商務(wù)禮儀實(shí)務(wù)（第2版）

項(xiàng)目一 商務(wù)禮儀介紹\t1
內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)　1
任務(wù)一　商務(wù)禮儀的含義與發(fā)展　1
任務(wù)描述　1
情景導(dǎo)入　2
知識(shí)點(diǎn)1　禮儀的含義　2
知識(shí)點(diǎn)2　禮儀的特征　3
知識(shí)點(diǎn)3　商務(wù)禮儀的特點(diǎn)　5
知識(shí)點(diǎn)4　禮儀的起源與發(fā)展　5
任務(wù)二　商務(wù)禮儀的原則與作用　8
任務(wù)描述　8
情景導(dǎo)入　9
知識(shí)點(diǎn)1　商務(wù)禮儀的原則　9
知識(shí)點(diǎn)2　商務(wù)禮儀的作用　10
任務(wù)三　個(gè)人禮儀的修養(yǎng)　11
任務(wù)描述　11
情景導(dǎo)入　11
知識(shí)點(diǎn)1　商務(wù)禮儀修養(yǎng)的內(nèi)容　12
知識(shí)點(diǎn)2　個(gè)人禮儀培養(yǎng)的方法　12
典型案例　14
實(shí)踐訓(xùn)練　15
要點(diǎn)鞏固　16
項(xiàng)目二　職業(yè)形象禮儀　18
內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)　18
任務(wù)一　儀容禮儀　18
任務(wù)描述　18
情景導(dǎo)入　19
知識(shí)點(diǎn)1　儀容基本要求　19
知識(shí)點(diǎn)2　化妝原則　19
技能點(diǎn)　女士淡妝化法　20
典型案例　23
實(shí)踐訓(xùn)練—化妝　24
任務(wù)二　儀表禮儀　25
任務(wù)描述　25
情景導(dǎo)入　25
知識(shí)點(diǎn)　商務(wù)人員的著裝原則　26
技能點(diǎn)1　男士西裝著裝禮儀　26
技能點(diǎn)2　女士套裙的著裝禮儀　27
技能點(diǎn)3　首飾的佩戴　27
典型案例　30
實(shí)踐訓(xùn)練—打領(lǐng)帶　31
任務(wù)三　儀態(tài)禮儀　32
任務(wù)描述　32
情景導(dǎo)入　33
技能點(diǎn)1　儀態(tài)禮儀　33
技能點(diǎn)2　表情和目光禮儀　37
典型案例　40
實(shí)踐訓(xùn)練　42
要點(diǎn)鞏固　46
項(xiàng)目三　商務(wù)交往禮儀　48
內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)　48
任務(wù)一　見(jiàn)面介紹及問(wèn)候禮儀　48
任務(wù)描述　48
情景導(dǎo)入　49
技能點(diǎn)1　自我介紹禮儀　49
技能點(diǎn)2　介紹他人禮儀　50
技能點(diǎn)3　問(wèn)候禮儀　51
技能點(diǎn)4　常見(jiàn)的見(jiàn)面禮儀　52
典型案例　55
實(shí)踐訓(xùn)練—見(jiàn)面問(wèn)候、招呼、
介紹禮儀　56
任務(wù)二　稱(chēng)呼、交談和電話(huà)禮儀　57
任務(wù)描述　57
情景導(dǎo)入　57
技能點(diǎn)1　稱(chēng)呼、招呼禮儀　57
技能點(diǎn)2　交談禮儀　59
技能點(diǎn)3　電話(huà)禮儀　63
典型案例　65
實(shí)踐訓(xùn)練—通話(huà)角色表演　66
任務(wù)三　握手與交換名片禮儀　68
任務(wù)描述　68
情景導(dǎo)入　68
技能點(diǎn)1　握手禮儀　68
技能點(diǎn)2　名片禮儀　71
典型案例　73
實(shí)踐訓(xùn)練—握手與遞名片　73
要點(diǎn)鞏固　74
項(xiàng)目四　商務(wù)活動(dòng)禮儀　75
內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)　75
任務(wù)一　商務(wù)接待、拜訪(fǎng)與饋贈(zèng)禮儀　76
任務(wù)描述　76
情景導(dǎo)入　76
技能點(diǎn)1　商務(wù)接待禮儀　77
技能點(diǎn)2　商務(wù)拜訪(fǎng)禮儀　79
技能點(diǎn)3　禮品饋贈(zèng)禮儀　81
典型案例　84
實(shí)踐訓(xùn)練—拜訪(fǎng)、饋贈(zèng)禮儀　86
任務(wù)二　商務(wù)會(huì)議禮儀　86
任務(wù)描述　86
情景導(dǎo)入　87
知識(shí)點(diǎn)1　公司會(huì)議流程禮儀　87
知識(shí)點(diǎn)2　公司會(huì)議禮儀規(guī)范　88
技能點(diǎn)　會(huì)議座次安排禮儀　89
典型案例　92
實(shí)踐訓(xùn)練　93
任務(wù)三　商務(wù)談判禮儀　93
任務(wù)描述　94
情景導(dǎo)入　94
知識(shí)點(diǎn)1　談判儀表儀態(tài)禮儀　94
知識(shí)點(diǎn)2　談判禮儀　94
技能點(diǎn)　談判座次安排禮儀　96
典型案例　97
實(shí)踐訓(xùn)練　98
任務(wù)四　辦公室禮儀　99
任務(wù)描述　99
情景導(dǎo)入　99
知識(shí)點(diǎn)1　辦公室空間環(huán)境禮儀　99
知識(shí)點(diǎn)2　辦公室人文環(huán)境禮儀　100
知識(shí)點(diǎn)3　辦公室儀表禮儀　102
知識(shí)點(diǎn)4　辦公室言談舉止禮儀　102
典型案例　104
實(shí)踐訓(xùn)練　105
任務(wù)五　行進(jìn)間禮儀　105
任務(wù)描述　105
情景導(dǎo)入　105
技能點(diǎn)1　電梯禮儀　106
技能點(diǎn)2　行進(jìn)次序禮儀　107
技能點(diǎn)3　引導(dǎo)禮儀　108
技能點(diǎn)4　乘坐轎車(chē)的禮儀　109
典型案例　111
實(shí)踐訓(xùn)練　111
任務(wù)六　求職面試禮儀　112
任務(wù)描述　112
情景導(dǎo)入　112
知識(shí)點(diǎn)1　面試準(zhǔn)備階段禮儀　113
知識(shí)點(diǎn)2　面試進(jìn)行階段禮儀　115
知識(shí)點(diǎn)3　面試后續(xù)階段禮儀　116
知識(shí)點(diǎn)4　應(yīng)聘禮儀　116
技能點(diǎn)　面試問(wèn)題回答禮儀　117
典型案例　119
實(shí)踐訓(xùn)練—面試模擬劇場(chǎng)　120
要點(diǎn)鞏固　121
項(xiàng)目五　商務(wù)宴請(qǐng)禮儀　123
內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)　123
任務(wù)一　中式宴請(qǐng)禮儀　123
任務(wù)描述　123
情景導(dǎo)入　123
知識(shí)點(diǎn)1　中式宴會(huì)分類(lèi)　124
知識(shí)點(diǎn)2　中式宴請(qǐng)準(zhǔn)備及邀請(qǐng)
禮儀　125
知識(shí)點(diǎn)3　中餐赴宴禮儀　125
技能點(diǎn)1　中餐桌次安排禮儀　127
技能點(diǎn)2　中餐座次排序禮儀　128
技能點(diǎn)3　中餐餐具使用禮儀　129
典型案例　131
實(shí)踐訓(xùn)練—中餐實(shí)訓(xùn)　132
任務(wù)二　西式宴請(qǐng)禮儀　133
任務(wù)描述　134
情景導(dǎo)入　134
知識(shí)點(diǎn)1　西餐用餐言談、舉止
禮儀　134
知識(shí)點(diǎn)2　西餐進(jìn)食方法禮儀　135
知識(shí)點(diǎn)3　西餐飲酒菜肴搭配
禮儀　136
知識(shí)點(diǎn)4　飲酒與食物的搭配
禮儀　137
技能點(diǎn)1　西餐座次排序禮儀　137
技能點(diǎn)2　西餐餐具（見(jiàn)圖5-16）
使用禮儀　138
典型案例　141
實(shí)踐訓(xùn)練—西餐實(shí)訓(xùn)　141
要點(diǎn)鞏固　143
項(xiàng)目六　特定商務(wù)活動(dòng)禮儀　145
內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)　145
任務(wù)一　簽字儀式禮儀　146
任務(wù)描述　146
情景導(dǎo)入　147
知識(shí)點(diǎn)1　簽字文本準(zhǔn)備禮儀　147
知識(shí)點(diǎn)2　簽字廳的布置　148
技能點(diǎn)1　簽字座次安排禮儀　148
技能點(diǎn)2　簽字儀式禮儀　150
典型案例　151
實(shí)踐訓(xùn)練—簽字儀式　151
任務(wù)二　開(kāi)業(yè)慶典禮儀　152
任務(wù)描述　152
情景導(dǎo)入　153
知識(shí)點(diǎn)1　開(kāi)業(yè)慶典的準(zhǔn)備　153
知識(shí)點(diǎn)2　各種慶典的流程　154
典型案例　157
實(shí)踐訓(xùn)練—開(kāi)業(yè)慶典　157
任務(wù)三　剪彩儀式禮儀　158
任務(wù)描述　158
情景導(dǎo)入　158
知識(shí)點(diǎn)1　剪彩儀式的準(zhǔn)備　158
技能點(diǎn)1　剪彩人員的禮儀要求　159
技能點(diǎn)2　剪彩位次排定禮儀　160
知識(shí)點(diǎn)2　剪彩儀式流程　161
典型案例　163
實(shí)踐訓(xùn)練—剪彩儀式　163
任務(wù)四　展覽會(huì)禮儀　164
任務(wù)描述　164
情景導(dǎo)入　165
知識(shí)點(diǎn)　展覽會(huì)內(nèi)容宣傳　165
技能點(diǎn)1　展位分配　165
技能點(diǎn)2　展覽會(huì)的禮儀　166
典型案例　167
實(shí)踐訓(xùn)練—展覽會(huì)　167
任務(wù)五　新聞發(fā)布會(huì)　168
任務(wù)描述　168
情景導(dǎo)入　168
知識(shí)點(diǎn)1　新聞發(fā)布會(huì)的準(zhǔn)備　169
知識(shí)點(diǎn)2　新聞發(fā)布會(huì)的程序　170
技能點(diǎn)1　新聞發(fā)布會(huì)的基本禮儀　170
典型案例　172
實(shí)踐訓(xùn)練—新聞發(fā)布會(huì)　173
要點(diǎn)鞏固　174
項(xiàng)目七　商務(wù)涉外禮儀　175
內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)　175
任務(wù)一　商務(wù)涉外禮儀基本知識(shí)　175
任務(wù)描述　175
情景導(dǎo)入　175
知識(shí)點(diǎn)1　商務(wù)涉外禮儀的基本
原則　176
知識(shí)點(diǎn)2　商務(wù)涉外禮儀著裝
要求　178
知識(shí)點(diǎn)3　商務(wù)涉外禮儀注意
事項(xiàng)　178
任務(wù)二　不同國(guó)家的禮儀　179
任務(wù)描述　179
情景導(dǎo)入　179
知識(shí)點(diǎn)1　美國(guó)禮儀　179
知識(shí)點(diǎn)2　加拿大禮儀　180
知識(shí)點(diǎn)3　日本禮儀　181
知識(shí)點(diǎn)4　韓國(guó)禮儀　183
知識(shí)點(diǎn)5　泰國(guó)禮儀　183
知識(shí)點(diǎn)6　英國(guó)禮儀　184
知識(shí)點(diǎn)7　法國(guó)禮儀　186
知識(shí)點(diǎn)8　德國(guó)禮儀　187
知識(shí)點(diǎn)9　荷蘭禮儀　187
典型案例　189
實(shí)踐訓(xùn)練—涉外禮儀　190
要點(diǎn)鞏固　191
要點(diǎn)鞏固參考答案　193
參考文獻(xiàn)　195