跟名師學(xué)做拿手小吃

烹飪技師——鞠新美的拿手小吃
壽桃包子
佛手包子
刺猬包子
草帽餃子
蔥油酥餅
飛燕餃子
菊花酥餅
酥盒
萱花酥
棗泥拉糕
糯米燒賣
蜻蜓餃子
芝麻涼卷
如意卷子
豬爪卷子
梅花酥
花糕
果醬蛋糕
玻璃蛋糕
炸菊花
烹飪技師——劉寧海的拿手小吃
鹵水蠶豆
蘿卜魚一
家鄉(xiāng)雞蛋餅
月牙蒸餃
千層油糕
蟹黃湯包
刁鋪燒餅
三絲春卷
青蒜燙百葉
河蚌燉菜心
明爐蝦餅老豆腐
原汁驢肉
燒鵝掌
蒜香脆皮豬手
鹵制豬尾
熗蝦
葫蘆包子
嵌花包子
椰茸球糕
棗泥金錢包
墨魚餃
甜汁雨花石
荷塘蝦趣
玉米船點
吉祥松糕
高級面點師——唐建鳳的拿手小吃
酥頭令
蒜油鍋盔
土豆麻薯
蔬菜脆餅
家常壽司
八寶鮮魷
海蟹蛋飯
金絲魚粥
海鮮米線
鴨血湯
油炸臭豆腐
水果蛋卷
水果色拉
香蕉裹炸
脆皮木瓜
青瓜年糕
家雞泡饃
奶油蛋塔
鮮奶棒
香酥麻棗
蝦仁水晶餃
高級面點師——阮雁春的拿手小吃
蓮蓉尖椒
奶油酥餃
金鈴子
麻花酥
金絲酥卷
牛肉酥卷
奶油雞盒
果醬開面
草原玉兔
三鮮蒸餃
秋葉果
荷花酥
藕酥
蘿卜絲酥餅
翡翠燒賣
葡萄果
茶花酥
一品餃
金魚餃
蘭花酥
開花饅頭
北京窩窩頭
蒸綠豆糕
蝦米煎餅
烹飪與營養(yǎng)教師——張宇的拿手小吃
五香小肉
鮮肉湯包
豬油白糖年糕
肉餡湯團
揚州炒飯
冠頂餃子
紫菜蝦米燒賣
豆腐花
蟹黃燒賣
三鮮餛飩
雞絲火腿蛋花羹
太極雙泥
卡通蛋糕
四色果味凍
五彩蛋卷
花瓶酥
炒牛喉
棗泥壽桃酥
南瓜酥餅
桂花紅棗
雪梨野生菌
芝麻酥卷
五仁酥