規(guī)?；踩B(yǎng)奶牛綜合新技術

第一章 規(guī)模化安全養(yǎng)奶牛的效益
一、奶牛養(yǎng)殖業(yè)的現狀與前景
（一）國外奶牛業(yè)現狀與發(fā)展趨勢
（二）我國奶牛業(yè)現狀與發(fā)展趨勢
二、規(guī)?；踩B(yǎng)奶牛的效益
（一）奶牛業(yè)在農業(yè)產業(yè)化結構調整中的作用與意義
（二）奶牛業(yè)在國民經濟中的重要意義
（三）學生飲用奶計劃
（四）奶牛規(guī)?；踩B(yǎng)殖的意義
三、當前奶牛業(yè)養(yǎng)殖中存在的問題及對策
（一）當前奶牛業(yè)養(yǎng)殖中存在的問題
（二）今后奶牛業(yè)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向
四、國內外規(guī)?；踩B(yǎng)奶牛的經典經驗
（一）國外規(guī)?；踩B(yǎng)奶牛的經驗
（二）國內規(guī)模化安全養(yǎng)奶牛的經驗
五、實現我國奶牛業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略措施
（一）加快農業(yè)種植業(yè)產業(yè)結構的調整，增加優(yōu)質飼草和飼料作物的種植面積
（二）科學合理地規(guī)劃我國奶源基地建設，充分發(fā)揮奶業(yè)優(yōu)勢區(qū)域乳品產業(yè)化的優(yōu)勢
（三）加強奶源基地建設，鼓勵多元投資機制
（四）依靠科技進步，提升我國奶業(yè)的整體水平
第二章 奶牛的品種和物物學特性
一、奶牛的品種
（一）我國引進的乳用及乳肉兼用牛品種
（二）我國培育的乳用及乳肉兼用牛品種
（三）如何選擇奶牛
二、奶牛的生物學特性
（一）奶牛的肖化生理特點
（二）奶牛的群體行為特性
（三）奶牛對環(huán)境的適應性
（四）奶年對外界刺激的反應
第三章 奶牛的飼養(yǎng)與管理
一、奶牛營養(yǎng)基礎知識
（一）飼料的營養(yǎng)萬分及作用
（二）奶牛的營養(yǎng)需要
二、奶牛的飼料資源及其利用
（一）飼料的分類
（二）青綠多汁飼料生產技術
（三）秸稈飼料的加工調制技術
（四）青貯飼料的制作與利用技術
（五）青干草的調制技術
（六）精飼料加工技術
（七）工業(yè)副產品的加工和利用方法
（八）奶牛飼料的貯藏
三、奶牛日糧的配制
（一）配制原則
（二）奶牛日糧配制技術
……
第四章 奶牛的繁殖技術
第五章 奶牛常見疾病的防治
第六章 乳產品的加工
第七章 規(guī)模化奶牛養(yǎng)殖場的建設與布局
第八章 規(guī)?；膛龅慕洜I管理
主要參考文獻