序
前言
第一章 談水養(yǎng)蝦基礎
一、蝦的分類地位
二、蝦的形態(tài)構造
三、談水蝦類資源
第二章 羅氏沼蝦養(yǎng)殖
一、養(yǎng)殖概況
二、生物學特性
三、人工育苗
四、幼蝦培育
五、成蝦飼養(yǎng)
六、收獲與越冬
七、病害防治
第三章 青蝦養(yǎng)殖
一、養(yǎng)殖概況
二、生物學特性
三、蝦苗生產
四、幼蝦培育
五、成蝦飼養(yǎng)
六、捕撈與越冬
七、病害防治
第四章 談水龍蝦養(yǎng)殖
一、養(yǎng)殖概況
二、生物學特性
三、繁殖技術
四、稚蝦培育
五、成蝦飼養(yǎng)
六、收獲與運輸
七、病害防治
第五章 新對蝦談水馴養(yǎng)
一、養(yǎng)殖概況
二、生物學特性
三、蝦苗生產
四、談水馴養(yǎng)
五、成蝦飼養(yǎng)
六、收獲與運輸
七、病害防治