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  • 本草一味養(yǎng)脾胃

    本草一味養(yǎng)脾胃

    余瀛鰲，陳思燕 著

    本叢書將藥食同源、生津益氣的單味藥與食物合理搭配，為廣大讀者提供全面的中…

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  • 食品營養(yǎng)與安全

    食品營養(yǎng)與安全

    鄭苗苗 著

    本書圍繞食品營養(yǎng)與食品安全展開了科學(xué)、系統(tǒng)的論述研究。概述了食品營養(yǎng)與食…

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  • 燕窩探秘：走近印尼燕窩

    燕窩探秘：走近印尼燕窩

    徐敦明，孫利，李紅衛(wèi) 編

    中國健康產(chǎn)業(yè)近年快速發(fā)展，燕窩從一個小眾品類，壯大發(fā)展成一個蓬勃的新興產(chǎn)…

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  • 食品標識知多少（食品營養(yǎng)標簽）

    食品標識知多少（食品營養(yǎng)標簽）

    劉丁 編

    食品標簽是食品包裝上的文字、圖形、符號及一切說明物。凡在市場上銷售給最終…

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  • 食育與健康生活

    食育與健康生活

    劉軼，張宇昊 著

    本套教材以綜合實踐活動為基礎(chǔ)，融入學(xué)科課程和勞動教育，以提升學(xué)生生涯規(guī)劃…

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  • 控糖控脂健康餐

    控糖控脂健康餐

    雯婷茜子 著

    控糖、控脂、控?zé)崃渴菧p脂瘦身的必備戒條，但是這樣的食譜應(yīng)該怎么制作呢？ …

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  • 全民營養(yǎng)公開課·健康細節(jié)飲食術(shù)

    全民營養(yǎng)公開課·健康細節(jié)飲食術(shù)

    姜丹，王興國 著

    本書由營養(yǎng)科普專家、注冊營養(yǎng)師通過簡單通俗的語言為大家講解營養(yǎng)的基本常識…

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  • 中式菜肴調(diào)理食品開發(fā)與加工技術(shù)

    中式菜肴調(diào)理食品開發(fā)與加工技術(shù)

    趙鉅陽 著

    本書主要介紹了中式菜肴調(diào)理食品的概念、種類、特點等相關(guān)知識，并對速凍、真…

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  • 早餐星球：好看、好吃又好瘦的健康早餐攻略

    早餐星球：好看、好吃又好瘦的健康早餐攻略

    ChargeWu 著

    “七分吃、三分練”，健康的身體離不開健康的飲食。早餐則是每天飲食的開始，…

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  • 吃對食物，輕松調(diào)護甲狀腺疾病

    吃對食物，輕松調(diào)護甲狀腺疾病

    陳治錕，李珈賢 編

    《吃對食物，輕松調(diào)護甲狀腺疾病》特色：甲狀腺疾病的飲食及居家中醫(yī)療法甲狀…

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  • 腎臟疾病飲食調(diào)養(yǎng)專家談

    腎臟疾病飲食調(diào)養(yǎng)專家談

    慈書平 著，胡明俠，丁妍，梁彥，劉嵐云，…

    《腎臟疾病飲食調(diào)養(yǎng)專家談》詳細介紹了急性腎炎、慢性腎炎、急性腎衰、慢性腎…

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  • 吃對食物，防癌抗癌

    吃對食物，防癌抗癌

    陳治錕，李珈賢 編

    《吃對食物，防癌抗癌》特色：32種防癌抗癌的常見食物64道防癌抗癌的食譜推薦…

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  • 中小學(xué)生食品安全與營養(yǎng)128問

    中小學(xué)生食品安全與營養(yǎng)128問

    王秀麗 著

    本書分為兩部分，第一部分是講“食品安全”，系統(tǒng)介紹了與我們中小學(xué)生息息相…

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  • 馬鈴薯營養(yǎng)食譜

    馬鈴薯營養(yǎng)食譜

    郭月英 著

    馬鈴薯是一種糧菜兼用型的蔬菜，與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為優(yōu)選五大農(nóng)作…

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  • 大質(zhì)量惠天下全民質(zhì)量教育圖解版科普書系：貧困地區(qū)營養(yǎng)與食品安全

    大質(zhì)量惠天下全民質(zhì)量教育圖解版科普書系：貧困地區(qū)營養(yǎng)與食品安全…

    盧江，劉愛東 編

    營養(yǎng)是人類維持生命、生長發(fā)育的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，食品安全是重大民生問題，關(guān)系…

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  • 大眾膳食指南

    大眾膳食指南

    陳忠妙，胡富宇，蔡統(tǒng)利，黃明 編

    《大眾膳食指南》介紹了一般健康人群的營養(yǎng)膳食知識，由營養(yǎng)健康基本知識、一…

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  • 新修食療本草

    新修食療本草

    黃璐琦，張水寒 編

    食療類本草是我國傳統(tǒng)本草著作的重要分支，也是中醫(yī)藥養(yǎng)生保健理論的載體。本…

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  • 營養(yǎng)師幫你挑食

    營養(yǎng)師幫你挑食

    吳希素 著

    隨著社會的發(fā)展、物質(zhì)的豐富、食品工業(yè)與餐飲業(yè)的鏈條式增長，如何平衡 好美…

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  • 抗糖化書

    抗糖化書

    林峰 著

    糖是人體必需的營養(yǎng)素之一，而伴隨著糖而來的糖化現(xiàn)象卻是肥胖和疾病隱形殺手…

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  • 糖尿病吃什么一本速查（漢竹 南京）

    糖尿病吃什么一本速查（漢竹 南京）

    李寧 方躍偉 著

    內(nèi)容推薦： 糖尿病治療的五架馬車中，飲食控制與調(diào)理是關(guān)鍵。而吃不飽、不敢…

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  • 你是你吃出來的2

    你是你吃出來的2

    夏萌 著

    本書是一本針對高血壓、高脂血、糖尿病、痛風(fēng)等慢病患者、亞健康人群從臨床醫(yī)…

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  • 輕斷食

    輕斷食

    陳春儀

    本書不僅是一位通過輕斷食脫胎換骨、浴火重生的女孩的真誠獨白，也是一本適合…

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  • 吃對食物，輕松調(diào)理高脂血癥

    吃對食物，輕松調(diào)理高脂血癥

    柴瑞震 編

    健康飲食，輕松降脂長期血脂升高會導(dǎo)致動脈粥樣硬化、腦卒中、冠心病、心肌?！?/p>

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  • 吃對食物，輕松調(diào)理高血壓

    吃對食物，輕松調(diào)理高血壓

    柴瑞震 編

    暫缺簡介...

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  • 吃對食物，輕松調(diào)理中風(fēng)后遺癥

    吃對食物，輕松調(diào)理中風(fēng)后遺癥

    柴瑞震 編

    了解中風(fēng)，輕松調(diào)理。中風(fēng)，往往讓人們談之色變，中風(fēng)危害很大，中風(fēng)嚴重者會…

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  • 飲食術(shù)：風(fēng)靡日本的科學(xué)飲食教科書

    飲食術(shù)：風(fēng)靡日本的科學(xué)飲食教科書

    [日] 牧田善二 著

    您知道嗎？許多身體不適都和不健康的飲食方式有關(guān)——不斷悄悄增加的體重減不…

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  • 減糖生活

    減糖生活

    [日] 水野雅登 著，果露怡 譯

    近年來，越來越多的人開始加入減糖生活的行列。然而，不少人都不知道應(yīng)該如何…

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  • 中醫(yī)博士教您自配藥酒

    中醫(yī)博士教您自配藥酒

    魏陵博 著

    本書是一本教讀者用藥酒防病治病的保健書。作者是具有多年臨床經(jīng)驗的中醫(yī)博士…

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  • 飲食增康壽

    飲食增康壽

    孫麗紅 著，上?？破战逃龠M中心 編

    《飲食增康壽》通過4部分44個小問答，向廣大老年朋友們推薦長壽飲食營養(yǎng)知識…

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  • 糖尿病飲食指導(dǎo)：不餓不暈防并發(fā)癥

    糖尿病飲食指導(dǎo)：不餓不暈防并發(fā)癥

    楊長春 著

    內(nèi)容推薦： 這是一本專業(yè)醫(yī)師和營養(yǎng)師為糖尿病人群制訂的飲食指導(dǎo)方案，是一…

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  • 保健食療本草

    保健食療本草

    濮存海等 著

    隨著我國人民生活水平的提高，人們對高品質(zhì)生活的追求也日益提升，越來越重視…

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  • 飲食療法

    飲食療法

    趙陽 編

    作為《漢英對照中國中醫(yī)獨特療法大全》的《飲食療法》分冊，闡述了中醫(yī)食療的…

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  • 周一斷食

    周一斷食

    （日）關(guān)口賢

    “0元奇跡減肥法”——周一斷食減肥法…

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  • 不節(jié)食的瘦身餐

    不節(jié)食的瘦身餐

    薩巴蒂娜

    瘦身是當(dāng)前很多人的剛需，但是對于瘦身的誤區(qū)和盲點又很多，所以健康的生活方…

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  • 會吃才有健康：把健康之勺掌握在自己手上

    會吃才有健康：把健康之勺掌握在自己手上

    陳萌山，孫君茂 著

    《會吃才有健康》一書。書中主要講述了健康飲食的理念和九大飲食誤區(qū)，并進行…

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  • 吃魚吃出聰明來

    吃魚吃出聰明來

    張家國，孟琳，張銳昌 著

    本書共6章，第1章“聰明的基本內(nèi)涵”介紹了聰明的定義；智力的含義、構(gòu)成因素…

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  • 運動飲食1：9（全新修訂版）

    運動飲食1：9（全新修訂版）

    [日] 森拓郎，紫圖出品 著

    斷食、運動、按摩等都無法成功瘦身的終極原因是你吃錯了！風(fēng)靡全日本的飲食減…

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  • 食補有道

    食補有道

    楊啟德 編

    《食補有道》以常用中藥材作藥膳調(diào)補食材，介紹中藥膳食結(jié)構(gòu)和人體健康的關(guān)系…

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  • 國家食物營養(yǎng)教育示范基地建設(shè)規(guī)范

    國家食物營養(yǎng)教育示范基地建設(shè)規(guī)范

    國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會辦公室 編

    《國家食物營養(yǎng)教育示范基地建設(shè)規(guī)范》有效推進國家食物營養(yǎng)教育示范基地的創(chuàng)…

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  • 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)綜合實訓(xùn)

    中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)綜合實訓(xùn)

    賀正柏，張興榮 編

    《中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)綜合實訓(xùn)》旨在指導(dǎo)學(xué)生從事中餐烹飪崗位工作，意在…

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