01尋味東莞
02世界風(fēng)味廚房:在家烹飪1…
03地道寧海味
04趣味手繪日本料理
05湖南味道
06內(nèi)江水鮮風(fēng)味
07味之道:川菜味型與調(diào)味料…
08青巖榜:味蕾青巖
09潮菜心解
10盛宴潮菜
深圳市金牌文化發(fā)展有限公司 主編
本書主要介紹了蘆筍肉片湯、家常豆腐、清炒絲瓜、豆花魚片、農(nóng)家小炒肉、蒜苗…
可購
深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編
深圳市金版文化發(fā)展有限公司編
魚類素有“高蛋白食物”的美稱,是因?yàn)轸~肉中含有大量的蛋白質(zhì),且極易被人體…
張奔騰
暫缺簡介...
溫俊峰
本書主要介紹了養(yǎng)生美味湯煲的精妙制法,每款包括原料、制作過程、特點(diǎn)。簡明…
陜西旅游出版社崇文圖書發(fā)行公司
本書主要介紹了新川味家常菜的精妙制法,每款包括原料、制作過程、特點(diǎn)。簡明…
暫缺作者
巫德華主編
本書為金盾版“美味家常菜叢書”之一,是一本專門傳授家常蔬、素菜菜肴烹調(diào)技…
熊四智著;四川烹飪高等??茖W(xué)校編
本書把探索性的文字歸入了“求索論”,把對各地飲食的觀察從文化學(xué)角度歸入了…
張勇圖片攝影
本書主要介紹了水果養(yǎng)顏手冊的精妙制法,每款包括原料、制作過程、特點(diǎn)。簡明…
吳梵編著
不是說你一定能夠成為贏家,可是你一定要了解一件事:你身上有很多種重要的身…
封長虎主編
本書分冷菜、熱菜、湯菜和甜菜四個(gè)部分,介紹了這些菜肴制作的特點(diǎn)、原料以及…
李彥位
本書以通俗易懂的文字和精美的特色雞肴的圖片,簡明扼要地講解了雞肴精妙制法…
本書以通俗易懂的文字和精美的特色牛羊肉肴的圖片,簡明扼要地講解了牛羊肉精…
本書以通俗易懂的文字和精美的特色牛蛙、兔肴的圖片,簡明扼要地講解了牛蛙、…
王一慰
本書融原料知識(shí)、干料漲發(fā)、用具、刀工、刀工成形、油溫、火候、制作方法、上…
本書主要介紹了清粥美味小菜的精妙制法,每款包括原料、制作過程、特點(diǎn)。簡明…
張浩編著
公司(企業(yè))文書對公司(企業(yè))在生產(chǎn)經(jīng)營管理和對外交往中起著執(zhí)行、指導(dǎo)的…
吳杰主編、攝影;郭玉華[等]編著
這是一本介紹葉菜類菜肴烹制方法的實(shí)用性生活圖書,共民入菜肴60款,涉及的蔬…
李明編
本書為《彩票選號(hào)寶典》一書的姊妹篇,與前書不同的是,本書循序漸進(jìn)地講述了…
周子欽著
本書首先介紹了14種清涼美味的涼拌醬,以醬料為主、示范菜為輔,如“原味萬用…
趙惠源
中華食品雕刻精華叢書。食品雕刻是中國食品文化的重要組成部分,許多栩栩如生…
張浩 編著
領(lǐng)導(dǎo)講話,是領(lǐng)導(dǎo)干部在行使主管領(lǐng)導(dǎo)職能及相應(yīng)的政務(wù)活動(dòng)時(shí)不必可少的一項(xiàng)工…
周帆編著;Raymond攝影
本書收錄家常菜譜數(shù)十款,并介紹了每款式的制作方法。
姬瑞環(huán) 張虹 編
編者的話21世紀(jì)的人類已經(jīng)步入信息社會(huì)和網(wǎng)絡(luò)時(shí)代。廣大公務(wù)人員特別是秘書工…
金華
讓我們一起辦場歡樂洋溢的水餃PARTY吧!KTV的每一首歌都已能倒背如流、好囑的…
秋實(shí)
本書從營養(yǎng)、醫(yī)學(xué)的角度出發(fā),精選菜例。通過不同的烹調(diào)方法、不同的原料搭配…