定 價(jià):¥70.00
01食品理化檢驗(yàn)技術(shù)
02食品理化分析技術(shù)
03乳酸菌環(huán)境生理學(xué)
04食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
05飲食的真相
06香椿揮發(fā)性組分分析
07焉耆盆地 美酒故里:新疆…
08食品柵欄技術(shù)及其應(yīng)用
09木材材質(zhì)改良的物理與化學(xué)…
10牛油:從牧場(chǎng)到餐桌