服裝品質(zhì)管理（第3版）

基本理論
第一章 服裝品質(zhì)管理概述
第一節(jié) 品質(zhì)和品質(zhì)管理的基本概念
第二節(jié) 品質(zhì)管理的基本原理
第三節(jié) 質(zhì)量的法律法規(guī)、質(zhì)量監(jiān)督和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化
第四節(jié) 服裝企業(yè)品質(zhì)管理的特點(diǎn)和意義
小結(jié)
思考題
品質(zhì)管理技術(shù)
第二章 服裝品質(zhì)管理常用技術(shù)
第一節(jié) 產(chǎn)品質(zhì)量波動(dòng)與統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)
第二節(jié) 常用的因素分析方法
第三節(jié) 品質(zhì)分布和相關(guān)分析法
第四節(jié) 控制圖法
第五節(jié) 抽樣檢驗(yàn)法
第六節(jié) 品質(zhì)管理的新工具簡介
小結(jié)
思考題
品質(zhì)管理實(shí)踐
第三章 服裝生產(chǎn)過程的品質(zhì)控制
第一節(jié) 服裝品質(zhì)控制的職責(zé)與方法
第二節(jié) 服裝生產(chǎn)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 服裝物料采購與供應(yīng)商質(zhì)量控制
第四節(jié) 服裝生產(chǎn)中常用的品質(zhì)檢驗(yàn)和控制方式
第五節(jié) 服裝主要生產(chǎn)過程中的品質(zhì)控制
小結(jié)
思考題
品質(zhì)操作實(shí)踐
第四章 常用成衣品質(zhì)檢驗(yàn)
第一節(jié) 常用的成衣品質(zhì)檢驗(yàn)程序與要求
第二節(jié) 男西裝品質(zhì)檢驗(yàn)
第三節(jié) 夾克衫品質(zhì)檢驗(yàn)
第四節(jié) 襯衫品質(zhì)檢驗(yàn)
第五節(jié) 牛仔褲品質(zhì)檢驗(yàn)
第六節(jié) 針織成衣品質(zhì)檢驗(yàn)
小結(jié)
思考題
服裝品質(zhì)保障體系
第五章 ISO 9000系列標(biāo)準(zhǔn)
第一節(jié) ISO 9000系列標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生和發(fā)展
第二節(jié) 七項(xiàng)質(zhì)量管理原則的理解
第三節(jié) ISO 9001：2015質(zhì)量管理體系的主要內(nèi)容
第四節(jié) 其他有關(guān)的國際標(biāo)準(zhǔn)簡介
小結(jié)
思考題
服裝品質(zhì)保障體系
第六章 服裝企業(yè)質(zhì)量管理體系的建立與實(shí)施
第一節(jié) 服裝企業(yè)的組織和生產(chǎn)
第二節(jié) 服裝企業(yè)質(zhì)量管理體系及其成文信息
第三節(jié) 服裝企業(yè)管理手冊(cè)的編制
第四節(jié) ISO 9000質(zhì)量管理體系的實(shí)施
第五節(jié) 質(zhì)量管理體系認(rèn)證
小結(jié)
思考題
服裝品質(zhì)保障體系
第七章 全面質(zhì)量管理
第一節(jié) 全面質(zhì)量管理的基本內(nèi)容
第二節(jié) 全面質(zhì)量管理的組織與實(shí)施
第三節(jié) 全面質(zhì)量管理調(diào)查分析與改進(jìn)
第四節(jié) 服裝生產(chǎn)企業(yè)的全面質(zhì)量改進(jìn)案例分析
小結(jié)
思考題
服裝品質(zhì)的保證和維護(hù)
第八章 服裝品質(zhì)成本管理
第一節(jié) 品質(zhì)與品質(zhì)成本的關(guān)系
第二節(jié) 品質(zhì)成本的基本概念
第三節(jié) 服裝品質(zhì)成本管理職能與程序
第四節(jié) 品質(zhì)成本核算
第五節(jié) 品質(zhì)成本分析和報(bào)告
第六節(jié) 品質(zhì)成本的計(jì)劃與控制
小結(jié)
思考題
參考文獻(xiàn)