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一菜心豆腐丸二藕杞長生湯三鳳窩木耳四梅菜苦瓜五雙冬油面筋六胡蘿卜芥菜湯七沙茶薯條八豆瓣茄子九翠玉竹笙十酸辣素羹十一鮮蘑蘆筍十二梅菜竹筍十三翡翠干張十四金菇燴豆腐十五香菇燴芥菜 ……

ISBN：	9787501930968	出版時間：	2002-08-01	包裝：	平裝
開本：	24開	頁數(shù)：	83	字數(shù)：

現(xiàn)代人食譜：就吃上海菜（全彩銅版紙印刷）