喬氏超市有多厲害？它不打折，沒有線上業(yè)務，甚至沒有會員系統(tǒng)，卻擁有一大堆忠實粉絲；它以質優(yōu)價低著稱，卻能保持超過40%的毛利率；它幾乎不做廣告，但總能引發(fā)排隊搶購熱潮。它的商品數只有競爭對手的1/10，竟然還被消費者盛贊“產品豐富”；它堅持平價路線，卻被知名食品零售商Whole Foods（全食超市）視為終身勁敵。喬·庫隆布在20世紀60年代末創(chuàng)立了喬氏超市，他很早就意識到，他無法通過與更大的競爭對手玩同樣的游戲來競爭并獲勝，于是決定為收入不高、受過良好教育的人開設一家商店。喬氏超市從世界各地引進不同尋常的產品，并在通過以主打“知識型廣告”的傳單進行宣傳，向顧客介紹產品來源和營養(yǎng)價值，成為“消費者喜愛的實體連鎖零售商top1”。本書分為三部分，作者以時間為主線，分享了他創(chuàng)立喬氏超市，并另辟蹊徑將其發(fā)展成為一家備受歡迎的零售連鎖店的經歷，以及從挑戰(zhàn)現(xiàn)狀和重新思考商業(yè)運作方式中學到的經驗教訓，包括：確定超前50年的人群標簽；打造自有品牌；大力開發(fā)明星爆款產品；給消費者更少選擇——低SKU策略；開創(chuàng)健康食品潮流；重視門店的選址；提高員工積極性和穩(wěn)定性的內部管理政策。本書是一本關于創(chuàng)業(yè)和企業(yè)發(fā)展的實踐指南，對于零售行業(yè)從業(yè)者、創(chuàng)業(yè)者、企業(yè)管理者來說，都可以從中收獲可借鑒的策略方法或啟發(fā)性的思路理念。
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