葡萄酒星球

定　價(jià)：￥49.00

作　者：	尹立學(xué) 著
出版社：	北京美術(shù)攝影出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787805019314	出版時(shí)間：	2016-08-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	204	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　以吃、游、住、玩四大主題為線索，帶領(lǐng)讀者走入維多利亞州的三個(gè)經(jīng)典產(chǎn)區(qū)：雅拉谷，莫寧頓半島和格蘭屏。通過精選三個(gè)經(jīng)典產(chǎn)區(qū)的20家酒莊，從不同的角度生動(dòng)描繪出維多利亞州的風(fēng)土之美。讀者既能從雅倫堡莊園、貝思酒莊、德保利酒莊中追溯歷史，感受淘金潮和移民文化對(duì)澳大利亞葡萄酒格局的影響，欣賞跨越世紀(jì)的古老家族的世代傳承；也能在香登酒莊、菲利普港、橡木園裝飾精美的酒莊餐廳，體驗(yàn)當(dāng)代享樂主義的激情與創(chuàng)新。本書全方位地呈現(xiàn)了當(dāng)?shù)刂匾钠咸丫飘a(chǎn)區(qū)風(fēng)貌，著名酒莊的人文歷史，頗具特色的當(dāng)?shù)孛朗?，豐富多彩的戶外活動(dòng)等深度旅游內(nèi)容，激發(fā)讀者對(duì)當(dāng)?shù)孛朗场⒚谰?、美景的情趣和熱愛?/div>

作者簡介

　　尹立學(xué)，上海哥德芬酒侍有限公司總監(jiān)、創(chuàng)始人，國際著名葡萄酒作家和評(píng)論家，布魯塞爾葡萄酒大獎(jiǎng)賽首任中國大陸地區(qū)評(píng)委，澳洲葡萄酒大賽首任國際評(píng)委，領(lǐng)館和大區(qū)葡萄酒協(xié)會(huì)中國合作講師，法國波爾多葡萄酒學(xué)院授權(quán)講師，澳大利亞葡萄酒管理局首屆授權(quán)講師，因?yàn)槎鄧ぷ骱蜕罱?jīng)歷，為多家雜志和報(bào)紙自由撰稿人，涉及生活方式、美食、文化和市場(chǎng)營銷方面。曾游歷眾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)，并體驗(yàn)收獲和釀造季節(jié)。

圖書目錄

走進(jìn)維多利亞州
維多利亞州概述
醉人的三大酒鄉(xiāng)
澳大利亞生活方式的集中體現(xiàn)——墨爾本
旅游實(shí)用資訊
雅拉谷產(chǎn)區(qū)
雅拉谷概述
游在雅拉
吃在雅拉
住在雅拉
樂在雅拉
莫寧頓半島產(chǎn)區(qū)
莫寧頓半島概述
游在莫寧頓
吃在莫寧頓
住在莫寧頓
樂在莫寧頓
格蘭屏產(chǎn)區(qū)
格蘭屏概述
游在格蘭屏
吃在格蘭屏
住在格蘭屏
樂在格蘭屏