旅游概論

本書是《中等職業(yè)教育旅游系列教材》之一。 全書共有7章，包括緒論、旅游活動構(gòu)成、旅行社、旅游交通、旅游接待飯店、旅游市場、旅游業(yè)的影響與作用等內(nèi)容。本書在吸取了以往版本精華的基礎(chǔ)上，突出和詳細(xì)地論述了旅游活動的三大構(gòu)成、旅游業(yè)的三大構(gòu)成和旅游市場，并對以往教材闡述較少的旅游交通部分做了必要的補(bǔ)充，深入淺出地闡述了旅游產(chǎn)生的條件、旅游的定義、旅游的特征、旅游的類型、旅游業(yè)的影響與作用等知識。為便于中職學(xué)生的閱讀，本書適當(dāng)增加了"小思考"、"補(bǔ)充閱讀材料"等知識片段，每章之后有"本章小結(jié)"、"思考與練習(xí)"及"案例分析"，其目的是讓學(xué)生借助現(xiàn)代化信息工具，開闊視野，引發(fā)學(xué)習(xí)興趣，擴(kuò)大知識面。全書理論聯(lián)系實(shí)際，結(jié)構(gòu)新穎、內(nèi)容豐富、通俗易懂，注重與高職教材的銜接，較好地體現(xiàn)了職業(yè)教育的特點(diǎn)。 本書可作為中等職業(yè)學(xué)校旅游(酒店)服務(wù)與管理專業(yè)教材，也可作為旅游崗位從業(yè)人員培訓(xùn)用書。

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