維生素保健康全書（超值白金典藏版）

定　價(jià)：￥78.00

作　者：	徐碧芳著
出版社：	中醫(yī)古籍出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787515213620	出版時(shí)間：	2016-09-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	588	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《維生素保健康全書（超值白金典藏版）》分為“人體健康離不開維生素”“維生素應(yīng)該這樣補(bǔ)”“維生素與美容抗衰”“不同人群的維生素保健方法”“維生素的*佳搭檔：礦物質(zhì)”“常見食物中的維生素檔案”“維生素是個(gè)好醫(yī)生”七篇，詳細(xì)向你介紹維生素的種類及各自功效，維生素缺乏與過量的危害，科學(xué)、高效地補(bǔ)充維生素的方法，礦物質(zhì)對(duì)維生素吸收及功能發(fā)揮的影響，如何從食物中高效攝取維生素等知識(shí)。《維生素保健康全書（超值白金典藏版）》全面介紹了維生素與人體健康的關(guān)系，詳細(xì)介紹了各種維生素對(duì)人體的生理用途、用量、不良反應(yīng)、注意事項(xiàng)及正常人每天所需營(yíng)養(yǎng)供給量，并詳細(xì)講解了日常各種食物的維生素含量、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及搭配宜忌，以便讀者很好地做到合理搭配飲食、科學(xué)烹調(diào)加工食物及選擇自己需要的維生素，并掌握正確的維生素?cái)z取方法。《維生素保健康全書（超值白金典藏版）》內(nèi)容豐富，通俗易懂，適合當(dāng)代崇尚健康、追求健康、迫切需要了解和加強(qiáng)維生素方面的科學(xué)知識(shí)的廣大朋友閱讀參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《維生素保健康全書（超值白金典藏版）》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第一篇人體健康離不開維生素
第一章維生素的秘密
什么是維生素
維生素的發(fā)現(xiàn)之旅
維生素的命名和分類
維生素的來源
天然維生素與合成維生素
如何選擇維生素
維生素之間的相互作用
維生素與其他營(yíng)養(yǎng)素的作用
中國(guó)人碗里最缺的五種維生素
人體中的維生素是怎么流失的
第二章走進(jìn)維生素家族
維生素A——眼睛滋潤(rùn)劑
維生素B1——精神振奮劑
維生素B2——身體修復(fù)工程師
維生素B3——細(xì)胞活化專家
維生素B4——健腦助手
維生素B6——萬能“吸油紙”
維生素B12——血液的“保護(hù)神”
維生素c——人體免疫干將
維生素D——鈣質(zhì)護(hù)衛(wèi)隊(duì)
維生素E——青春不老泉
維生素K——止血護(hù)肝
維生素卜血管保護(hù)者
葉酸——胎兒守護(hù)神
泛酸——壓力化解散
生物素——秀發(fā)不再脫落
肌醇——促進(jìn)脂肪代謝
對(duì)氨基苯甲酸——返老還童的秘密
維生素B13——護(hù)肝衛(wèi)士
維生素B15——降膽固醇高手
維生素B17——飽受爭(zhēng)議的抗癌戰(zhàn)士
維生素Bt——脂肪燃燒者
維生素u——治潰瘍專家
第三章維生素的保健功效
維生素是天然的美容品
維生素能夠提高記憶力
維生素促進(jìn)人體發(fā)育
維生素增強(qiáng)細(xì)胞活力
維生素可以延年益壽
維生素有利于優(yōu)生優(yōu)育
維生素是天然的塑身藥
維生素可加快傷口愈合
維生素緩解暴力情緒滋生
維生素的補(bǔ)血奇功
維生素能夠提高免疫力
維生素能夠防癌抗癌
第四章維生素失調(diào)危害多
補(bǔ)維生素要適量，過多過少皆有害
維生素A缺乏與過量的危害
維生素B1缺乏與過量的危害
維生素B2缺乏與過量的危害
維生素B6缺乏與過量的危害
維生素B12缺乏與過量的危害
維生素E缺乏與過量的危害
維生素C缺乏與過量的危害
維生素D缺乏與過量的危害
維生素K缺乏與過量的危害
第二篇維生素應(yīng)該這樣補(bǔ)
第三篇維生素與美容抗衰
第四篇不同人群的維生素保健方法
第五篇維生素的最佳搭檔：礦物質(zhì)
第六篇常見食物中的維生素檔案
第七篇維生素是個(gè)好醫(yī)生