四季調理膳食

　　《四季調理膳食》是一部由膳食營養(yǎng)入手、為幼兒園膳食營養(yǎng)工作開展提供有益借鑒的幼兒食譜類書籍。全書以春夏秋冬四季為單位，按不同季節(jié)分別撰寫；每一季節(jié)按照菜品的類別又分為湯篇、粥篇、素菜篇、葷菜篇、主食篇和甜品、小點篇六部分；同時，為了應季，從而保證幼兒的合理膳食，在季節(jié)開篇，都有一部分文字論述，包括時季節(jié)令特征、幼兒生長特征、幼兒飲食特征和食材營養(yǎng)價值。

　　任北京市示范園新中街、東城區(qū)示范園東棉花幼兒園園長兼聯(lián)合支部書記。被授予全國“教育科研管理先進校長”；北京市“辛勤育苗”優(yōu)秀學前教育工作者；東城區(qū)“巾幗建功標兵”；東城區(qū)“優(yōu)秀共產黨員”；東城區(qū)“先進工作者”等榮譽稱號。