01咸魚白菜也好味
02這么做飯超好吃
03升級 小菜王
04拿手好湯
05中國大鍋菜·老年營養(yǎng)…
06新潮盤飾造型
072024年日歷 早餐星球 今天…
08云南地理食志·米線
09四季和#子
10日本主廚筆記:貝料理專業(yè)…
李建國 主編
現(xiàn)在人們困惑的是吃什么,怎么吃,怎樣才能吃出健康?上班族可能每天至少有一…
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霍億億 主編
《冷菜設(shè)計與制作(烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)理論實踐一體化教程)》編著者霍億億?!?/p>
董書山 主編
為“懶人”設(shè)計的“菜譜”追求的就是懶人喜歡的快捷而美味原則:原料好買、操…
孫春娜 編著
常見的小海鮮,如魷魚、皮皮蝦、海蜇、蛤蜊、扇貝等,是否因為復雜的加工過程…
朱太治、雙福 等編著
本書以養(yǎng)生為核心內(nèi)容,由營養(yǎng)專家審定,精選142道養(yǎng)生素食美食,包括素菜、…
陳志田 編
一日三餐巧安排,千滋百味盡情嘗鮮,國際烹飪大師、中華名廚陳志田精心挑選1…
一碗營養(yǎng)美味的養(yǎng)生靚湯,不僅是養(yǎng)生充饑食物,更是一份“家”的溫暖,是對家…
姜浩峰 著
《江湖一碗面》簡介:中國北方人以面制品為主食,在過去的歲月里,平時以餅饅…
林霖 編纂
野菜是勞動人民在生產(chǎn)生活實踐中發(fā)現(xiàn)的用來治病養(yǎng)身、調(diào)劑飲食的野生植物。許…
李杰 編著
《好味電鍋美食(最新版)》亦精選了近200款菜例,為您呈現(xiàn)微波爐在食物烹調(diào)…
陳志田 主編
一本真正想你之所想的“多功能”家用食譜,一網(wǎng)打盡所有最常見、老百姓最喜愛…
《貝太廚房》工作室 編
炒是中國飲食文化中最有煙火氣的一種烹飪方法,熱熱鬧鬧,豐豐富富。但如何能…
曾玉威 編著
超人氣西點,在家也能輕輕松松完成!從原料、工具開始,為你全程詳解美味西點…
朱太治,雙福 等編著
一碗養(yǎng)生粥,其味鮮美,潤喉易食,營養(yǎng)豐富又易于消化,與腸胃相得,最為飲食…
陳有毅,李永軍,馬慶文 編著
這本《現(xiàn)代點心制作技術(shù)(第2版)》由陳有毅、李永軍、馬慶文編著,結(jié)合作者…
黎國雄 著
會飲湯,得健康。一碗精心煲煮的滋補鮮湯,不僅能讓家人感受到濃香醇厚的滋味…
(韓)金廷恩 著,李欣 譯
《迷你蛋糕》中不僅包含杯子蛋糕,還包括制作簡便的迷你蛋糕、曲奇、羹、果凍…
犀文圖書 著
《甜點8000例》全面系統(tǒng)地介紹了各種甜品的制作技巧、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)與飲食宜忌,具…
王森 主編
店面經(jīng)營無大事,天天面對的是簡單和重復,但就是這些無數(shù)的、零碎的事情影響…
郭桄甄 著
這是一本為手作族打造的黏土手工作品。介紹了近兩年流行于日本、臺灣的袖珍黏…
舒翰文 著
《粉與面》精選了200余道最具風味特色的粉、面美食,不僅網(wǎng)羅了中國各地美味…
《燒烤鹵熏8000例》全面系統(tǒng)地介紹了各種燒烤鹵熏食品的烹飪技巧、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)與…
劉建設(shè)、李衛(wèi)星、王楠楠 等編著
無數(shù)次的嘗試卻只是失?。科诖拿牢秴s只是毫無滋味?不要再懊惱了,《時尚美…
董國成 主編
這是一本專門介紹家庭如何制作泡菜的菜譜書?!缎戮幖彝ヅ莶?00樣》分為蔬菜…
鮑嫻燕 著
《烘焙那些事兒》是由五個章節(jié),五十余道美味糕點組成。第一章 烘焙小技術(shù);…
胡涓涓 著
以10大類主題為主線,為你完美呈現(xiàn)130款最愛歡迎的面包。5款快速面包+18款什…
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美食生活工作室 編寫
500道百姓最愛的清爽拌菜,100種食材的食療功效及飲食宜忌,易學好用的180條…
(韓)韓善明 著,馬艷 譯
Mayo按照對各個季節(jié)的感受設(shè)計出77個獨特的烘焙方子,享受這每季的幸福烘焙時…
美食生活工作室 編
200余道百姓最愛的煎烤鹵醬菜,食材選購與貯存技巧,食用宜忌,原料營養(yǎng)功效…
簡單食材也能“化腐朽為神奇”,變成誘人美味,讓食客驚喜連連?難學的刀工、…
朱太治 等主編
《精編家常美食1000樣:河海鮮美食》精選以魚、蝦、蟹、貝、螺等河海鮮為主要…
徐權(quán) 編著
河豚魚是一條神奇的魚,世界上沒有任何一種魚能像它那樣久負盛名,并形成一種…
500種百姓最愛的家常美食,涼拌、熱炒、湯煲、主食、飲品全包羅,易學好用的…
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《精編家常美食1000樣:蔬果美食》精選以品種繁多的蔬菜、水果為主要原料的美…
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廚房中最容易打交道的就是素食了,做起來簡單,而且經(jīng)過獨具匠心的烹飪,素食…
犀文圖書 編寫
犀文圖書編寫的《食材搭配8000例(附光盤)》全面系統(tǒng)地介紹了家庭中常用的各…
我家廚房編委會 編著
內(nèi)容簡介: 《我家廚房》欄目是由央視《天天飲食》欄目組原班人馬全新打造的…
著犀文圖 書
《粥粉面8000例》全面系統(tǒng)地介紹了各種粥、粉、面的烹飪技巧、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)與飲食…
吃,美食就在這里;學,廚藝就在這里!朱太治、雙福主編的《精編家常美食100…
《炒蒸燉燜8000例》全面系統(tǒng)地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)與飲食宜忌…