01從手藝到守藝：云南少數民…
02食品接觸材料危害物檢測與…
03常用食療技術
04糧食紅外輻射干燥及穩(wěn)定化…
05簡明食品毒理學（第二版）…
06新型煙草制品：產品概述及…
07醬香型白酒釀造工藝通解
08楊成工作法：后紡十八輥熱…
09卷煙新型快速分析技術
10西式烹調師（技師 高級技…
張乃仁，楊藹琪著譯
本書對從原如時代服飾起源的資料及其起源動機的推論，直到20世紀80年代初期世…
可購
胡德生著
本書敘述了我國家具發(fā)展軌跡，通過154幅圖片展示了中國各類古典家具的風采。…
上海市紡織工業(yè)局編
本書收集了各類紡織品的產品品種資料，包括棉印染織物、毛麻織物、絲織物、色…
（美）拉維格納（Lavigne，J.R.）著；張運…
本書闡述了制漿造紙工業(yè)中各主要生產過程和輔助工序的自動化儀表的應用及控制…
勞動部培訓司組織編寫
本書介紹了面點制作中原料的選擇、各類面團和餡心的調制、成型手法和加熱熟制…
中國科學院地理研究所研制
暫缺簡介...
朱新予主編
《中國絲綢史》分通論與專論兩冊。通論是以大量的歷史文獻、出土絲綢文物、民…
勞動部，化學工業(yè)部聯合頒發(fā)
勞動部，化學工業(yè)部頒發(fā)
田耕等編著
內容簡介中國傳統(tǒng)醬腌菜中外馳名，本書重點介紹了知名度高、風味獨特的名牌醬…
郭樹才主編
本書是根據全國高?；すに囶悓I(yè)教學指導委員會1989年天津工作會議確定的、…
吳章〓，黎喜林主編
本書闡明了基本有機化學工業(yè)與國民經濟各部門的聯系、發(fā)展狀況、基本有機化學…
馬思輝，朱妙清編著
本書收集400多種軟飲料配方，分6個部分。包括果汁飲料，碳酸飲料，保健、運動…
劉植榕等主編
編輯推薦：本書介紹了化學分析、儀器分析、物理性能試驗共三個部分。著重說明…
紡織工業(yè)部教育司編
本書是紡織工業(yè)部委托全國紡織技工學校服裝專業(yè)委員會組織編寫的紡織技工學?！?/p>
吳金鵬主編
張國珍主編
中華人民共和國紡織工業(yè)部 制訂
《紡織工業(yè)企業(yè)設備管理制度》全行業(yè)合訂本，是《紡織工業(yè)企業(yè)設備管理制度》…
吳曉東主編
《陶瓷廠工藝設計概論（重排本）》是高等學校全國統(tǒng)編教材，共分七章，主要內…
錢存訓 著
本集選錄作者近三十年來所發(fā)表有關中國書籍、造紙、制墨及印刷史等專題論文十…
金士九，金晟娟編著
本書論述了膠粘劑的物理化學性質、工藝性質和使用性質之間的關系，對膠粘劑接…
陳浩編著
內容提要本書由瑪提尼國際調酒大賽中國賽區(qū)冠軍、葡萄牙國際調酒協會頒發(fā)給優(yōu)…
賈京生編著
本書是由中央工藝美術學院和中國服裝設計師協分共同組織編寫的服裝設計專業(yè)系…
劉敏等編著
反映國內外果蔬貯藏與加工的民間傳統(tǒng)方法和現代化的新技術、新方法。以實用技…
吉星，萬寶編
丁杏子主編；全國職業(yè)高中服裝類專業(yè)教材編…
本書是國家教育委員會職業(yè)技術教育司組織編寫的中等職業(yè)學校服裝類專業(yè)教材之…
吳立編
本書對名種染整設備的結構特點、作用原理、性能、使用和發(fā)展進行了較深主的分…
梁實梅，張靜嫻編著
筆者曾于1979年編寫了《圓網造紙機問答》一書，經修改后再版兩次，頗受讀者歡…
吳曉謙主編
本書是在原化學工業(yè)部教育司于1990年在天津召開的中專橡膠專業(yè)協作會議精神指…
石流，文志編選
家具的選購、設計、制作是家居裝潢至關重要的一個環(huán)節(jié)，每個家庭成員多少、從…
蔡長金編著
內容簡介《金礦物鑒定手冊》共五章：第一章，金礦物產出的某些地質特征；第二…
張文富/張麗
內容提要本書收載的彩色火焰蠟燭、無味蠟燭、加香蠟燭，葡萄無籽促大劑、草坪…
于連名主編
內容簡介本書是全國輕工業(yè)中等專業(yè)學校皮鞋專業(yè)統(tǒng)編的專業(yè)教材。全書共分九章…
王侃等編
本書精選80余套最新款式的棒針外衣設計圖案，其中包括套裝衣裙編織、工藝毛衫…
江砥等編
全書共分14個部分。第一部分著重介紹借服裝線條的變化產生的款式；第二部分是…
榮光遠編；紡織工業(yè)部教育司組織編寫
內容提要本書包括緒論、原料繭試驗，立繅、自動繅、高檔（名牌）生絲、優(yōu)質土…
顧建華編
本書為適應更多讀者的需要，既介紹新奇的套裝、情侶裝，時髦大衣，又介紹實用…
林美琴，王澤生編著
本書為您精心設計了不同季節(jié)的編織服裝。為您提供了不同質地，花色的編織衫應…
謝永亮編著
王尚義編著
本書以印刷紙的生產和使用相結合為特點，論述了印刷和紙張的內在聯系及造紙和…
鄂公網安備 42010302001612號 