山丹美食

　　一方水土養(yǎng)育一方人。因此，故鄉(xiāng)是一個(gè)人一生最眷戀的地方。故鄉(xiāng)的一山一水叫人難忘，故鄉(xiāng)的一草一木讓你留戀，故鄉(xiāng)的一粥一飯更使我們難舍難忘。難怪人們說(shuō)，人的胃是有記憶的。想念家鄉(xiāng)的家常便飯，就是思念故鄉(xiāng)。

　　每一個(gè)地域，都有它獨(dú)特的飲食，這是祖先們反復(fù)咂摸遺留的味道，他們已嘗盡個(gè)中滋味，留給后人的是兀窮的回味，彌久愈新充滿(mǎn)誘惑。幾百年，幾千年，每一種味道，不酸不辣，不成不膩，不甜不苦，習(xí)以為常，那就是小吃的滋味，是家鄉(xiāng)的味道。