贏在美業(yè)：美業(yè)店院運(yùn)營與管理一本通

第 1章 認(rèn)識(shí)美業(yè)店院運(yùn)營的核心邏輯 1
概念解讀：重新認(rèn)識(shí)美業(yè) 3
生活美容 4
專業(yè)美發(fā) 6
醫(yī)療美容 7
美容“大健康” 9
運(yùn)營本質(zhì)：回歸美業(yè)的基本商業(yè)邏輯 10
技術(shù)投入＞銷售投入：技術(shù)是美業(yè)的根，根深才能樹大 11
服務(wù)＞業(yè)績：服務(wù)為本，開啟體驗(yàn)服務(wù)新時(shí)代 13
技術(shù)變革：數(shù)字化 智能化 平臺(tái)化 15
數(shù)字化：大數(shù)據(jù)顛覆拓客模式 15
智能化：人工智能顛覆服務(wù)模式 18
平臺(tái)化：平臺(tái)化運(yùn)營顛覆運(yùn)營管理模式 20
經(jīng)濟(jì)消費(fèi)：消費(fèi)升級(jí)引爆美業(yè)消費(fèi)新業(yè)態(tài) 21
品質(zhì)消費(fèi) 23
品牌消費(fèi) 24
體驗(yàn)消費(fèi) 25
精神消費(fèi) 25
娛樂消費(fèi) 26
顧客群體：年輕女性消費(fèi)群體崛起，“他經(jīng)濟(jì)”到來 27
創(chuàng)新模式，搶占年輕女性消費(fèi)市場(chǎng) 28
細(xì)分定位，深耕男性市場(chǎng) 30
政策法規(guī)：接受嚴(yán)格監(jiān)管，規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為 32
稅費(fèi)制度改革帶動(dòng)美業(yè)合法合規(guī)經(jīng)營 33
美業(yè)法規(guī)政策逐漸完善，引導(dǎo)美業(yè)有序發(fā)展 35
“大健康”納入國家戰(zhàn)略，引領(lǐng)美業(yè)發(fā)展新趨勢(shì) 36
企業(yè)競爭：私域流量 超級(jí)用戶=業(yè)績?cè)鲩L 37
私域流量：打造自己的流量閉環(huán) 38
超級(jí)用戶：化發(fā)揮顧客價(jià)值 40
第 2章 轉(zhuǎn)型突圍：美業(yè)店院運(yùn)營的七大困境 45
運(yùn)營者無遠(yuǎn)大理想 47
開店的初心只是賺點(diǎn)小錢 48
無節(jié)制地?fù)寠Z資源 50
沒有品牌意識(shí) 51
不懂得建設(shè)團(tuán)隊(duì)梯隊(duì) 51
運(yùn)營者缺乏強(qiáng)大的運(yùn)營能力 52
起始期：運(yùn)營者要有賺錢能力 52
成長期：運(yùn)營者要具備花錢能力 54
成熟期：運(yùn)營者要有資源整合能力及創(chuàng)新能力 55
衰敗期：運(yùn)營者要有起死回生的變革能力 56
品項(xiàng)無序競爭，忽視核心競爭力的打造 57
資源浪費(fèi)型 60
嚴(yán)重?cái)鄬有?61
后勁不足型 62
從業(yè)人員普遍缺乏服務(wù)意識(shí)與匠人精神 63
進(jìn)入門檻低 64
存在行業(yè)認(rèn)知偏差 65
強(qiáng)調(diào)業(yè)績?yōu)橥?66
缺乏專業(yè)、系統(tǒng)的培訓(xùn) 66
供應(yīng)鏈效率低，店院自銷能力弱 68
顧客管理水平低 70
運(yùn)營者的觀念落后 70
服務(wù)、品項(xiàng)與顧客需求不匹配 71
缺乏深入溝通 72
未運(yùn)用相關(guān)管理技術(shù) 73
高科技應(yīng)用少，店院擴(kuò)張速度慢 75
降低運(yùn)營成本 76
體現(xiàn)運(yùn)營特色 77
提高運(yùn)營效率 77
拓展新市場(chǎng) 79
第3章 志存高遠(yuǎn)：激活運(yùn)營者，賦能高管 81
激活運(yùn)營者：店院運(yùn)營者的自我修煉 83
道德層面：高尚的品德是自我修煉的基礎(chǔ) 84
心態(tài)層面：良好的心態(tài)是自我修煉的關(guān)鍵 85
技能層面：豐富的專業(yè)知識(shí)是自我修煉的核心 86
賦能高管：打造出色的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì) 88
創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)的基本要求 88
創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)成員要志趣相投 94
美業(yè)店院的機(jī)會(huì)與志向 95
美業(yè)店院的機(jī)會(huì) 95
美業(yè)店院的志向 100
第4章 從0到1：單店盈利建模及樣板打造 103
店院定位：進(jìn)行差異化競爭，鎖定目標(biāo)顧客 105
現(xiàn)有店院賦能：重構(gòu)單店盈利模式 110
打造新店運(yùn)營樣板：讓新店一開業(yè)就盈利 115
新客成交人數(shù) 116
導(dǎo)客項(xiàng)目 117
團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定性 118
第5章 運(yùn)營管理：店院總部打造及區(qū)域建模 121
美業(yè)店院的商業(yè)模式構(gòu)建與頂層設(shè)計(jì) 123
商業(yè)模式是店院制勝的關(guān)鍵 124
頂層設(shè)計(jì)決定店院能走多遠(yuǎn) 127
組建一支專業(yè)的核心高管團(tuán)隊(duì) 130
尋找核心高管候選人 131
讓核心高管團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)行 132
總部管理模式建設(shè)：核心部門組建 134
人力資源部門 135
教育部門 136
市場(chǎng)部門 138
區(qū)域運(yùn)營模式建設(shè)：建立店院運(yùn)營機(jī)制，制定運(yùn)營管理手冊(cè) 140
建立店院運(yùn)營機(jī)制 140
制定運(yùn)營管理手冊(cè) 144
第6章 復(fù)制擴(kuò)張：多店連鎖運(yùn)營模式 153
團(tuán)隊(duì)復(fù)制：解決人的問題 155
企業(yè)文化 155
團(tuán)隊(duì)復(fù)制 157
區(qū)域復(fù)制：輻射更多區(qū)域，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率 165
制定清晰的發(fā)展戰(zhàn)略 167
做好定位并堅(jiān)持自己的核心業(yè)務(wù) 167
堅(jiān)持自主創(chuàng)新 168
順應(yīng)市場(chǎng)變化 169
區(qū)域總部賦能 169
應(yīng)用高科技，提高店院擴(kuò)張的效率 170
選址的智能化 172
運(yùn)營管理的智能化 172
顧客服務(wù)的智能化 172
員工管理的智能化 173
產(chǎn)品、項(xiàng)目或儀器的智能化 173
第7章 迅速裂變：整合資源，做大蛋糕 175
資本整合模式 177
融資 177
上市 179
人力資源整合模型 180
職業(yè)經(jīng)理人 180
事業(yè)合伙人 181
上下游資源整合模式 184
兼并 185
收購 185
聯(lián)盟 186
后記187