發(fā)展小規(guī)模牲畜飼養(yǎng)者可持續(xù)的價(jià)值鏈

縮略語
概要
致謝
第一部分 內(nèi)容和概念
介紹
為什么選擇可持續(xù)價(jià)值鏈方法
畜牧業(yè)市場(chǎng)與小規(guī)模牲畜養(yǎng)殖者
1.畜牧業(yè)市場(chǎng)的具體特點(diǎn)
2.哪些人屬于小規(guī)模家畜養(yǎng)殖者？
3.畜牧業(yè)及相關(guān)價(jià)值鏈有關(guān)常見問題
可持續(xù)價(jià)值鏈框架
1.定義
2.價(jià)值鏈及其環(huán)境
3.價(jià)值鏈網(wǎng)絡(luò)與治理
4.附加值
5.價(jià)值鏈可持續(xù)性
價(jià)值鏈分析和發(fā)展步驟
潛力和局限性
第二部分 將理念付諸實(shí)施
導(dǎo)言
步驟1 初步評(píng)估
1.1 計(jì)劃目標(biāo)及內(nèi)容
1.2 實(shí)施計(jì)劃
1.3 行業(yè)／子行業(yè)特征界定
步驟2 價(jià)值鏈選擇
步驟3 價(jià)值鏈分析
3.1 終端市場(chǎng)分析
3.2 價(jià)值鏈映射圖
3.3 價(jià)值鏈分析
3.3.1 動(dòng)機(jī)與能力
3.3.2 治理
3.3.3 定量和經(jīng)濟(jì)分析
3.3.4 可持續(xù)性
3.3.5 市場(chǎng)體系分析
3.3.6 戰(zhàn)略分析
步驟4 愿景和發(fā)展戰(zhàn)略
4.1 愿景和戰(zhàn)略目標(biāo)
4.2 發(fā)展戰(zhàn)略
步驟5 計(jì)劃和執(zhí)行
5.1 行動(dòng)計(jì)劃
5.1.1 治理與業(yè)務(wù)聯(lián)系
5.1.2 實(shí)操與技術(shù)
5.1.3 標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證
5.1.4 金融服務(wù)
5.1.5 其他支助服務(wù)
5.1.6 基礎(chǔ)設(shè)施
5.1.7 政策和規(guī)定
5.2 實(shí)施中的伙伴關(guān)系
步驟6 監(jiān)測(cè)、評(píng)價(jià)和規(guī)模擴(kuò)大
6.1 監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)系統(tǒng)
6.1.1 確定總體的檢測(cè)和評(píng)價(jià)框架
6.1.2 因果影響框架
6.1.3 數(shù)據(jù)收集
6.1.4 報(bào)告
6.2 擴(kuò)大規(guī)模
退出戰(zhàn)略
參考文獻(xiàn)
附錄
附錄1 牲畜價(jià)值鏈中參與者的非詳盡清單
附錄2 價(jià)值鏈進(jìn)一步分析及開發(fā)的精選工具清單
附錄3 價(jià)值鏈繪制和分析主要問題
附錄4 牲畜價(jià)值鏈發(fā)展項(xiàng)目成果和影響指標(biāo)實(shí)例