123,123,123

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《東北風(fēng)味創(chuàng)新菜》選編了具有東北風(fēng)味的菜譜60例。其中包括“三絲北極貝”、“北極三鮮”、“玉米三丁”、“草莓里脊”、“皮蛋豆花”、“什錦拌菜”等。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《東北風(fēng)味創(chuàng)新菜》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

芥末北極貝
三絲北極
落地飄香
青瓜蝦仁
西芹炒鮮魷
芙蓉汁北極
北極三鮮
蘭花北極
松籽馬哈魚
面絲魯魚三絲魚翅煲
三鮮明骨煲
酸關(guān)海參煲
雞粒魚肚煲
粉皮魚頭煲
禽類
草菇雞脯煲
冬瓜
原湯雞蛋
松片雞
干菜扣肉煲
驢肉飛碟煲
雙冬羊肉煲
發(fā)菜釬手煲
閔瓜排骨煲
大蒜段煲
豆荔魚心煲
阿拉斯加魚
兄弟全魚和合煲

作　者：	王慧珍，劉銳主編；曉明攝影
出版社：	黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：	東北菜
標(biāo)　簽：	烹飪

ISBN：	9787538836233	出版時(shí)間：	2000-01-01	包裝：	平裝
開本：	26cm	頁(yè)數(shù)：	60	字?jǐn)?shù)：

東北風(fēng)味創(chuàng)新菜

購(gòu)買這本書可以去

內(nèi)容簡(jiǎn)介

作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

本目錄推薦

輕食：風(fēng)靡英國(guó)的極簡(jiǎn)食譜

每天都要吃蔬菜：應(yīng)季蔬菜佐餐料…

原汁原味照食譜（60道素料理）

西式烹調(diào)技術(shù)

肉料理（飲食手帳）

完美羊肉：135道全球羊肉料理秘…

火辣咖喱

快手減糖瘦身餐

和味道·日式燒烤

Aska北歐料理星浪潮