01海參的營養(yǎng)與精深加工技術…
02吃海記
03空氣炸鍋創(chuàng)意食譜（88道美…
04大董中國意境菜2023·…
05牡蠣：征服世界的美食
06地道日式家常味
07好食光：超簡單下飯菜
08中國孔府宴
09云南地理食志·米線
10金湯銀線 中國非物質文化…
張豫昆
《云南食用菌經典菜肴》只精選并制作了常見的、廣泛被人們所珍視和經常食用的…
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楊萬祥
醬可單獨作為一種食品食用，也可與主食配合食用，在烹飪過程中可起到增香、調…
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肌膚出現問題，我們首先想到的是使用何種美容品加以外在的改善；身體出現疾病…
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不需要花費昂貴，不需要大費周折，只要你用心挖掘，美味其實一直在我們平凡但…
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《實用家庭菜譜》升級回饋版，家庭烹飪完全手冊。隨著人們生活水平的提高，人…
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尚錦文化
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《現代人·大眾美食系列》編寫組
夏金龍
居家過日子，吃飯是個大問題，隔三差五來個特色家常菜，那小日子便多了幾分滋…
陳緒榮 編著
朱佳惠 編著
目錄：前言目錄紅燒鱔片豆腐泡燒肉淮山燒豬排萵筍大蒜燒豬肚魔芋燒狗肉豆腐燒…
李筱嫦 編著
“快樂新煮意”叢書將6冊合為一輯，分別為《米飯新煮意》、《面食新煮意》、…
周范林
享受自己在家做美食的樂趣，并不是件非常難的事。“家常飯菜系列”是一套關心…
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陳曦
這是一個愛好美食、追求美食的大家庭。家庭成員有一個共同的愛好就是“吃”！…
李志輝
張文彥
本書以直觀的形式再現《隨園食單》并探討了“隨園菜”的發(fā)展演變，對于研究中…
李春生
本書精選黑白里脊秀、紅燒肉、腐竹鮮蘑、香橙菊花魚、核桃豆腐丸等101道適合…
張厚
家常菜做著簡單，吃著爽口，幾道拿手好菜不僅讓你胃口大開，而且還能讓你在待…
本書精選菠菜豬肝湯、當歸生地燒羊肉、海帶燉雞等101道適合女性的美食。
李國雄
作者根據多年的入廚經驗和營養(yǎng)知識，特意為都市上班一族度身設計了本套叢書，…
張奔騰
《倫洋生活館》叢書分為健康和美食兩大系列。通過閱讀本套叢書，您會從中了解…
小苑子
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●介紹豬、牛、羊、兔的營養(yǎng)成分、功效、烹調方法及食用宜忌。●講述300余種…
王強虎 編著
《粥》的編者以歷代經典醫(yī)籍粥療方為主，廣泛收集民間大量成熟的粥療飲食配方…
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中國烹飪歷史悠久、源遠流長，各種爭奇斗艷的菜肴是中華民族優(yōu)秀文化遺產的重…
薛星
《福壽老人生活向導叢書》以科學生活為理念，極為細膩地體現出獨特的人文情懷…
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