注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書科學技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)國際鮮魚保鮮實施準則

國際鮮魚保鮮實施準則

國際鮮魚保鮮實施準則

定　價：￥0.51

作　者： 孫瑞璋譯
出版社： 農(nóng)業(yè)出版社
叢編項： 漁業(yè)制冷保鮮叢書
標　簽： 魚類
ISBN： 9787109001558 出版時間： 1988-05-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 68頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書為聯(lián)合國鮮魚實施準則。內(nèi)容包括鮮魚保鮮范圍、定義和對原生原料的要求，自鮮魚從捕撈到卸魚、加工廠加工到成品包裝各生產(chǎn)過程，對漁船、建筑物、車輛、設(shè)備工具的設(shè)計、操作、衛(wèi)生要求和產(chǎn)品規(guī)范作了規(guī)定和解釋。

作者簡介

暫缺《國際鮮魚保鮮實施準則》作者簡介

圖書目錄

暫缺《國際鮮魚保鮮實施準則》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.leeflamesbasketballcamps.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號