好吃飯

    朗媽 著

    好好吃一頓飯，對于獨(dú)自生活的人來說，能帶給我們的能量遠(yuǎn)遠(yuǎn)比吃飯本身多得多…

    可購

  • 咖啡

    咖啡

    [日] 小池美枝子 著，靈思泉，趙培 譯

    《世界美食大師叢書：咖啡》來自日本咖啡大賽冠軍——小池美枝子的傾力之作，…

    可購

  • 咖啡調(diào)制技能訓(xùn)練

    咖啡調(diào)制技能訓(xùn)練

    呂波 著

    《咖啡調(diào)制技能訓(xùn)練》以“基于工作過程”的職業(yè)教育理念為編寫原則，采用校企…

    可購

  • 雞尾酒制作圖鑒

    雞尾酒制作圖鑒

    [日] 齋藤都斗武，佐藤淳 著

    日本調(diào)酒師們的偶像齋藤都斗武與銀座人氣酒吧Cocktail 15番地的高級調(diào)酒師佐…

    可購

  • 林木先生的茶

    林木先生的茶

    林木 著

    本書匯聚全國各地茶人茶友，以第一視角講述他們得茶生活，并解讀茶友最感興趣…

    可購

  • 天橋百味

    天橋百味

    姚振聲 著

    暫缺簡介...

    可購

  • 阿拉吃茶去

    阿拉吃茶去

    徐春燕 編

    《阿拉吃茶去》以中國傳統(tǒng)茶文化為基，以現(xiàn)代茶科技為魂，以中國六大茶類為架…

    可購

  • 尋味東莞

    尋味東莞

    陳曉卿 著

    *本書為導(dǎo)演、美食家陳曉卿及團(tuán)隊(duì)紀(jì)錄片《尋味東莞》同名授權(quán)書籍。本書將延…

    可購

  • 料理實(shí)驗(yàn)室

    料理實(shí)驗(yàn)室

    J·顯爾·洛佩茲-奧特 著

    《料理實(shí)驗(yàn)室》旨在解讀美味料理背后的驚人秘密，破除各種傳統(tǒng)烹飪法的迷思?！?/p>

    可購

  • 把身體調(diào)養(yǎng)成你想要的樣子

    把身體調(diào)養(yǎng)成你想要的樣子

    錦繡緞文化 著

    工作壓力大、飲食不規(guī)律、熬夜、飲酒已經(jīng)成為當(dāng)下都市人的日常，這樣的生活方…

    可購

  • 自然系手作糖紙花

    自然系手作糖紙花

    一草 著

    ◆糖紙花的由來、應(yīng)用優(yōu)勢，剪裁、染色、塑形、組裝、修補(bǔ)等基礎(chǔ)的制作手法；…

    可購

  • 家常菜教科書

    家常菜教科書

    美食教科書團(tuán)隊(duì) 著

    本書不僅菜品繁多，耗時(shí)長短也不相同。有兩三分鐘就能搞定的簡易菜，也有時(shí)間…

    可購

  • 你不可不知的武夷巖茶

    你不可不知的武夷巖茶

    南強(qiáng) 著

    暫缺簡介...

    可購

  • 低碳水極簡輕料理

    低碳水極簡輕料理

    [比] 帕斯卡爾·奈森斯 著

    用僅僅4種食材制作出色香味俱佳的菜肴，最短10分鐘即可上桌，而飲食的質(zhì)量并…

    可購

  • 玉木亭的私房面包

    玉木亭的私房面包

    [日] 玉木潤 著

    《玉木亭的私房面包》介紹了日本超人氣面包店“玉木亭”的多款經(jīng)典面包制作食…

    可購

  • 爻見集 與茶有關(guān)的室

    爻見集 與茶有關(guān)的室

    沈旸，吳羊，毛聿川 等 著，沈旸 譯

    本書以“爻見”為名，因?yàn)樽兓庞畜w現(xiàn)或觀察到變化才可能預(yù)知后果。做設(shè)計(jì)的…

    可購

  • 羹湯教科書

    羹湯教科書

    美食教科書團(tuán)隊(duì) 著

    本書中包含了美味肉湯、水產(chǎn)鮮湯、禽類靚湯、素菜清湯、糖水甜湯共五個(gè)部分，…

    可購

  • 我的美食世界：415道零失敗環(huán)球風(fēng)味料理

    我的美食世界：415道零失敗環(huán)球風(fēng)味料理

    《我的美食世界》編寫小組 編，張曉美 譯

    如何在一餐中集合歐洲、美洲、非洲、亞洲、大洋洲的經(jīng)典美食，如何在3分鐘內(nèi)…

    可購

  • 桂東南名菜名點(diǎn)

    桂東南名菜名點(diǎn)

    盧森專，梁慶波 著

    本書較系統(tǒng)地介紹了桂東南特色菜的理論知識和基本操作技能，包括培訓(xùn)指導(dǎo)、實(shí)…

    可購

  • 創(chuàng)新教學(xué)菜點(diǎn)

    創(chuàng)新教學(xué)菜點(diǎn)

    羅宗葉，黃文榮 編

    創(chuàng)新是一個(gè)民族的靈魂。同樣，菜點(diǎn)創(chuàng)新是一個(gè)廚師生存發(fā)展的根本，更是必備的…

    可購

  • 故宮宴—紫禁城600的美食文化盛典

    故宮宴—紫禁城600的美食文化盛典

    苑洪琪 著

    食紫禁城人間煙火，品大故宮人間百味?！豆蕦m宴》由故宮研究員、前宮廷部副主…

    可購

  • 手背上的一撮鹽：美味的形成、沉淀、漂移及裂變

    手背上的一撮鹽：美味的形成、沉淀、漂移及裂變

    沈嘉祿 著

    沈嘉祿先生雖然并不希望被貼上“美食作家”的標(biāo)簽，但也不得不承認(rèn)他的各種體…

    可購

  • 世界咖啡豆烘焙履歷圖鑒

    世界咖啡豆烘焙履歷圖鑒

    張陽燦，林怡呈 著

    ？？？？圖解烘焙曲線，掌握咖啡豆烘焙風(fēng)味學(xué)。 將咖啡豆的烘焙科學(xué)化、系統(tǒng)…

    可購

Copyright ? 讀書網(wǎng) www.leeflamesbasketballcamps.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號