呂升達(dá) 著
臺(tái)灣烘焙名師呂升達(dá)老師的超人氣餅干、點(diǎn)心食譜大公開(kāi)。 點(diǎn)心新手、烘焙達(dá)人…
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常學(xué)輝 著
中老年人的飲食和營(yíng)養(yǎng)平衡，是影響身體健康的重要因素之一。營(yíng)養(yǎng)不良或者營(yíng)養(yǎng)…
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童鈴 著
作者自己是從茫茫的配方大海開(kāi)始學(xué)習(xí)烘焙的，因?yàn)闆](méi)有線索，所以學(xué)習(xí)的過(guò)程十…
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日本京都·丸久小山園 著，吳繡繡 譯
擁有300年以上歷史、熟諳抹茶之味的名門(mén)茶鋪丸久小山園，首度公開(kāi)店內(nèi)招牌抹…
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[德] 達(dá)格瑪.馮.克拉姆 著，[德] 羅特勞特…
春夏秋冬，書(shū)中的人物一起奔跑、歡笑、學(xué)習(xí)、玩耍、睡覺(jué)，當(dāng)然也要吃飯，和所…
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EI出版社 著，黃文娟 譯
本書(shū)是介紹日本茶及相關(guān)文化的指南書(shū)。在三個(gè)主要部分的內(nèi)容之前的開(kāi)篇，主要…
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伊夫.康德伯德（Yves Camdeborde）[法]，雅…
他們中有牧羊人、菜農(nóng)、葡萄酒農(nóng)、屠夫……他們都是伊夫？康德伯德常年的供貨…
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[法] 魯?shù)婪?蘭德曼 著
本書(shū)特色： 1 關(guān)于面包你一定要知道的：14項(xiàng)基本材料x(chóng) 6種整形手法x 9款基礎(chǔ)…
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