化學(xué)探微

第一章 人文化學(xué)史
化學(xué)十二時辰（上）：世界古代化學(xué)史 2
化學(xué)十二時辰（下）：世界近現(xiàn)代化學(xué)史 13
化學(xué)之“道”：中國古代化學(xué)史漫談 24
化“學(xué)”救國：中國近代化學(xué)史漫談 33
第二章 化學(xué)與文學(xué)
“化”汝于成：成語中的化學(xué)結(jié)晶 43
詩情“化”意：古詩詞中的化學(xué)奧妙 52
“化”身大俠：金庸小說中的化學(xué)揭秘 61
不滅慧光：《鬼吹燈》中的化學(xué)玄機(jī) 73
第三章 化學(xué)與健康
吃貨福音：方便食品中的化學(xué)風(fēng)味 86
化學(xué)戰(zhàn)“疫”：公共衛(wèi)生中的化學(xué)勛章 99
抗癌斗士：腫瘤防治中的化學(xué)醫(yī)藥 111
“化”出美妝：化妝品中的化學(xué)氣質(zhì) 122
第四章 化學(xué)與軍事
化學(xué)點(diǎn)兵：閱兵場上的化學(xué)解碼 135
軍用六彈：軍用功能彈中的化學(xué)功夫 146
雷公之怒：火炸藥中的化學(xué)神力 158
化學(xué)武器：來自地獄的戰(zhàn)場魅影 167
第五章 化學(xué)與材料
志比天高：航空航天材料中的化學(xué)夢想 177
青鳥傳音：信息材料中的化學(xué)智慧 191
“化”其所能：能源材料中的化學(xué)引擎 205
道法自然：仿生材料中的化學(xué)靈感 216
參考文獻(xiàn) 227