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保健食品生產實用技術

保健食品生產實用技術

定　價：￥42.00

作　者： 鄧舜揚編
出版社： 中國輕工業(yè)出版社
叢編項：
標　簽： 療效食品
ISBN： 9787501928347 出版時間： 2001-05-01 包裝： 簡裝本
開本： 21cm 頁數： 596 字數：  

內容簡介

　　本書重點介紹提高人體免疫功能，延緩衰老，調節(jié)血壓、血脂，防止動脈硬化和冠心病，預防癌癥、糖尿病及其他中老年其他常見疾病，促進嬰兒和青少年生長發(fā)育，美容和減肥，青少年智力開發(fā)和改善記憶等的保健食品知識。該書內容全面，講解通俗易懂，實用性強，可供廣大讀者參考閱讀，也可供醫(yī)護人員借鑒使用。

作者簡介

暫缺《保健食品生產實用技術》作者簡介

圖書目錄

章 保健食品概況 第二章 改善免疫功能的保健食品 節(jié) 概述 …… 第三章 植物材料和藥草 節(jié) 藥草類 …… 第四章 營養(yǎng)強化食品 節(jié) 補鈣食品類 …… 第五章 減肥與美容食品 節(jié) 甜味劑和蔗糖代用品 …… 第六章 其他

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