本書共設定了綜合報告、鄉(xiāng)村振興、國內市場、國際貿易、科學技術、標準安全、文旅教育、配套產業(yè)、附錄九部分,共計五十一篇。其中,第1部分綜合報告,有五項內容:第1篇是2021世界茶葉產銷形勢報告,基于國際茶業(yè)委員會2021年度數(shù)據(jù)對全球茶業(yè)形勢進行全面分析;第二篇是2021中國茶葉產銷形勢報告,基于中國茶葉流通協(xié)會綜合農業(yè)部、中國海關及自有大數(shù)據(jù)平臺的數(shù)據(jù),對2021年度中國茶葉產銷情況進行分析與解讀;第三篇是2021中國茶葉消費形勢報告,對中國茶葉市場消費格局進行系統(tǒng)闡述;第四篇2021中國茶業(yè)品牌發(fā)展報告基于年度行業(yè)調查及品牌評價工作,對茶行業(yè)的品牌建設現(xiàn)狀進行概述;第五篇2021中國茶葉企業(yè)發(fā)展報告則基于中國茶葉流通協(xié)會主導的2022年度行業(yè)調查結果,對全國樣本企業(yè)的發(fā)展情況進行綜述。第二部分鄉(xiāng)村振興,共有四項內容,包括:2021年度分省份茶葉行業(yè)發(fā)展報告(共22篇),涵蓋了除甘肅以外的17個茶葉主產?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)及北京、山西、黑龍江等茶葉主銷省份的年度產銷形勢分析和發(fā)展規(guī)劃等;2021全國重點產茶縣發(fā)展報告根據(jù)2022年度行業(yè)調查結果,綜合分析了全國重點產茶縣的發(fā)展情況;其后的2021全國“三茶統(tǒng)籌”示范縣發(fā)展報告(共9篇),對我國“三茶統(tǒng)籌”示范縣綜合發(fā)展情況進行了詳細總結和分析;2021中國茶園建設發(fā)展報告對中國茶園建設現(xiàn)狀進行概述,并提出了有見地的建議。第三部分國內市場,共有三項內容,即2021中國茶葉批發(fā)市場運行發(fā)展報告、2021中國茶業(yè)會展業(yè)發(fā)展報告、2021中國新式茶飲業(yè)發(fā)展報告,分別對我國茶葉批發(fā)市場、線下展會、新中式茶飲等茶行業(yè)流通領域的熱點進行分析。第四部分國際貿易,通過2021中國茶葉進出口情況發(fā)展報告,對中國茶葉進出口及全球茶業(yè)消費形勢進行了分析。第五部分科學技術,有兩項內容:分別是2021中國茶葉碳中和發(fā)展報告、2021中國茶葉深加工產品發(fā)展報告,系統(tǒng)闡述了我國茶行業(yè)的科研成果。第六部分標準安全,設三項內容,分別是2021中國茶葉質量安全發(fā)展報告、2021中國茶葉標準體系發(fā)展報告和2021中國茶葉標準國際化發(fā)展報告,集中闡釋茶行業(yè)質量安全與標準體系建設問題。第七部分文旅教育,以茶文化為中心,系統(tǒng)分析了茶行業(yè)文化創(chuàng)新及人才培育現(xiàn)狀,將文化、教育、產業(yè)進行了有機串聯(lián)。第八部分配套產業(yè),重點對2021年度中國茶具及茶包裝行業(yè)的發(fā)展情況進行了介紹。ZUI后的附錄部分,提供了2021年度中國茶葉行業(yè)重要產業(yè)數(shù)據(jù)、中國茶業(yè)指數(shù)總結分析、年度百強企業(yè)、重點縣名單及涉茶相關管理文件等內容,極具實用性和工具性。