官兵保健365問

一、基礎保健篇/1
(一）健康飲食/1
1．什么叫營養(yǎng)？/1
2．人體需要的營養(yǎng)素有哪些？/1
3．營養(yǎng)素有什么功能？/2
4．人體消耗的能量從哪里來的？/2
5．成人每天需要多少能量？II
6．蛋白質(zhì)有什么生理作用？/3
7．脂肪有什么生理作用？/3
8．糖類有什么生理作用？/3
9．什么是膳食纖維？/4
10．常量元素有哪些生理作用？/4
11．微量元素有哪些生理作用？/5
12．什么是維生素？Z5
13．水的作用有哪些？/5
14．食物可以分為哪幾類？/6
15．谷類有哪些營養(yǎng)價值？/6
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