123,123,123

內(nèi)容簡介

　　這本《臺灣精美點(diǎn)心》里的每道食譜，都是材料易買、做法簡單，而且都會讓你吃到會“煞嘴”，一口接一口沒個完的好吃點(diǎn)心。像法國吐司、美國麻薯是以前在大酒家里才吃得到的昂貴點(diǎn)心，但其材料非常簡單、便宜?？戳耸匙V你也可以做出以前阿公們在酒家應(yīng)酬時的點(diǎn)心，好吃且還可以有思古的想象空間。本書前言特色及評論文章節(jié)選

作者簡介

暫缺《臺灣精美點(diǎn)心：40年老店主廚許順財食譜》作者簡介

圖書目錄

自序
1 黃金豬油飯
2 菜脯炒飯
3 酒香蓮藕甜飯
4 菜豆粥
5 鴨肉米糕
6 芋梗糕
7 油蔥果
8 雪花糕
9 紅豆羊羹凍
10 南瓜糕
11 地瓜粉糕
12 面疙瘩
13 吳郭魚面條
14 炸扁食
……

作　者：	許順財著
出版社：	遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	其它食譜

ISBN：	9787538137828	出版時間：	2003-01-01	包裝：	平裝
開本：	21cm	頁數(shù)：	84	字?jǐn)?shù)：

臺灣精美點(diǎn)心：40年老店主廚許順財食譜

購買這本書可以去

內(nèi)容簡介

作者簡介

圖書目錄

本目錄推薦

中式面點(diǎn)工藝學(xué)

中華傳統(tǒng)食材叢書野菜卷

西餐烹調(diào)基礎(chǔ)

地中海的烹飪風(fēng)格

中華傳統(tǒng)食材叢書熱帶水果卷

中華傳統(tǒng)食材叢書傳統(tǒng)食品添加…

紹興地方特色菜實(shí)訓(xùn)教程

中餐面點(diǎn)制作（第2版）

我素我行

砧板工作（第2版）

臺灣精美點(diǎn)心：40年老店主廚 許順財食譜

購買這本書可以去

內(nèi)容簡介

作者簡介

圖書目錄

本目錄推薦

臺灣精美點(diǎn)心：40年老店主廚許順財食譜