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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚健康飲食營(yíng)養(yǎng)/食療常見(jiàn)病食療菜譜500種

常見(jiàn)病食療菜譜500種

常見(jiàn)病食療菜譜500種

定 價(jià):¥28.00

作 者: 成杰,夏玲 主編
出版社: 人民軍醫(yī)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 中華菜系

ISBN: 9787509105122 出版時(shí)間: 2006-11-01 包裝: 膠版紙
開(kāi)本: 32 頁(yè)數(shù): 361 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《常見(jiàn)病食療菜譜500種》以簡(jiǎn)潔的文字介紹了糖尿病、 肝膽病 、肺病、癌癥、肝病、心腦血管等500種美味食療菜譜,對(duì)每種菜譜的用料配比、制作方法、成品特點(diǎn)、功效、操作提示均有簡(jiǎn)要的文字說(shuō)明及介紹。步驟清晰、制法簡(jiǎn)便、原料易取,易學(xué)易做,不僅具有及顯著的食療效果,而且可以大大改善患者的營(yíng)養(yǎng)狀況,增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力,適于廣大患者及其家屬參考閱讀,亦可供醫(yī)院膳食科、營(yíng)養(yǎng)科、藥膳餐廳等作為食療參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《常見(jiàn)病食療菜譜500種》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

一 糖尿病
1 蘭花龍珠
2 斛草燉甲魚(yú)
3 雙冬蒸水魚(yú)
4 枸杞苗炒魷魚(yú)
5 參冬蒸鯽魚(yú)
6 海帶炒魚(yú)絲
7 冬瓜燉魚(yú)塊
8 玉米燉魚(yú)塊
9 茼蒿燉魚(yú)條
10 大棗魚(yú)頭燉山藥
11 冬瓜燒魚(yú)方
12 蘆根墨魚(yú)湯
13 苦瓜燒鱔段
14 大棗燒黃鱔
15 茼蒿燉黃鱔
16 悲翠黃精燜烏龍
17 萵筍海參
18 吉利堂降糖蝦仁
19 蝦仁甘藍(lán)
20 蝦仁冬瓜
21 藥豆螺肉湯
22 苦瓜爆蛤蜊
23 桑葉蛤肉湯
24 冬菜特蠣湯
25 雙瓜特蠣湯
26 珍珠米炒鮮貝
27 三豆炒鮮貝
28 吉利堂三色鮮
29 黃瓜拌蜇皮
30 香醋蜇皮
31 翠綠雞片
32 三色烏雞絲
33 鴨塊燉苦瓜
34 鴨塊燉茼蒿
35 鴨塊燉蘑菇
36 苦瓜炒鴨胗
……
二 肝、膽病
三 肺病
四 防癌抗癌
五 心腦血管疾病

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