一片葉子落入水中

　　茶是一種木本植物，誕生在中國(guó)西南古老的亞熱帶與熱帶原始森林，被距今約五千年左右的中華先民發(fā)現(xiàn)，從此與人類(lèi)休戚與共的歷史，演進(jìn)為中華文化重要象征符號(hào)——蘊(yùn)藏中華民族人類(lèi)文明基因和密碼的精神飲料。浙江農(nóng)林大學(xué)教授、茶文化學(xué)科帶頭人，茶學(xué)與茶文化學(xué)院名譽(yù)院中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)理事，浙江省茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王旭烽老師最新茶學(xué)普及讀本。從茶葉的發(fā)現(xiàn)、發(fā)展、歷史傳承，以及茶文化中的人文教化、藝術(shù)衍生等角度，帶你了解這一片神奇的樹(shù)葉，大自然恩賜于全人類(lèi)的文明瑰寶——茶。

　　王旭烽：浙江農(nóng)林大學(xué)教授、茶文化學(xué)術(shù)帶頭人、茶學(xué)與茶文化學(xué)院名譽(yù)院長(zhǎng)，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)理事、浙江省茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，國(guó)家一級(jí)作家，第五屆茅盾文學(xué)獎(jiǎng)得主，國(guó)家首批“四個(gè)一批”人才，國(guó)務(wù)院特殊津貼獲得者，浙江省中青年科技突出成就獲得者，四次獲中宣部五個(gè)一工程獎(jiǎng)。從1980年開(kāi)始進(jìn)行文學(xué)創(chuàng)作，迄今共發(fā)表1000多萬(wàn)字作品，作品體裁涵蓋小說(shuō)、散文、戲曲、話劇、隨筆等。 王旭烽是江南文化熏陶出來(lái)的文化學(xué)者，以歷史為學(xué)科背景的她早年便選擇了浙江及杭州為文化表達(dá)及研究專域，多年來(lái)撰著了諸多地域，代表作有近年出版的《浙江文史記憶》《杭州傳》《走讀西湖》等；同時(shí)在文學(xué)領(lǐng)域里涉獵諸多體裁，包括長(zhǎng)篇小說(shuō)、長(zhǎng)篇紀(jì)實(shí)文學(xué)、戲劇舞臺(tái)劇本、電影劇本等，其中有一部長(zhǎng)篇和三部長(zhǎng)篇紀(jì)實(shí)文學(xué)作品獲得中宣部五個(gè)一工程獎(jiǎng)，在戲劇領(lǐng)域里，也獲得諸多殊榮；而與此同時(shí)，近四十年來(lái)，她一直還著力于中國(guó)茶文化的學(xué)術(shù)理論和中國(guó)茶文化教學(xué)框架建構(gòu)，身為學(xué)術(shù)帶頭人，以她為核心成員建立了國(guó)內(nèi)外目前唯一的一所本、碩、博茶文化學(xué)院，并主導(dǎo)參與籌建了茶文化交叉學(xué)科和茶非遺專業(yè)。