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拿手好湯

拿手好湯

定　價(jià)：￥38.00

作　者： 飲食同盟會(huì) 編著
出版社： 萬里
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 暫缺
ISBN： 9789621441683 出版時(shí)間： 2009-11-01 包裝： 平裝
開本： 32開 頁數(shù)： 字?jǐn)?shù)：  

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暫缺《拿手好湯》作者簡介

圖書目錄

前言
蔬菜類
  番茄薯仔椰菜花湯
  菜花瑤柱羹
  翠玉豆腐湯
  甘翠羹
  水雲(yún)香荽豆腐羹
  大豆芽番茄肉片湯
  片兒湯
  白菜栗子瘦肉湯
  黃豆毛豆菜蔬骨頭湯
  蘆根老黃瓜湯
  鮮菌雞肉湯
海鮮類
  蝦仁青豆羹
  烤番茄周打蜆肉湯
  三寶節(jié)瓜茸
  黃金海鮮羹
  鮮魚濃湯浸蛋白球
  三鮮鯽魚湯
  首烏黑豆魚頭湯
家禽類
  營養(yǎng)湯
  金影銀雪鳳翩翩
  ……
家畜類
花果類

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