采購經(jīng)理：過程控制·成本控制·供應(yīng)商管理·供應(yīng)鏈協(xié)同管理

導(dǎo)讀　采購管理認(rèn)知 1
◆ 第一章　采購管理體系建設(shè) ◆
采購管理體系是指采購部門組織結(jié)構(gòu)、職能分工、規(guī)章制度、業(yè)務(wù)流程等方面的系統(tǒng)化安排。一個完善的采購管理體系，可以提高采購管理的效率和質(zhì)量，降低采購成本，最大限度地為企業(yè)創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益和利潤空間。
第一節(jié) 采購組織的設(shè)計 5
一、分散型采購組織 5
二、集中型采購組織 6
三、混合型采購組織 7
第二節(jié) 采購組織的職能和分工 8
一、采購部門建立方式 8
二、采購部門職責(zé)的確定 11
第三節(jié) 采購制度與流程設(shè)計 13
一、采購制度的類別 13
二、采購制度的設(shè)計 14
三、采購制度的修訂 15
四、采購流程的設(shè)計 15
范本　××電子有限公司采購作業(yè)流程圖 18
第四節(jié) 采購人員素質(zhì)培養(yǎng) 19
一、采購人員素質(zhì)要求 19
二、組建采購隊伍的要領(lǐng) 20
三、采購人員的考核 21
【實戰(zhàn)工具01】采購人員績效考核表 22
范本　××電器有限公司采購績效評估辦法 25
四、采購人員的監(jiān)控 27
五、采購人員的稽核 28
◆ 第二章　供應(yīng)商管理 ◆
供應(yīng)商管理的目標(biāo)是確保供應(yīng)商在質(zhì)量、交付時限和成本方面達(dá)到或超過買方的期望。有效的供應(yīng)商管理包括提高商品和服務(wù)質(zhì)量、確保及時交付、降低成本以及改善與供應(yīng)商的關(guān)系。此外，通過供應(yīng)商績效管理，企業(yè)可以降低自身運營中斷的風(fēng)險。
第一節(jié) 供應(yīng)商開發(fā)管理 33
一、供應(yīng)商開發(fā)的基本要求 33
二、供應(yīng)商開發(fā)的步驟 33
【實戰(zhàn)工具02】供應(yīng)商調(diào)查表 35
三、整理供應(yīng)商的信息 36
四、進(jìn)行供應(yīng)商評審 36
五、最終選擇供應(yīng)商 37
第二節(jié) 供應(yīng)商交期管理 38
一、什么是適當(dāng)?shù)慕黄?38
二、適當(dāng)交期的控制 38
【實戰(zhàn)工具03】交貨達(dá)成管制表 42
三、交期延誤的管控 42
第三節(jié) 供應(yīng)商績效考核 47
一、供應(yīng)商績效考核體系總體架構(gòu) 47
【實戰(zhàn)工具04】供應(yīng)商年度考評標(biāo)準(zhǔn) 48
二、供應(yīng)商績效考核的組織 49
三、供應(yīng)商績效考核的步驟 49
范本　供應(yīng)商考核類別及要求 50
四、考核后的分層管理 56
第四節(jié) 供應(yīng)商風(fēng)險管理 57
一、供應(yīng)商風(fēng)險的概念 57
二、供應(yīng)商風(fēng)險的識別 57
三、預(yù)防風(fēng)險的對策 58
◆ 第三章　采購過程管理 ◆
采購過程管理是企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益和市場競爭能力的重要手段之一，在企業(yè)管理中具有重要的戰(zhàn)略地位。一個企業(yè)能否持續(xù)發(fā)展，很大程度上取決于其采用的采購管理方式。
第一節(jié) 制訂采購計劃 63
一、制訂采購計劃的目的 63
二、制訂采購計劃的依據(jù) 63
三、制訂采購計劃需考慮的因素 65
四、制訂采購計劃的注意事項 66
范本　××公司采購計劃管理規(guī)定 67
第二節(jié) 進(jìn)行采購談判 70
一、采購談判的內(nèi)容 70
二、采購談判的時機(jī) 73
三、采購談判的準(zhǔn)備 74
范本　××公司模擬談判的方案 79
四、采購談判的技巧 81
第三節(jié) 簽訂采購合同 83
一、采購合同的形式 83
范本　××實業(yè)有限公司大型設(shè)備采購合同 85
二、簽訂采購合同的步驟 89
三、確保合同有效的條件 90
四、簽訂采購合同的注意事項 90
五、采購合同的修改 91
六、采購合同的取消 91
七、采購合同的終止 92
第四節(jié) 采購訂單管理 93
一、訂單確認(rèn) 93
【實戰(zhàn)工具05】請購單 94
二、小額訂單的處理 95
三、緊急訂單的處理 95
四、訂單的傳遞和歸檔 96
五、訂單的跟蹤 97
【實戰(zhàn)工具06】采購追蹤記錄表 99
六、交貨控制 99
【實戰(zhàn)工具07】來料檢驗日報表 104
◆ 第四章　采購控制管理 ◆
對于任何一家企業(yè)而言，都必須運用一套科學(xué)、系統(tǒng)、有效的采購管控方法，對企業(yè)的物資采購工作加以指導(dǎo)與管理，以促進(jìn)企業(yè)研發(fā)、保障生產(chǎn)，為企業(yè)參與市場競爭、持久發(fā)展提供動力。
第一節(jié) 采購價格控制 107
一、影響采購價格的因素 107
二、采購價格調(diào)查 108
三、計算采購價格 109
范本　采購價格管理制度 110
四、分析處理供應(yīng)商的報價 113
【實戰(zhàn)工具08】原材料價格核算表 114
五、采購價格磋商 116
第二節(jié) 采購數(shù)量控制 118
一、確定采購數(shù)量應(yīng)考慮的因素 118
二、確定最恰當(dāng)?shù)牟少彅?shù)量 120
三、尋找合適的訂貨方式與數(shù)量 122
第三節(jié) 采購品質(zhì)控制 123
一、品質(zhì)的構(gòu)成要素 123
二、制定采購品質(zhì)管理制度 123
三、健全采購品質(zhì)保證體系 124
四、控制供應(yīng)商的品質(zhì) 125
【實戰(zhàn)工具09】采購驗收表 126
【實戰(zhàn)工具10】檢驗報告單 127
五、與供應(yīng)商簽訂品質(zhì)保證協(xié)議 128
范本　××電器有限公司采購品質(zhì)保證協(xié)議書 128
◆ 第五章　采購成本管理 ◆
采購成本下降不僅使企業(yè)現(xiàn)金流出減少，而且直接體現(xiàn)出產(chǎn)品成本下降、利潤增加以及企業(yè)競爭力增強(qiáng)。因此，控制采購成本并使之不斷下降，是企業(yè)不斷降低產(chǎn)品成本、增加利潤的重要和直接手段。
第一節(jié) 采購成本分析 133
一、采購支出成本觀 133
【實戰(zhàn)工具11】采購成本分析表 135
二、采購價格成本觀 136
第二節(jié) 規(guī)范采購行為 137
一、從采購戰(zhàn)略層面控制成本 137
二、從采購標(biāo)準(zhǔn)層面控制成本 138
三、從采購制度層面控制成本 139
四、從采購作業(yè)層面控制成本 140
五、從采購人員層面控制成本 140
第三節(jié) 實施戰(zhàn)略采購 142
一、戰(zhàn)略采購的概念 142
二、戰(zhàn)略采購的原則 143
三、戰(zhàn)略采購的策略  144
四、戰(zhàn)略采購的實施步驟 146
第四節(jié) 實現(xiàn)數(shù)字化采購 147
一、數(shù)字化采購的概念 147
二、數(shù)字化采購降本的表現(xiàn) 147
三、打造數(shù)字化采購供應(yīng)鏈 148
第五節(jié) 選擇合適的采購模式 149
一、集權(quán)采購模式 150
二、招標(biāo)采購模式 152
三、ABC分類采購模式 153
四、按需訂貨模式 154
五、定量采購模式 156
六、定期采購模式 157
七、經(jīng)濟(jì)批量采購模式 159
八、電子采購模式 161
◆ 第六章　供應(yīng)鏈協(xié)同管理 ◆
市場需求不穩(wěn)定導(dǎo)致供應(yīng)鏈很容易產(chǎn)生牛鞭效應(yīng)。需求的微小變化，將會影響整個供應(yīng)鏈的上下游。同時，需求的變化又是難以準(zhǔn)確預(yù)測的，隨著影響在供應(yīng)鏈上的逐級放大，庫存水平也將急劇增加。對此，供應(yīng)鏈協(xié)同是解決“牛鞭效應(yīng)”的有效方式。
第一節(jié) 供應(yīng)鏈協(xié)同管理認(rèn)知 165
一、供應(yīng)鏈協(xié)同的概念 165
二、供應(yīng)鏈協(xié)同的本質(zhì) 165
三、供應(yīng)鏈協(xié)同的價值 165
四、供應(yīng)鏈協(xié)同管理的優(yōu)勢 166
五、供應(yīng)鏈協(xié)同管理的意義 167
第二節(jié) 供應(yīng)鏈協(xié)同體系建設(shè) 168
一、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略目標(biāo)協(xié)同體系 168
二、供應(yīng)鏈組織結(jié)構(gòu)協(xié)同體系 170
三、供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程協(xié)同體系 170
四、供應(yīng)鏈信息共享協(xié)同體系 171
五、供應(yīng)鏈信任機(jī)制協(xié)同體系 171
六、供應(yīng)鏈財務(wù)結(jié)算協(xié)同體系 172
七、供應(yīng)鏈金融資本協(xié)同體系 173
八、供應(yīng)鏈物流支撐協(xié)同體系 173
九、 供應(yīng)鏈線上線下協(xié)同體系 173
十、供應(yīng)鏈需求預(yù)測協(xié)同體系 174
十一、供應(yīng)鏈產(chǎn)品研發(fā)協(xié)同體系 174
十二、供應(yīng)鏈采購管理協(xié)同體系 175
十三、供應(yīng)鏈庫存管理協(xié)同體系 175
十四、供應(yīng)鏈制造管理協(xié)同體系 176
十五、供應(yīng)鏈銷售服務(wù)協(xié)同體系 176
第三節(jié) 供應(yīng)鏈協(xié)同管理實施 177
一、供應(yīng)鏈上下游協(xié)同 177
二、供應(yīng)鏈內(nèi)部協(xié)同 179
三、供應(yīng)鏈外部協(xié)同 180
四、內(nèi)外供應(yīng)鏈融合 181
五、借助“互聯(lián)網(wǎng) ”實現(xiàn)供應(yīng)鏈協(xié)同 182