快樂(lè)來(lái)烘焙

　　《快樂(lè)來(lái)烘焙》詳細(xì)介紹了現(xiàn)代健康生活觀念，從飲食、運(yùn)動(dòng)、生活、情緒、疾病、瘦身、美容等方面講解了如何合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)與調(diào)理身心平衡。

　　王兆勛，現(xiàn)任職：桃園縣平鎮(zhèn)市育達(dá)高級(jí)中學(xué)專任技術(shù)教師。證照：1998年1月烘培技術(shù)上鑒定考內(nèi)級(jí)合格；2001年2月烘培技術(shù)十鑒定考乙級(jí)合格；2004年12月專科學(xué)校畢業(yè)自學(xué)進(jìn)修學(xué)協(xié)鑒定考試及格。經(jīng)歷：1973～1977年主婦之情（臺(tái)北）　西點(diǎn)蛋糕；1977～1980年美琪大飯店（臺(tái)北）　西點(diǎn)蛋糕一級(jí)廚師；1980～1982年飛達(dá)喜餅公司（臺(tái)北）　港式西點(diǎn)蛋糕師父；1982～1987年文華西點(diǎn)面包店（臺(tái)北）　西點(diǎn)蛋糕師父；1987～1992年中泰賓館（臺(tái)北）　點(diǎn)心房領(lǐng)班；1992～2003臺(tái)中長(zhǎng)榮桂冠灑店點(diǎn)心廚房副主廚；臺(tái)南致達(dá)管理學(xué)院 烘培課兼任教帥；基督教永生基督書院　烘培課兼任教師；臺(tái)中利生食品原料公司烘培課兼任教師；楊梅鎮(zhèn)民大學(xué) 烘焙課兼任教師； 臺(tái)北實(shí)踐大學(xué) 烘培課兼任教師。