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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《圖說葡萄》以圖為主，文字為輔，將農(nóng)業(yè)科技科普與文化科普相結(jié)合，生動(dòng)地展示了葡萄從產(chǎn)地到餐桌再到文化展臺(tái)的發(fā)展歷程，是一本專業(yè)從業(yè)者看了有收獲，業(yè)余愛好者看了能讀懂的葡萄科普?qǐng)D書。全書分為葡萄概況、葡萄生長(zhǎng)發(fā)育、葡萄品種、葡萄栽培、葡萄主要病蟲害及綠色防控、葡萄貯藏保鮮及冷鏈物流與銷售、鮮食葡萄加工利用技術(shù)、葡萄文化8個(gè)章節(jié)。以生動(dòng)的圖片、簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言、種植者看得懂的邏輯呈現(xiàn)葡萄的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、葡萄的生命過程、葡萄“明星”新品種、葡萄栽培管理手段、市場(chǎng)需要和現(xiàn)代步伐的葡萄儲(chǔ)藏與加工技術(shù)、博大深淵的葡萄文化史。除了傳統(tǒng)的“文字+圖片”以外，書中還添加了視頻，并以二維碼的形式穿插在圖書相應(yīng)位置，讓讀者直觀地學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)和技術(shù)的同時(shí)，讓本書集實(shí)用性、觀看性、趣味性于一體。