掌中查·糖尿病飲食宜忌慎掌中查

水果類——可享清潤(rùn)滋養(yǎng)，須防高熱高糖
宜食食材推薦
草 莓
桑 葚
番石榴
橘 子
柚 子
……
慎食食材盤(pán)點(diǎn)
桃 子
橙 子
香 蕉
梨
葡 萄
西 瓜
忌食食材提醒
蘋(píng) 果
金 橘
荔 枝
桂 圓
……
蔬菜類——常為降糖“良將”，適量保健康
宜食食材推薦
生 菜
菠菜
油菜
空心菜
芹菜
……
慎食食材盤(pán)點(diǎn)
芋 頭
甘 薯
土 豆
南 瓜
菱 角
……
肉蛋類——大油大葷少嘗，適量食用無(wú)妨
宜食食材推薦
牛肉
驢肉
兔肉
鴨肉
……
忌食食材提醒
豬 腦
香 腸
臘 肉
火 腿
……
第四章水產(chǎn)類——營(yíng)養(yǎng)千差萬(wàn)別，食前用心估量
宜食食材推薦
海帶
紫菜
牡蠣
蚌
蛤蜊
……
慎食食材盤(pán)點(diǎn)
淡 菜
蝦
魷 魚(yú)
墨 魚(yú)
……
忌食食材提醒
魚(yú) 子
第五章五谷雜糧類 ——健康飲食好搭檔，亦防淀粉升血糖
第六章飲品類——簡(jiǎn)單制作健康飲，發(fā)酵加工君莫嘗
第七章其他食物 ——謹(jǐn)慎吃得“長(zhǎng)壽佛”，“守口如瓶”是良方附錄 遠(yuǎn)離糖尿病的認(rèn)識(shí)誤區(qū)