定 價(jià):¥24.50
01食品儀器分析技術(shù)
02許琳工作法:差別化細(xì)紗紡…
03張宿義工作法:濃香型白酒…
04酸漿豆制品生產(chǎn)技術(shù)
05祁磊工作法:國(guó)產(chǎn)高速卷煙…
06南瓜籽油加工技術(shù)
07牛油:從牧場(chǎng)到餐桌
08食品工程綜合設(shè)計(jì)案例集
09結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
10從手藝到守藝:云南少數(shù)民…