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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　衰老是生命的必然階段，但衰老并不意味著老態(tài)龍鐘，活力盡失。如果吃得健康，就可以保持良好的狀態(tài)，還能夠免除疾病的困擾。選用正確的食物可以延緩衰老標(biāo)志的出現(xiàn)，諸如皺紋，皮膚干燥，頭發(fā)干枯等，還可以有效地對(duì)抗心臟病、骨質(zhì)疏松癥、關(guān)節(jié)炎和高血壓等疾病。此外，這些食物還能幫您保持健康，因?yàn)樗鼈兛梢蕴岣呙庖吡?，既健腦又健身。衰老是不可避免的，但優(yōu)雅地變老是一門藝術(shù)。如果你想在變老后能健康長(zhǎng)壽，容光煥發(fā)，現(xiàn)在就該為未來(lái)的健康投人?！赌龝r(shí)駐顏》作者薩拉·莫森提供的這100種食物都經(jīng)過(guò)了有效驗(yàn)證，每種食物均附烹飪方法，會(huì)使您神采奕奕，活力四射。

作者簡(jiǎn)介

　　莎拉·莫森是一個(gè)專門從事另類健康學(xué)和另類營(yíng)養(yǎng)學(xué)的自由作家。她同時(shí)也為英國(guó)的自然療法學(xué)院工作。

圖書(shū)目錄

引言
水果
葡萄、芒果、杏、藍(lán)莓、
木瓜、橙子、蔓越莓、檸
檬、香蕉、李子干、獼猴
桃、黑加侖、黑莓、甜瓜、
蘋(píng)果、菠蘿、西柚、草
莓、覆盆子、無(wú)花果、石
榴、櫻桃、大黃
蔬菜
鱷梨、甜菜根、黃瓜、西
芹、柿子椒、蘿卜、洋
蔥、菊苣、羽衣甘藍(lán)、西
蘭花、菠菜、卷心萊、番
茄、水田芥、洋薊、紅
薯、小紅蘿h、蘑菇、蘆
筍、孢子甘藍(lán)、唐萵苣、
小白菜、胡蘿卜、南瓜
堅(jiān)果仁和種子
巴西果、杏仁、核桃仁、
腰果、花生、芝麻籽、葵
花籽、南瓜子、亞麻籽
谷物和豆類
燕麥、大麥、全麥、糙米、
小米、藜麥、養(yǎng)麥、兵豆、
大豆、鷹嘴豆、蕓豆
蛋白質(zhì)
沙丁魚(yú)、三文魚(yú)、蝦、鯡
魚(yú)、黑線鱈、牡蠣、羊肉、
牛肉、雞肉
蛋類和奶制品
雞蛋、牛奶、生物活性酸奶
香草及香料
綠茶、大蒜、歐芹、姜、姜
黃、茴香、蒲公英、辣椒、
甘菊、人參、紅辣椒、銀杏
其他
小麥草、水、苜蓿芽、小麥
胚芽、啤酒酵母、蘋(píng)果醋、
蜂蜜、椰子油、橄欖油
身體修復(fù)指南
詞匯表