科學與生活（李琳）

第一章電子信息工程1
第一節(jié)信號、消息、信息2
第二節(jié)量子計算機6
第三節(jié)數(shù)字化的世界11
第四節(jié)神奇的芯片14
第五節(jié)北斗系統(tǒng)19
第六節(jié)觀色識溫——紅外測溫技術(shù)23
第二章化學與材料28
第一節(jié)二氧化碳與北京冬奧會的冰雪奇緣29
第二節(jié)皮克林乳液33
第三節(jié)無處不在的高分子40
第四節(jié)表面活性劑的奧秘44
第五節(jié)鋰離子電池49
第六節(jié)神奇的石墨烯56
第七節(jié)左右之辨——手性之謎61
第八節(jié)神奇的催化劑64
第九節(jié)碳纖維材料68
第三章計算機科學73
第一節(jié)App推薦系統(tǒng)74
第二節(jié)城市軌道交通78
第三節(jié)電五官——傳感器84
第四節(jié) 激光清洗88
第五節(jié)平行系統(tǒng)92
第六節(jié)人機交互95
第七節(jié)神秘的第四種物質(zhì)存在形態(tài)——等離子體99
第八節(jié)數(shù)字人民幣103
第九節(jié)虛擬現(xiàn)實106
第四章生命科學與食品科學111
第一節(jié)寶貴的種質(zhì)資源112
第二節(jié)發(fā)酵肉制品及其安全性116
第三節(jié)植物也會流汗嗎120
第四節(jié)生物入侵與生物安全123
第五節(jié)奇特的生物——病毒128
第六節(jié)食品安全知多少132
第五章生物醫(yī)學工程136
第一節(jié)可穿戴醫(yī)療設備137
第二節(jié)膜離子通道及其應用141
第三節(jié)腦機接口技術(shù)146
第四節(jié)神經(jīng)信號傳導的奧秘150
第五節(jié)生物芯片156
第六節(jié)無線膠囊內(nèi)鏡159
第七節(jié)醫(yī)療機器人165
第八節(jié)醫(yī)療健康工程170
第九節(jié)醫(yī)學人工智能與藥物研發(fā)177
第十節(jié)遠程醫(yī)療179
第六章數(shù)學與統(tǒng)計184
第一節(jié)DiffieHellman密鑰交換——公開傳遞的秘密185
第二節(jié)Hash（哈希）函數(shù)——消息的“指紋”189
第三節(jié)數(shù)學之美193
第四節(jié)分形幾何198
第五節(jié)MannWhitneyWilcoxon秩和檢驗203
第六節(jié)組間差異分析208
第七章醫(yī)學與藥學214
第一節(jié)被降服的有毒中藥215
第二節(jié)基因檢測217
第三節(jié)硫熏中藥222
第四節(jié)腸道菌群226
第五節(jié)轉(zhuǎn)基因技術(shù)230
第六節(jié)蘭科植物234
第七節(jié)痛風之痛237
第八章資源與環(huán)境240
第一節(jié)長江上的“鋼鐵長城”241
第二節(jié)神奇的光催化244
第三節(jié)納米零價鐵——重金屬污染物的克星247
第四節(jié)碳達峰與碳中和251
第五節(jié)氫能源254
第六節(jié)稀土發(fā)光的秘密257