益智助長(zhǎng)食物

概述
肉蛋乳類
肉
豬肉
牛肉
羊肉
雞肉
……
蛋
雞蛋
鵪鶉蛋
乳
牛奶
羊奶
酸牛奶
水產(chǎn)品類
水生動(dòng)物
鯽魚
泥鰍
鱈魚
田螺肉
……
水生植物
海帶
紫菜
米面豆薯類
米面
大米
小米
玉米
小麥
豆
大豆
綠豆
豌豆
……
薯
紅薯
馬鈴薯
蔬菜食用菌類
蔬菜
大白菜
油菜
菠菜
莧菜
薺菜
……
食用菌
香菇
蘑菇
黑木耳
銀耳
果品類
鮮果
蘋果
香蕉
蜜桃
……
干果
花生
核桃仁
芝麻
……
附表1　人體所需礦物質(zhì)的主要來(lái)源及功能
附表2　人體所需糖類的主要來(lái)源及功能
附表3　人體所需微量元素的主要來(lái)源及功能
附表4　人體所需維生素的主要來(lái)源及功能
附表5　人體所需蛋白質(zhì)的主要來(lái)源及功能
附表6　脂肪的主要來(lái)源及功能
附表7　核酸及其他營(yíng)養(yǎng)素的主要來(lái)源與功能